Ingredients Vedette

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Défi du temps des Fêtes: Le brunch familial

Le brunch est une agréable tradition que l'on associe bien souvent à des rencontres le week-end, en famille ou entre amis. Je vous propose, au cours de ce défi, une recette de casserole du dimanche, simple à réaliser et qui fera le bonheur de toute la famille. Je la prépare toujours la veille pour un meilleur résultat, et surtout, pour profiter davantage de la matinée bien entourée.

Défi #4 : Repas multiculturel

Créer un repas multiculturel à partir d'une liste d'ingrédients donnés, facile ou pas? La liste d'ingrédients était inspirante et l'idée s'est imposée d'elle-même. Parmi les ingrédients que j'ai retenus pour mon repas, on retrouve les carottes, les canneberges, les amandes, les pois chiches, les épinards, le couscous et le poulet. Tout ça, pour un superbe couscous au poulet à la marocaine.
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Défi no 4: Un repas aux saveurs d'ailleurs

J'ai eu la chance de voyager et d'en apprendre davantage sur les habitudes alimentaires et culinaires des autres peuples. J'aime bien m'inspirer de mes voyages pour créer et vous proposer de nouvelles recettes. J'adore découvrir ces nouvelles saveurs. Pour cette recette, je me suis laissée guider par mes nombreux voyages au Maroc, pays où les tagines volent la vedette.