Quebec Nourriture

Des astuces pour lutter contre le gaspillage alimentaire

Le HuffPost | Jade Toussay | Publication 16.10.2016

Couper ses légumes et jeter les épluchures, mais aussi se débarrasser d'un pain qui n'est plus de toute fraîcheur, ou encore jeter les restes d'un...

La Journée mondiale de l'alimentation aux quatre coins de la planète

UNICEF Canada | Publication 13.10.2016
UNICEF Canada

Pour souligner la Journée mondiale de l'alimentation, le 16 octobre, voyez la relation qu'entretiennent différentes personnes avec la nourriture.

Voici les cinq marques de céréales contenant le plus de pesticides en France

Le HuffPost | Publication 12.10.2016

Nourrissant et plein de vitamines au petit déjeuner, les céréales ne sont pas entièrement bonnes pour la santé. C'est le cas pour les céréales ...

Voici pourquoi nous n'avons pas tous les mêmes goûts

Le HuffPost | Jessica Dubois | Publication 11.10.2016

Pourquoi aimes-tu le café alors que j'ai horreur de ça? Pourquoi ne manges-tu plus les champignons alors que tu les dévorais plus jeune? Bref, pour...

Il existe maintenant une crème glacée alcoolisée

The Huffington Post | Jamie Feldman | Publication 09.10.2016

Il y a plusieurs manières de se détendre après une longue journée. Vous pouvez écouter la télévision, prendre un verre, ou manger une crème gl...

Découvrez ce que mange Victoria Beckham pour avoir la peau parfaite

The Huffington Post Canada | Madelyn Chung | Publication 09.10.2016

Amateurs de poisson, prenez note: il existe une espèce en particulier qui vous donnera une peau parfaite, d’après Victoria Beckham. La créatri...

Cette photo de Jessica Biel sous la douche va parler à beaucoup de parents

The Huffington Post | Publication 07.10.2016

C'est une drôle de photo postée par Jessica Biel sur Instagram. Lorsqu'elle prend sa douche, l'actrice de Sept à la maison ne manque pas d'imaginat...

Manger et boire le Bruxelles foodie

Cédric Lizotte | Publication 06.10.2016
Cédric Lizotte

Bruxelles peut être un merveilleux centre foodie. Vous n'avez qu'à oser poser le pied à l'extérieur de la vieille ville.

Oui, l'orgasme culinaire existe vraiment

Magali Croset-Calisto | Publication 05.10.2016
Magali Croset-Calisto

Oui cela existe vraiment. Et je vais même vous faire une confidence d'automne, j'eus moi-même l'immense privilège de connaître deux orgasmes culinaires dans ma vie....

8 aliments qui vous empêchent de bien dormir

The Huffington Post | Ashley Neglia | Publication 05.10.2016

Environ 50 à 70 millions d’adultes souffrent de problèmes de sommeil aux États-Unis. Vous n'êtes donc pas seul. Ce que vous mangez avant de vous...

La caféine peut empêcher la maladie de Parkinson

RCQC | Radio-Canada.ca | Publication 02.10.2016

La caféine pourrait prévenir l'apparition de la maladie de Parkinson, selon une étude de l'Université de la Saskatchewan. De nouveaux composés ch...

Cette pizzeria se sert de robots pour offrir un service hors pair

Le Huffington Post Québec | Nicholas De Rosa | Publication 30.09.2016

Zume Pizza a ouvert ses portes il y a un peu plus d’un an à Mountain View, en Californie. Pour offrir un meilleur service, ce restaurant a recours ...

Vite fait, bien fait: Tartare de figues

Sophie Menut | Publication 30.09.2016
Sophie Menut

Les figues sont à leur meilleur, il est temps de préparer cette recette fraiche, délicate et facile pour un résultat qui en jette.

Le canard dans tous ses états!

Natalie Richard | Publication 28.09.2016
Natalie Richard

J'ai apprivoisé le canard entier il y a déjà quelques années et ce fut un délicieux succès.

Un moyen tout simple pour lutter contre les carences en fer

Le Huffington Post Québec | Alfred Marroquin | Publication 28.09.2016

Cette entreprise a trouvé la solution pour lutter contre les carences en fer dans les pays développés comme dans les pays en développement. Elle c...

Les algues, est-ce si bon que ça?

Le Huffington Post Québec | Catherine Lefebvre | Publication 23.09.2016

On dit des algues qu’elles sont une excellente source végétale de protéine, gorgées de vitamines et minéraux et nettement plus riches en calciu...

5 aliments du Québec méconnus

Le Huffington Post Québec | Marie-Noël Ouimet | Publication 21.09.2016

Framboises, fraises, pommes, poireaux... si certains fruits et légumes qui poussent au Québec sont totalement intégrés dans nos habitudes alimenta...

Pourquoi aime-t-on autant la bière alors qu'au début, on la déteste?

Le HuffPost | Marine Le Breton | Publication 17.09.2016

C'est parti pour deux semaines de festivités à Munich, la capitale mondiale de la bière, en Allemagne. Tenues bavaroises et musique traditionnelle ...

Vite fait, bien fait : le gâteau à la banane

Sophie Menut | Publication 16.09.2016
Sophie Menut

C'est Laurent Jeannin, le chef pâtissier de l'hôtel Bristol à Paris qui m'a donné cette succulente recette.

«Trois fois par jour ce n'est pas du rêve» - Marilou et Alexandre (VIDÉO)

Huffington Post Québec | Daphnée Hacker-B. | Publication 15.09.2016

Le succès n'arrête pas pour le duo vedette du blogue culinaire Trois fois par jour. Peu de temps après avoir eu leur premier enfant, Marilou et Ale...

Deux mois de gastronomie à petits prix avec La Tablée

Le Huffington Post Québec | Publication 15.09.2016

Pour la première fois, Tuango présente La Tablée, un happening gourmand qui se tiendra du 15 septembre au 15 novembre dans la grande région de Mon...

Les aliments tombés au sol sont contaminés instantanément (VIDÉO)

RCQC | Radio-Canada.ca | Publication 13.09.2016

Manger de la nourriture tombée au sol n'est pas sécuritaire, même si elle est ramassée dans les 5 secondes, montre une étude américaine. Un t...

Savez-vous vraiment ce qu'il y a dans une figue?

The Huffington Post | Julie R. Thomson | Publication 12.09.2016

Apprendre que les artichauts sont des fleurs et les câpres, des boutons de fleurs marinés, nous a ouvert les yeux. Mais quand on a su ce qu’il y a...

les 10 comptes Instagram avec les meilleures photos de bouffe

The Huffington Post | Julie R. Thomson | Publication 11.09.2016

Si vos abonnements Instagram vous ennuient, vous êtes à la bonne place. Nous avons trouvé 10 comptes Instagram qui agrémenteront votre fil imm...

Le processus de fabrication de ces bonbons va vous couper l'appétit

Le HuffPost | Publication 05.09.2016

Si vous adorez les bonbons gélifiés du type oursons et autres animaux, voilà un clip qui lèvera complètement le voile sur l'ingrédient actuellem...