Alimentation

Une fourchette vibrante pour combattre l'obésité (VIDÉO)

LeHuffPost/AFP | Publication 25.04.2013

Pour combattre l'obésité et les problèmes digestifs, une société fondée par un Français a mis en vente, sur un site dédié au financement de p...

Pays par pays, le repas que l'on peut s'offrir avec 5$ en poche (VIDÉO)

Le HuffPost | Publication 24.04.2013

Si vous êtes amateurs de café, vous devriez songer à vous installer en Inde, si par contre vous adorez les œufs, allez en Chine, c'est là-bas qu'...

Régimes: les règles que vous pouvez d'avance laisser tomber (PHOTOS)

Le HuffPost | Publication 24.04.2013

L'été est encore loin mais les recettes miracles pour perdre du poids commencent d'ores et déjà à fleurir. Prudence donc à ne pas vous lancer d...

Sandra Lorenzo

Régime sans gluten, le remède miracle

quebec.huffingtonpost.ca | Sandra Lorenzo | Publication 22.04.2013

C'est l'histoire d'une protéine que tout le monde déteste, le gluten. Les stars l'ont banni pour perdre quelques kilos, les sportifs pour avoir de m...

On se fait un banh-mi ce week-end?

Le HuffPost | Sandra Lorenzo | Publication 22.04.2013

Vous êtes lassé du jambon-beurre? Fatigué de la salade fêta ? Écœuré du panini tomate mozza ? Bref vous avez envie de quelque chose de nouveau ...

10 astuces pour être en meilleure santé en moins de 10 minutes (PHOTOS)

Le HuffPost | Publication 19.04.2013

C'est notre excuse préférée: "Je n'ai pas le temps". Une petite phrase qui nous permet d'éviter de faire de l'exercice, de concocter de bons petit...

Le meilleur sommelier du monde 2013 vient d'Italie!

Alexis Bijaoui | Publication 18.04.2013
Alexis Bijaoui

Il s'est imposé devant une sommelière Canadienne (une première depuis le début de ce concours) Véronique Rivest déjà auréolée du titre de Meilleur Sommelier des Amériques en 2012. Ainsi que le belge Aristide Spies.

Presque tous les Canadiens ont du BPA dans l'urine et du plomb dans le sang

PC | La Presse Canadienne | Publication 17.04.2013

TORONTO - Une étude menée par Santé Canada suggère que la plupart des Canadiens ont le produit chimique bisphénol A dans leur urine et qu'ils ont...

Le pire régime possible? Le nôtre

Le HuffPost | Stanislas Kraland | Publication 16.04.2013

Dis-moi ce que tu manges et je te dirai les risques auxquels tu t'exposes. Selon les données rassemblées par la chercheuse à l'Inserm Tasnime Akbar...

Régime sans gluten: un nouveau site web fait son apparition

BIQC | BUM | Publication 18.04.2013

Top Santé rapporte le lancement d’un tout nouveau site web qui s’inscrit dans cette nouvelle mode de régime alimentaire dépourvu de gluten.Avan...

La recette du week-end: suprêmes de volaille aux champignons

Christophe Duhamel | Publication 12.04.2013
Christophe Duhamel

2013-04-11-supremesvolaillemorilles2.jpgLes premières morilles arrivent. Vous saviez qu'on était enfin arrivé à cultiver des morilles, après des siècles d'essais infructueux? Pour fêter ça, régalez-vous avec les suprêmes de volaille aux morilles.

Ce que McDonald's voudrait faire oublier

Le HuffPost | Publication 12.04.2013

FAST-FOOD - Tout n’est pas rose dans le monde de Ronald McDonald. Officiellement née en 1955, la chaîne de restauration rapide est une grande habi...

Manger des croustilles est pire qu'on aurait pu le croire

BIQC | BUM | Publication 12.04.2013

Nous savons tous que les croustilles contiennent du gras, du sel, du sucre et des amidons. Ce qu’on ne sait pas nécessairement par contre, c’est ...

Provigo investira 100 M$

PC | Sylvain Larocque, La Presse Canadienne | Publication 09.04.2013

MONTRÉAL - Loblaw (TSX:L) investira près de 100 millions $ cette année pour rénover près de 50 de ses supermarchés au Québec.Une fois les réno...

L'état de la situation du quinoa en Bolivie

Le Hufffington Post Québec | Catherine Lefebvre | Publication 08.04.2013

Depuis 2006, le prix du quinoa a triplé. La popularité fulgurante du grain d'or des pays andins a toutefois semé le doute chez plusieurs quant à l...

Vive le potassium!

BIQC | BUM | Publication 08.04.2013

Sur le site du British Medical Journal, il est maintenant confirmé que les aliments riches en potassium sont bénéfiques à tous.Entre autres, ils a...

Quand étiquette bio rime avec effet placebo

Le HuffPost | Matthieu Carlier | Publication 03.04.2013

Les produits bio sont-ils meilleurs pour la santé ? Si la question fait débat, côté perception, en tout cas, ils gagneraient haut la main. C'e...

L'huile de canola et ses multiples vertus

BIQC | BUM | Publication 24.04.2013

Des chercheurs canadiens et américains se sont concertés afin d’analyser les bienfaits de l’huile de canola, au détriment d’autres corps gras...

Tenté par un condom au goût de... bacon?

LeHuffPost France | Publication 05.04.2013

"Pour que votre viande ressemble à de la viande". Voilà le slogan très poétique qu'une entreprise américaine, J&D's Foods, a choisi pour vendre s...

20 trucs pour se faciliter la vie en cuisine (PHOTOS)

Le HuffPost | Publication 08.04.2013

On a tous pesté contre ce pack de bières que l'on avait oublié de mettre au frais en soirée, cette casserole d'eau bouillante qui déborde sur le ...

Cinq erreurs à éviter au déjeuner

Le HuffPost | Publication 27.03.2013

Nombreux sont les patients de Keri Gans (U.S. News Health) à admettre sauter le déjeuner en utilisant cette excuse: quelle que soit l'heure à laque...

À quoi ressemblent 2000 calories?

Le HuffPost | Publication 26.03.2013

Il est recommandé de manger entre 1000 et 2000 calories (kCal) par jour. Mais à moins d'être un expert en la matière ou d'avoir une balance à ali...

Bactérie Listeria: rappel de saumon fumé

PC | La Presse Canadienne | Publication 23.03.2013

OTTAWA - L'Agence canadienne d'inspection des aliments avise la population de ne pas consommer le saumon fumé de l'Atlantique de marque Central-Epicu...

La recette du week-end: gâteau à l'ananas facile

Christophe Duhamel | Publication 22.03.2013
Christophe Duhamel

2013-03-21-annaaaban.jpg Envie d'un gâteau original ? Essayez le gâteau à l'ananas facile!

McDonald's lance le pire burger du monde en Chine

Le HuffPost | Publication 22.03.2013

ALIMENTATION - En Chine, le fast food à l'américaine fait recette. Un marché gigantesque où la bataille fait rage entre les nombreuses enseignes q...