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Vive le Chardonnay!

Natalie Richard | Publication 18.07.2014
Natalie Richard

Une fin de semaine d'activités épicuriennes en français dans les vignobles ontariens: The International Cool Climate Chardonnay Celebration | le 18- 20 juillet, 2014

Une mer de vin à boire!

Yves Mailloux | Publication 10.07.2014
Yves Mailloux

Avec la température plus humide que nous avons connue au Québec dernièrement, j'imagine que vous avez eu chaud. Afin d'étancher votre soif, je vous livre sans plus de préambule, plus d'une vingtaine de vins, pour tous les goûts et à tous les prix. Une véritable mer de vin à boire.

Lente reprise économique dans le marché de l'art au Québec

HeleneCaroline Fournier | Publication 30.06.2014
HeleneCaroline Fournier

À l'ère du numérique, où même l'art traditionnel est menacé par un art de reproduction, vers quelle qualité d'œuvres allons-nous si on néglige aujourd'hui nos artistes peintres, sculpteurs, photographes d'art ? Quel héritage laisserons-nous aux prochaines générations d'artistes ?

Julia Wine gagne sa bataille judiciaire contre les bureaucrates

Yves Mailloux | Publication 20.06.2014
Yves Mailloux

Le jugement vient de tomber. La décision du Comité d'études des messages publicitaires de la RACJ d'interdire la vidéo promotionnelle de la compagnie Julia Wine où apparaissait une homme de couleur déguisé en père Noël vient d'être renversée.

Cet été, osez les vins rosés avec ces 12 bonnes suggestions

Yves Mailloux | Publication 19.06.2014
Yves Mailloux

Lorsque l'été arrive, la consommation de vins rosés augmente immanquablement. Afin de vous aider à vous retrouver parmi la vaste sélection offerte au Québec, vous trouverez ci-dessous sous forme d'une galerie photos, 12 vins rosés qui devraient satisfaire la plupart de vos besoins.

Résultats financiers de la SAQ pour 2013-2014: Pire que mes prévisions!

Yves Mailloux | Publication 14.06.2014
Yves Mailloux

À lire le communiqué que le département des relations publiques vient de distribuer aux médias, la période financière du monopole pour la période d'avril 2013 à mars 2014, a été des plus excitante, mais est-ce bien le cas?

La SAQ est-elle en train de se saborder?

Yves Mailloux | Publication 12.06.2014
Yves Mailloux

Et si toutes les très contestables décisions prises par la SAQ au cours des dernières années avaient pour principal dessein de décevoir sa clientèle afin que petit à petit celle-ci en vienne à souhaiter et à exiger son démantèlement?

Les 12 vins de votre été 2014

Yves Mailloux | Publication 05.06.2014
Yves Mailloux

Puisque l'été on n'aime pas se casser la tête, je vous ai préparé une variété de vins, une douzaine en fait, qui constitueront la base des boissons qui vous désaltéreront lors de la saison estivale.

La ségrégation silencieuse de Montréal

Yanick Barrette | Publication 27.07.2014
Yanick Barrette

Il ne faudrait pas oublier que derrière de beaux projets de revitalisation et de revalorisation se cache une ségrégation silencieuse à Montréal...

Mes prévisions financières pour la SAQ

Yves Mailloux | Publication 22.07.2014
Yves Mailloux

Jouons ensemble au devin et tentons de prévoir les résultats financiers de la SAQ pour sa dernière année financière ainsi que ceux de 2014-2015.Car c'est en effet d'ici les prochaines semaines que normalement la SAQ devrait dévoiler les grandes lignes de ses états financiers pour la période qui s'est terminée le 29 mars dernier.

Le homard est arrivé et quel bonheur de le cuisiner!

Natalie Richard | Publication 22.07.2014
Natalie Richard

Vive le homard du Québec! Il est tellement délicieux cette année, qu'on veut en manger souvent! J'adore le homard bouilli ou grillé et j'aime aussi conserver les carapaces pour faire la bisque de homard. Je vous propose aussi une recette de lobster roll.

12 vins à bon prix pour le crabe et le homard

Yves Mailloux | Publication 15.07.2014
Yves Mailloux

La saison québécoise de la pêche au crabe et au homard bat son plein nous permettant d'avoir accès pour encore quelques semaines à un approvisionnement de qualité et à de nombreuses promotions. J'ai sélectionné pour vous 12 vins à prix raisonnable pour accompagner dignement ces crustacés.

Où étaient-elles?

Pascal Henrard | Publication 11.07.2014
Pascal Henrard

Le vélo, c'est comme le Chinois, ça s'apprend.

Osez choisir des vins pour sortir des sentiers battus

Yves Mailloux | Publication 08.07.2014
Yves Mailloux

Afin de découvrir toute la variété que le vin a à nous offrir, il importe de sortir à l'occasion de sa zone de confort. Voici donc des vins délicieux mais différents que je vous suggère d'essayer prochainement.

De la mort et de la résurrection comme question philosophique

Michaël de Saint-Cheron | Publication 03.07.2014
Michaël de Saint-Cheron

Le philosophe François Gachoud, qui fut professeur de philosophie et de littérature française en Suisse romande, publie ce printemps Comment penser la Résurrection qui pourra intéresser les philosophes et théologiens chrétiens.

Introduction au Québec de 3 nouveaux vins de la maison Gérard Bertrand

Yves Mailloux | Publication 01.07.2014
Yves Mailloux

Voici trois produits qui s'ajouteront bientôt à la gamme de vins de la maison languedocienne Gérard Bertrand disponibles au Québec. Les personnes allergiques ou sensibles au soufre seront ravies d'apprendre que ces deux vins ne contiennent pas de sulfites, ni aucun additif!

Le grand ménage de printemps - Stéphanie Deslauriers

Stéphanie Deslauriers | Publication 29.06.2014
Stéphanie Deslauriers

Qui dit printemps dit renouveau, renaissance. Laver les vitres, jeter, classer, donner de vieux objets et meubles dont on ne se sert plus, laver les planchers, les rideaux, aérer la maison...oui, mais ce n'est pas tout.

Pourquoi la qualité des vins courants de la SAQ continuera de diminuer

Yves Mailloux | Publication 24.06.2014
Yves Mailloux

Plusieurs personnes se demandent encore pourquoi les bons petits vins à prix presque raisonnables qu'ils avaient naguère l'habitude d'acheter à la SAQ ont été remplacés par d'autres produits moins excitants mais pourtant plus dispendieux.

12 vins pour accompagner le repas de Pâques

Yves Mailloux | Publication 16.06.2014
Yves Mailloux

Si vous prévoyez servir certains des plats traditionnels que l'on retrouve souvent sur les tables québécoises à l'occasion de Pâques, lire les suggestions de vins qui suivent pourraient alors vous être utiles et vous faire épargner beaucoup de temps.

10 vins pour que le printemps se montre le bout du nez

Yves Mailloux | Publication 09.06.2014
Yves Mailloux

Parler de printemps par les temps qui courent peut sembler utopique. Mon éternel optimisme me porte cependant à croire que boire les dix vins qui suivent pourraient inciter le printemps à nous rendre visite.

Négocier avec les talibans, une option viable pour le dossier afghan?

Guillaume Corneau | Publication 08.06.2014
Guillaume Corneau

Plusieurs observateurs plus ou moins «spécialistes» proclament haut et fort que les Talibans reprendront le pouvoir à Kaboul dans un futur à court ou moyen terme. Je suis très sceptique face à ces déclarations.

Ioulia Timochenko est candidate à la présidence

Le HuffPost | Publication 27.03.2014

L'égérie de la Révolution orange et ex-Premier ministre, Ioulia Timochenko, a annoncé jeudi qu'elle serait candidate à l'élection présidentiell...

Japon: l'homme qui fouille la mer à la recherche de son amour perdu dans le tsunami

AFPQC | Agence France-Presse | Publication 10.03.2014

"Tsunami énorme". Ce sont les derniers mots que Yasuo Takamatsu a lus sur le portable de sa femme retrouvé dans un amas de boue et de décombres. ...

Sin City 2 se dévoile dans sa première bande-annonce (VIDÉO)

Le HuffPost | Publication 07.03.2014

Les fans commençaient à trouver le temps long mais leur patience a enfin été récompensée: la première bande-annonce de la suite de Sin City vie...

Top 20 des vins de moins de 15$

Yves Mailloux | Publication 06.05.2014
Yves Mailloux

6,9% environ. C'est la proportion que les vins de moins de 15$ représente par rapport à l'ensemble des vins proposés par notre monopole, soit 553 produits sur les 7981 du répertoire. Pour ceux qui recherchent les meilleurs rapports qualité/prix dans cette catégorie, voici une sélection intéressante.