Quel point commun y a-t-il entre un vinho verde du Portugal, un rosé du sud de la France, et un pinot noir léger de l'Australie? Aucun me direz-vous? Et bien non. Ce sont en effet des vins qui se prêtent bien aux vacances, aux pique-niques, aux repas sur la terrasse... au farniente, quoi!

Lorsqu'un vin est issu d'un seul cépage, on le dit monocépage tandis que les vins qui en contiennent plusieurs (deux, trois, parfois plus) sont dits vins d'assemblage. Ce sont les vins de type monocépage que je vous recommande surtout de découvrir au début de votre apprentissage afin de vous permettre d'identifier et de retenir le goût particulier de chacun d'eux.

J'ai assisté récemment à une dégustation organisée par l'Association Québécoise des Agences de Vins, Bières et Spiritueux (AQAVBS) qui présentait une cinquantaine de nouveaux arrivages de produits dans les succursales de la SAQ. Parmi ces nouveaux arrivages, en voici 12 qui ne devraient pas vous décevoir et qui méritent d'être soit sur votre table ou soit dans votre cellier, présentés par catégories et ordre de prix croissant.