Alimentation

Après le cheval, le mouton...

Le HuffPost | Publication 19.05.2013

Selon une information de RTL, cinquante-sept tonnes de mouton britannique, dont l'importation est théoriquement interdite en France ont été découv...

Les enfants américains vont enfin pouvoir manger des Kinder Surprise (ou presque)

Le HuffPost | Publication 16.05.2013

ÉTATS-UNIS – C'est un plaisir dont les petits Américains étaient privés depuis 75 ans. Petits et grands vont pouvoir se rattraper, laissant libr...

Curry d'agneau à l'indienne

Christophe Duhamel | Publication 15.05.2013
Christophe Duhamel

2013-03-14-marmitonpullquote.jpgVoyageons un peu avec un délicieux curry d'agneau à l'indienne.

La banane, l'antidote à la caféine

bum | Publication 11.05.2013

(bum) Il existe des solutions lorsqu'on abuse du café que l'on veut neutraliser ses effets, selon des experts. Une étude-sondage un brin rigolote,...

Oui aux sodas géants à New York

AFPQC | Agence France-Presse | Publication 11.05.2013

NEW YORK (AFP) - Un juge a décidé lundi que la ville de New York ne pouvait pas interdire les sodas géants, comme elle s'apprêtait à le faire à ...

Remplacer les boissons énergisantes par du jus de tomate

bum | Publication 08.03.2013

Les boissons énergisantes, comme le Red Bull ou le Monster, font l’objet d’une polémique et de vives critiques du public et de certains corps pr...

La recette du week-end: crème renversée vite faite

Christophe Duhamel | Publication 07.05.2013
Christophe Duhamel

Cette semaine, je vous propose un dessert simple gourmand qui a un bon goût d'enfance, la crème renversée vite faite.

De nouveaux oursons sur nos pots de beurre d'arachide Kraft (PHOTO/SONDAGE)

Huffington Post Québec | Publication 07.05.2013

À quoi pensez-vous lorsque l'on vous nomme le beurre d'arachide Kraft? Aux deux petits oursons, l'un à la boucle vert, l'autre à la boucle rouge, n...

7 accords mets et vins étranges

Fabrizio Bucella | Publication 07.05.2013
Fabrizio Bucella

2013-03-06-slide_283900_2169946_free22.jpg Les accords mets et vins jouent parfois un Drôle de Drame, l'étrange côtoyant le bizarre. Voici sept accords qui pourraient paraître étranges!

En France, 6000 tartes Ikea potentiellement contaminées par des matières fécales

Le HuffPost avec AFP | Publication 07.05.2013

ALIMENTATION - Les contours du nouveau scandale alimentaire qui touche Ikea se précisent en France. La DGCCRF a indiqué jeudi 7 mars qu'un peu plus ...

Comment votre téléphone intelligent peut vous faire maigrir

Jean-Baptiste Stuchlik | Publication 06.05.2013
Jean-Baptiste Stuchlik

Alors qu'il pouvait être choquant il y a seulement quelques années de voir nos contemporains parler tout seuls dans la rue, le métro et les lieux publics les plus incongrus, cette situation est devenue d'une incroyable banalité.

Les cocktails les plus caloriques au monde

Le HuffPost | Publication 17.05.2013

ALCOOL - Margarita, Tequila, Mojito...? Le printemps s'apprête à faire son entrée avec (normalement) son quota de soleil. L'occasion pour les conso...

Ikea retire des tartes peut-être contaminées aux matières fécales

Le HuffPost/AFP | Grégory Rozières | Publication 05.05.2013

ALIMENTATION - Après les boulettes au cheval, nouveau scandale alimentaire pour Ikea. Le géant suédois de l'ameublement a annoncé mardi 5 mars qu'...

Pourquoi le boeuf disparaîtra de nos assiettes?

Le HuffPost | Stanislas Kraland | Publication 05.05.2013

Oubliez la viande de cheval et imaginez la scène: un steak, tout seul dans son assiette blanche, immaculée. Face à lui, les yeux rivés sur le bout...

Malbouffe pendant la grossesse = Votre enfant accro?

bum | BUM | Publication 04.05.2013

Nous pouvions lire dans l’édition de mars dans le FASEB Journal que de se nourrir de malbouffe pendant la grossesse modifie le développement de la...

5 choses que vous ignorez sur la sauce Sriracha

Le HuffPost | Sandra Lorenzo | Publication 27.04.2013

ALIMENTATION - Sriracha, ce mot ne vous dit peut-être rien et pourtant. Vous avez sûrement déjà croisé cette bouteille en plastique souple et tra...

Carbonnade flamande traditionnelle

Christophe Duhamel | Publication 01.05.2013
Christophe Duhamel

2013-02-28-carbonadesflamandes2.jpgRECETTE - C'est encore l'hiver, profitons-en pour nous régaler de délicieux plats mijotés comme la carbonnade flamande traditionnelle.

En France, on va plus au fast-food qu'au restaurant

Le HuffPost avec AFP | Benjamin Hue | Publication 30.04.2013

FAST FOOD - Au pays de la gastronomie, le fast-food est roi: le marché de la restauration rapide, qui a représenté 34 milliards d'euros de ventes e...

La recette du week-end: tendres muffins chocolat-banane

Christophe Duhamel | Publication 23.04.2013
Christophe Duhamel

2013-02-21-muffinschocolatbanane2.jpgRECETTE - Pour un petit dessert facile et qui plait à tout le monde, essayez les tendres muffins chocolat-banane.

Découvrez le nouveau 3 étoiles du Guide Michelin 2013

Le HuffPost avec AFP | Publication 19.04.2013

Rendez-vous phare du calendrier de la gastronomie, le guide Michelin a dévoilé sa nouvelle édition ce lundi 18 février. Comme l'an dernier, le Gui...

Dans ce burger à 9 étages, il y a 5100 calories

Le HuffPost France | Publication 18.04.2013

C'est ce qu'on appelle faire dans la démesure. La chaîne américaine Jake's Wayback Burgers a fait dans l'excès en inventant ce burger aux neufs co...

La recette du week-end: gratin d'épinards au parmesan

Christophe Duhamel | Publication 16.04.2013
Christophe Duhamel

2013-02-14-gratinepinardparmesan2.jpgRECETTE - Les épinards ne sont pas si riches en fer que le voudrait Popeye, mais bien cuisinés, ils sont très bon, comme dans le gratin d'épinards au parmesan.

Recette spéciale Saint Valentin: soirée réussie sans sortir de chez soi

Servane Vergy | Publication 16.04.2013
Servane Vergy

Tous les ans, c'est le même scénario: dès le 1er février, des affiches kitschissimes sont collées sur les vitres des restaurants pour dévoiler le "menu Saint Valentin», incluant une demi-bouteille de champagne dans le prix prohibitif du dîner so romantic.

L'affaire est ketchup!

AFP | Agence France-Presse | Publication 16.04.2013

Le milliardaire américain Warren Buffett va renouer jeudi avec les méga acquisitions, qu'il avait suspendues le temps de la crise, en s'emparant des...

La recette pour un vrai bon café

Atabula.com | Franck Pinay-Rabaroust | Publication 14.04.2013

CAFÉ - Faire un bon café n’est pas si simple. Si, bien évidemment, il faut prendre un bon produit de base – des grains de café de qualité, pa...