Le chef Normand Laprise remporte le prix James Beard Foundation pour son livre TOQUÉ! Creators of a new Québec Gastronomy/Les artisans d'une gastron...

Vous êtes lassé du jambon-beurre? Fatigué de la salade fêta ? Écœuré du panini tomate mozza ? Bref vous avez envie de quelque chose de nouveau ...

En planifiant mon prochain voyage en Haïti, j'ai cru bon de me préparer autrement. Mon planning habituel se limite au booking de meetings et à m'assurer que j'aurais le temps de m'arrêter au supermarché pour faire le plein de ketchup Famosa, de café haïtien et, évidemment, de Barbancourt. Mais, cette fois-ci, j'ai décidé de demander à des influenceurs de me guider et de me donner leurs musts, coté musique, gastronomie, destinations touristiques, mode et littérature.

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Saviez-vous que les statistiques renseignent le Vatican comme l'État où la consommation en litre de vin par an et par habitant est la plus élevée au monde ?

Voyageons un peu avec un délicieux curry d'agneau à l'indienne.

Malgré la controverse entourant sa visite à Montréal en lumière, le grand chef Francis Mallmann a offert en fin de semaine au restaurant Europea u...

Rendez-vous phare du calendrier de la gastronomie, le guide Michelin a dévoilé sa nouvelle édition ce lundi 18 février. Comme l'an dernier, le Gui...

Si Instagram et Pinterest nous ont appris quelque chose cette année, c'est à quel point les gens aiment prendre des photos de ce qu'ils mangent. ...

Oubliez le jambon à l'ananas de grand-maman et la bûche de matante Jacqueline. Cette année, La Maison Carrier Besson et Scena vous invitent au Camp...

FROMAGE - Vu la rareté du lait d'ânesse, il y a à peine de quoi en faire un fromage. Il s'appelle Pule, il est produit dans une petite ferme en Ser...

Il a été prouvé - et à de nombreuses reprises - que les aliments sains et complets coûtaient moins chers que la nourriture non équilibrée. Quelle est la première raison pour laquelle vous mangez mal quand ça vous arrive?

TORONTO - Mauvaise nouvelle pour les amateurs de déjeuners sur le pouce: une nouvelle étude canadienne démontre que le fait d'ingérer un sandwich ...

Le chef du restaurant Toqué!, Normand Laprise, a ouvert bien des appétits en présentant le livre de cuisine qui sera sur les tablettes des librairi...

FAST-FOOD - Où? Quand? Comment? McDonald's Canada semble n'avoir qu'un seul mot d'ordre: la transparence. Après la viande des hamburgers, les photog...

Pour célébrer ses 35 ans, la Fromagerie Île-aux-Grue présente son dernier-né: le Canotier de l’Isle, un fromage à pâte ferme affiné en surfa...

Vous aimez la cuisine exotique et les plats qui vous sortent de votre quotidien? Vous deviendrez un fervent du Festival gastronomique Martinique gourm...

FAST-FOOD- C'est ce qu'on appelle une opération de communication rondement menée. Après avoir créé le buzz en dévoilant le secret de fabrication...

Montréal est plus que choyée en terme de festivals gourmands et de gastronomie. Après Montréal en lumière et Happening Gourmand, voilà maintenan...

Le magazine américain Bon Appétit parcourt constamment le pays afin de découvrir les meilleures saveurs et il semble que cette fois, c'est la bonne...