Bio

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La conquête du bio

Au Québec, 1000 agriculteurs détiennent une certification biologique. Un lobby qui gagne peu à peu du terrain sur les produits importés. Entre des coûts trop élevés pour répondre à la demande et un gouvernement qui fait la sourde oreille, la solution reste le consommateur.
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7 aliments qu'il vaut mieux acheter bio

Rappelez-vous, c'est important de consommer beaucoup de fruits et de légumes dans le cadre d'un régime équilibré, et de ne pas sacrifier les bénéfices de cette consommation à cause d'un risque d'exposition aux pesticides. Passez au biologique quand cela vous sera possible, surtout pour les aliments que vous mangez le plus souvent et ceux qui contiennent le plus de pesticides, dont 7 sont décrits dans le programme Builtlean.
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La vérité sur ce que vous mangez

Nous vivons dans une société prônant la santé, la saine alimentation, la jeunesse, la beauté...Chacun de nous rêve de trouver la fontaine de Jouvence et d'optimiser ses chances de vieillir en santé afin de profiter au maximum de la vie. Partout on préconise la nécessité de prendre soin de soi, d'investir dans sa santé, alors que paradoxalement nous vivons, le pied bien enfoncé sur l'accélérateur et n'avons pratiquement plus le temps de cuisiner