Vin Rouge

Oubliez tout ce que vous savez sur le vin rouge

Le HuffPost/AFP | Publication 13.05.2014

Un verre de vin rouge par jour est bon pour la santé? Pas si sûr. Le resvératrol, un antioxydant contenu dans le vin rouge, certains fruits et le c...

Les vins de François Chartier sont arrivés à la SAQ

Le Hufffington Post Québec | Catherine Lefebvre | Publication 03.10.2013

Le sommelier de renom François Chartier lance sa propre gamme de vins, Chartier «Créateur d’harmonies». Il s'agit de quatre vins européens qui ...

12 vins pour finir l'été en beauté!

Yves Mailloux | Publication 22.10.2013
Yves Mailloux

Je sais que vous avez été nombreux à profiter des 12 suggestions de vins d'été que je vous avais faites en juin dernier et vous en avez probablement déjà fait le tour. C'est pourquoi je vous livre dans le diaporama ci-dessous 12 autres vins qui vous permettront d'écouler en douceur les dernières semaines de la saison estivale.

Du vin rouge pour Ramadan?

HuffPost Maghreb | Rebecca Chaouch | Publication 05.10.2013

Les uns dénoncent une provocation, les autres font passer cela sous le coup de l’ignorance. Et puis il y a ceux qui préfèrent en rire. Involontai...

Un maïs soufflé saveur pinot noir

AFPRelQC | Relaxnews | Publication 16.09.2013

Après la glace et les chocolats aromatisés au vin, un viticulteur néo-zélandais s'est associé à un fabricant de pop-corn haut de gamme pour prop...

Découvrez les vins de l'Argentine

Yves Mailloux | Publication 26.02.2013
Yves Mailloux

C'est le 15 novembre dernier, à l'invitation de l'agence Francs-Vins, que j'ai eu le privilège de rencontrer madame Émilie Riebel-Dombey, Directrice des ventes et du marketing pour l'Amérique du Nord de la Bodega MONTEVIEJO en Argentine. Ce domaine appartient à madame Catherine Péré-Vergé qui est indépendante de fortune puisqu'elle est l'héritière de Cristal d'Arques. S'intéressant de près à la viticulture, celle-ci acquit au cours des dernières années quatre propriétés à Pomerol (Château La Violette, Château Le Guay, Château Montviel et Château Tristan) ainsi que deux à Lalande-de-Pomerol (Château La Gravière et Château Moulin La Gravière).

Les femmes mariées boiraient plus... et les hommes moins

bum | Publication 21.08.2012

(bum) Durant le mariage, les femmes consommeraient un peu plus d’alcool, et les hommes un peu moins, selon une étude dévoilée lors de la réunion...

Le vin rouge améliorerait la mobilité

bum | Publication 20.08.2012

(bum) Un nouveau bienfait du vin rouge vient d'être découvert. Une étude réalisée par les chercheurs de la Duquesne University à Pittsburgh, dé...

Deux cépages et une recette pour une harmonie parfaite

Yves Mailloux | Publication 26.09.2012
Yves Mailloux

Je vous propose cette semaine d'oser plonger dans l'inconnu à l'aide des deux vins monocépages, un blanc et un rouge, issus de cépages que la majorité des amateurs du Québec ont rarement entendu parler, et encore moins eu l'occasion de goûter. Êtes-vous prêts? Allons-y!

Nouveaux arrivages à la SAQ: 12 vins à surveiller!

Yves Mailloux | Publication 29.08.2012
Yves Mailloux

J'ai assisté récemment à une dégustation organisée par l'Association Québécoise des Agences de Vins, Bières et Spiritueux (AQAVBS) qui présentait une cinquantaine de nouveaux arrivages de produits dans les succursales de la SAQ. Parmi ces nouveaux arrivages, en voici 12 qui ne devraient pas vous décevoir et qui méritent d'être soit sur votre table ou soit dans votre cellier, présentés par catégories et ordre de prix croissant.