Saq

Qu'est-ce qu'un vin bio?

Yves Mailloux | Publication 23.04.2015
Yves Mailloux

10 vins bios à prix raisonnables que je vous recommande d'essayer

Les petits viticulteurs argentins crient haro sur l'agriculture transgénique

Kamilia Lahrichi | Publication 19.04.2015
Kamilia Lahrichi

Silvetri produit du vin « agro-durable ». Il crie haro sur l'agriculture transgénique en vogue dans le pays et refuse de pulvériser des pesticides sur son champ. « Il y a seulement quatre viticulteurs sur les 70 du village qui n'utilisent pas de produits agrochimiques, » s'inquiète-t-il. L'Argentine est, en effet, excessivement convertie à l'agriculture transgénique depuis les années 1990. Celle-ci fait des ravages sanitaire et environnemental considérables.

La SAQ vient en aide à Moisson Montréal

PC | La Presse Canadienne | Publication 18.04.2015

MONTRÉAL - Grâce à la Société des alcools du Québec, l'organisme Moisson Montréal réussira à atteindre l'objectif de 250 000 $ qu'il s'était...

15 bons vins entre 13$ et 14$

Yves Mailloux | Publication 16.04.2015
Yves Mailloux

Si les vins autour de 10 $ sont peu nombreux à la SAQ, il y en a plus de 125 entre 13 $ et 14 $. En voici 15 que je vous recommande sans hésitation.

Combien de sucre prenez-vous dans votre vin?

Yves Mailloux | Publication 09.04.2015
Yves Mailloux

Sans le savoir, plusieurs personnes ingurgitent davantage de sucre en buvant du vin qu'elles n'en mettent dans leur café!

Vente de la SAQ: l'IRIS prône la stricte abstinence

ledevoir.com | Le Devoir | Publication 09.04.2015

La vente de la Société des alcools du Québec (SAQ) entraînerait une perte de revenus si importante que le gouvernement aurait à déployer «des e...

SAQ: 23 succursales ouvertes plus tard

RCQC | Radio-Canada.ca | Publication 06.04.2015

À compter d'aujourd'hui, 23 succursales de la Société des alcools du Québec (SAQ) prolongeront leurs heures d'ouverture jusqu'à 20 h tous les soi...

15 bons vins entre 11 $ et 13 $

Yves Mailloux | Publication 26.03.2015
Yves Mailloux

Les 135 vins vendus à la SAQ en format de 750 ml dans cette fourchette de prix ne sont évidemment pas tous de grands crus. En voici 15 qui se démarquent favorablement.

Arsenic dans le vin: la SAQ rassure

Le Huffington Post Québec | Publication 23.03.2015

Trop d’arsenic dans les vins américains? La Société des alcools du Québec qui vend les produits visés par la poursuite se veut rassurante. ...

De l'arsenic dans le Ménage à Trois

Le Huffington Post Québec | Publication 23.03.2015

Vingt-huit producteurs de vin sont visés par une poursuite en action collective. Leurs produits contiendraient des taux d’arsenic trop élevés et ...

Visite d'une cave à vin d'une valeur de 2 millions $

Yves Mailloux | Publication 19.03.2015
Yves Mailloux

Je vous invite à visiter avec moi une cave à vin qui renferme déjà environ 11 000 bouteilles, et qui en contiendra bientôt plus de 16 000.

Le Salon international des vins et spiritueux de Québec 2015

Le Huffington Post Québec | Jean-François Vandeuren | Publication 13.03.2015

Du 13 au 15 mars, la quatrième édition du Salon international des vins et spiritueux bat son plein au Centre des congrès de Québec. Présenté ...

Le marché Jean-Talon: un futur mini-DIX30?

Nicolas Fabien Ouellet | Publication 09.03.2015
Nicolas Fabien Ouellet

Vous avez bien lu, un Starbucks va bientôt ouvrir ses portes aux coins des rues Casgrain et Jean-Talon. Oui, un Starbucks dans la Petite-Italie reconnue entre autres pour... ses cafés.

Légalisation du cannabis: 8 questions un 8 mars à 8 leaders québécoises

Gérard Briand | Publication 07.03.2015
Gérard Briand

Un appel à plus de huit leaders québécoises pour huit actions précises visant une légalisation/étatisation et vente du cannabis de qualité contrôlée en SAQ et pharmacies. Le but est d'améliorer la santé publique, et aussi d'aider à la persévérance scolaire des ados.

Connaissez-vous les additifs contenus dans votre vin?

Yves Mailloux | Publication 05.05.2015
Yves Mailloux

Avez-vous déjà vu sur une bouteille de vin ou d'alcool la liste complète des ingrédients? Fort probablement pas. Voici pourquoi.

15 bons vins de moins de 11 $

Yves Mailloux | Publication 28.04.2015
Yves Mailloux

Pourquoi de moins de 11$? Car il n'en reste plus suffisamment en bas de 10$, tout simplement.

Ne pas recycler les bouteilles de vin coûte très cher aux Québécois

Yves Mailloux | Publication 07.04.2015
Yves Mailloux

Saviez-vous que les 200 quelques millions et plus de bouteilles de vin et d'alcool vendues à chaque année par la SAQ ne sont toujours pas recyclées?

Tout sur le nouveau recours collectif contre la SAQ

Yves Mailloux | Publication 31.03.2015
Yves Mailloux

Loin de moi l'idée d'embarrasser ici la Société des alcools du Québec. Le but premier de ce billet est de vous informer le mieux possible de ce qui pourrait survenir suite à cette conjoncture.

Une note sur 100 points est-elle suffisante pour évaluer un vin?

Yves Mailloux | Publication 24.03.2015
Yves Mailloux

Nous examinerons cette semaine la pertinence et l'efficacité de la méthode qui consiste à donner parfois une note sur 100 points pour évaluer la qualité des vins.

Il y a deux SAQ dans la SAQ

Yves Mailloux | Publication 17.03.2015
Yves Mailloux

Certains aiment inconditionnellement la SAQ alors que d'autres la détestent. Et si ces antipodes s'expliquaient par le fait qu'il y aurait deux SAQ dans la SAQ?

Le courrier vinicole des lecteurs:
Vos questions, mes réponses

Yves Mailloux | Publication 10.03.2015
Yves Mailloux

J'aimerais préciser que je ne détiens pas la vérité absolue. Certains spécialistes du vin pourraient ainsi ne pas être entièrement d'accord avec les réponses que je propose. Le but de cet exercice est uniquement de fournir un éclairage de base sur certaines questions des lecteurs.

Top 10 des vins abordables pour Noël

Yves Mailloux | Publication 10.02.2015
Yves Mailloux

Puisque Noël n'arrive qu'une fois par année, nous nous permettrons de retenir des vins dont le prix, à une exception près, varie en 17$ et 25$, ce qui demeure convenable et judicieux dans les circonstances.

30 champagnes et mousseux pour le temps des fêtes

Yves Mailloux | Publication 03.02.2015
Yves Mailloux

Les personnes qui trouveront que cette sélection de 30 produits est trop grande n'auront qu'à ne pas oublier que ces ceux-ci ne représentent qu'à peine 7% de l'éventail offert uniquement par la SAQ.

La SAQ pousse le bouchon... trop loin!

Éric Debroise | Publication 02.02.2015
Éric Debroise

Résidu du siècle de la tempérance, la SAQ n'a plus sa raison d'être en tant que monopole. Un permis de caviste délivré par l'État lui permettrait de garder le contrôle sur la réglementation sanitaire et sociale, et de percevoir des taxes.

Y a-t-il de l'avenir pour la culture de la vigne au Québec?

Yves Mailloux | Publication 27.01.2015
Yves Mailloux

Si une possibilité d'avenir pour la vigne au Québec existe, les membres des gouvernements qui se sont succédé depuis les trente dernières années, n'y croyaient visiblement pas.