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Boeuf

De la viande de cheval trouvée pour la première fois dans des lasagnes en Italie

Le HuffPost/AFP | Publication 25.04.2013
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De la viande de cheval a été trouvée pour la première fois dans une confection de lasagnes à la bolognaise en Italie, fabriquée par l'entreprise...

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Les propriétaires de l'usine de XL Foods ont reçu des prêts gouvernementaux

PC | La Presse Canadienne | Publication 12.03.2013
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EDMONTON - Le propriétaire d'une usine de bœuf de l'Alberta qui doit être vendue à une filiale d'une société brésilienne a reçu plus de 15 mil...

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XL Foods rappelle 800 travailleurs licenciés la veille

PC | Jennifer Ditchburn, La Presse Canadienne | Publication 14.12.2012
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OTTAWA - L'entreprise de transformation de viande au centre de l'éclosion de la bactérie E. coli a annoncé, dimanche, le rappel de 800 travailleurs...

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Une évaluation approfondie de l'usine de XL Foods mardi

PC | Stephanie Levitz, La Presse Canadienne | Publication 08.12.2012
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OTTAWA - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) effectuera mardi une évaluation approfondie de l'usine de XL Foods à Brooks, en Albert...

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E. coli: un premier cas relié à XL Foods en Colombie-Britannique

RCQC | Radio-Canada.ca | Publication 08.12.2012
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La Colombie-Britannique compte à son tour un cas de personne qui a été infectée à la bactérie E. coli après avoir mangé de la viande provenant...

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La liste de produits du boeuf contaminés au E coli est très longue

PC | La Presse Canadienne | Publication 30.11.2012
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OTTAWA - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) a allongé de manière significative, dimanche, la liste de produits du boeuf susceptibl...

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E.coli: Attention au boeuf de XL Foods!

RCQC | Radio-Canada.ca | Publication 29.11.2012
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L'Agence canadienne d'inspection des aliments a de nouveau élargi son rappel des produits de boeuf en provenance de l'usine XL Foods, de Brooks, en A...

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Les vaches fournissant McDonald's ne tiennent pas debout

Le HuffPost | Publication 23.08.2012
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SCANDALE SANITAIRE - Des vaches qui tiennent à peine sur leurs pattes avant de s'effondrer à terre. Des employés qui tirent plusieurs fois sur les ...

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La recette du week-end: salade de bœuf à la citronnelle

Christophe Duhamel | Publication 08.01.2013
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Christophe Duhamel

2012-11-08-saladeboeufcitronnelle2.jpgRECETTE - Évadons-nous vers l'Asie avec un grand classique des salades thaï: la salade de bœuf à la citronnelle.

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Des antidouleurs retrouvés dans trois carcasses

Le HuffPost avec AFP | Publication 16.04.2013
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VIANDE DE CHEVAL - Cette fois, le scandale prend une dimension sanitaire. Il ne s'agit plus seulement d'être choqué par le fait d'avoir été tromp...

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