Il n'y a pas de saison pour manger des crêpes... Surtout les crêpes nappées au caramel orangé!
NOURRITURE - Voyager au bout du monde, c'est découvrir de magnifiques paysages, une langue et une société différentes sans oublier des mets locaux...
FORME - Bonne nouvelle, vous pouvez enfin décomplexer de la côte de boeuf. Selon une étude canadienne, les personnes d'âge mûr auraient besoin de...
La tendance actuelle est au faire soi-même. En France par exemple, 8 personnes sur 10 concoctent régulièrement des plats ou préparent des produits qu'ils auraient pu acheter dans un supermarché. Il peut s'agir d'une purée ou d'une confiture, d'une soupe ou d'une pâtisserie...
Les autorités américaines veulent empêcher le numéro un mondial de la bière Anheuser-Busch Inbev, de prendre le contrôle complet du numéro troi...
Vous aurez sans doute compris que l’on parle ici du fruit, qui a presque complètement perdu sa place dans le régime alimentaire nord-américain (c...
Chaque fois que je me mets à rêvasser, je m'imagine plus légère. Et ce, quelles que soient les situations: tous mes fantasmes commencent de façon identique, avec une version de moi-même ayant 5, 10 ou 15 kilos de moins qu'en réalité.
On le sait, de plus en plus, le Québec fait d'excellents fromages. Pourquoi ne pas composer votre prochain plateau de fromages uniquement de produits...
Cela fait maintenant longtemps que je suis végétarien et au fil des ans j'ai pu voir les mentalités changer dans le monde. Je ne suis donc pas surpris de voir que de nouvelles recherches démontrent que de plus en plus de personnes optent pour un "régime sans viande". Il y a seulement 20 ans, cela pouvait parfois être compliqué de trouver des alternatives végétariennes dans les bons restaurants. De nos jours, il existe un très grand choix, dont des plats originaux exceptionnels dans les restaurants, les cafés et les supermarchés.
RECETTE - Vous cherchez une petite entrée originale? Essayez les flans de poireaux et coulis vert! Ces petits flans peuvent être servis chauds, mais également froids, avec une vinaigrette.
OGM - La Commission européenne a décidé de geler le processus d'autorisation de mise en culture des OGM dans l'Union européenne jusqu'à la fin de...
TECHNO - L'information nous vient de la BBC. Une start-up américaine, Modern Meadow vient de réunir plus de 350.000 dollars afin de mettre au point ...
Depuis 2007, les Xtreme Eating Awards (la cérémonie des repas de l'extrême) sont une tradition quasi annuelle. Aujourd'hui, nous vous révélons les grands "gagnants" présents dans la dernière édtition de notre newsletter "Nutrition Action Healthletter". Ce que nous avons découvert est extrême, quelque soit votre définition du mot: un milkshake contenant une part de tarte au pomme mixée, un plat de pâte à plus de 3000 calories et un petit déjeuner qui contient un steak frit (et non un steak - frites) accompagné de pancakes (mais aussi de pommes de terres, d'œufs, de sauce et de d'érable)!
SANTE - Les nutritionnistes du Centre pour la science dans l'intérêt public effectuent sans relâche le tour des chaines de restaurations américaines à la recherche de repas aux teneurs en calories, graisses saturées, sodium ou sucres ajoutés incroyablement élevées. Découvrez aujourd'hui la liste des plats les plus extrêmes qui leur ont été servis.
FAST-FOOD - Il y en a qui sont vraiment à cheval sur les slogans. Comme l'indique le site Gawker, un client australien, surpris que son sandwich ne f...
SANTÉ - Si vous voulez des enfants en bonne santé, ils vont devoir mettre le holà sur les hamburgers, frites et autres sodas. Selon une étude publ...
SANTÉ - C'est bien connu. En matière de graisse, point de parité. Les hommes, en vieillissant, ont la fâcheuse tendance de conserver la graisse da...
FAST-FOOD - Cette série hallucinante de photographies a été réalisée par Anja Hitzenberger, à Pékin, dans un espace de restauration temporaire....
Êtes-vous du genre à attendre à la dernière minute avant de cotiser à vos REER? Ou encore de changer vos habitudes de vie qu'une fois que la mala...
Votre temps des fêtes a été plutôt...gourmand? Après avoir bien mangé et bien bu durant les dernières semaines, il est maintenant temps de ...
VANCOUVER - Des saumons génétiquement modifiés créés au Canada pourraient bien devenir les premiers animaux transgéniques à être approuvés po...
L'Epiphanie, on est fan! Parce que c'est le moment de la galette des rois! Cette version est spécialement facile à réaliser.
(bum) Quelques conseils alimentaires en cette nouvelle année. Topsante.com rapporte une série d'aliments et habitudes qui se marieront parfaitement...
(Relaxnews) - Incontournable, le champagne rend l'apéritif ou le dessert festif. Ce vin prestigieux peut même s'accorder aux autres moments du repas...
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