Quebec Nourriture

Tout le monde a cru que le pape parlait de pizza à Melania Trump mais...

AFPQC | Agence France-Presse | Publication 24.05.2017

La rencontre entre le Pape et le couple Trump a donné lieu à un moment de flottement assez insolite. Ce mercredi 24 mai, le chef de l'Église s'est ...

Quand l'obsession pour l'avocat va trop loin!

Le HuffPost | Marine Le Breton | Publication 22.05.2017

Mais jusqu'où va nous mener notre passion pour l'avocat? Nouvelle folie du moment, un des baristas australiens ont eu l'idée farfelue de servir leur...

Plus d'argent pour la nourriture dans les résidences pour personnes âgées

RCQC | Radio-Canada.ca | Publication 11.05.2017

Des «pommes de terre en poudre» et des légumes congelés, les résidents des Centres de soins de longue durée (CSLD) de l'Ontario aussi en reçoiv...

Pourquoi nous devons réapprendre à manger gras

Le HuffPost | Marine Le Breton | Publication 06.05.2017

Manger gras fait grossir. N'est-ce pas? Et bien ce n'est pas si simple. Cette idée est bien ancrée dans notre tête, à tel point qu'on a associé l...

Un supplément à l'entraînement interdit saisi au Québec

HuffPost Québec | Publication 02.05.2017

Santé Canada a avisé les Canadiens qu'il a saisi le produit de santé non autorisé « Dust Extreme », provenant de Blackstone Labs, chez Minotaure...

Au régime malgré eux, tous les Japonais sont privés de chips

AFPQC | Agence France-Presse | Publication 28.04.2017

Les Japonais dévoreurs de chips sont malgré eux au régime: faute de récolte suffisante de pommes de terre au nord du Japon l'an passé, le spécia...

Les plaisirs coupables les plus décadents d'Instagram

Le HuffPost Québec | Publication 27.04.2017

La journée tricherie, souvent le vendredi ou la fin de semaine, est un concept fort populaire, particulièrement chez les Instagrammeurs qui aiment p...

3 tendances à éviter en matière de nutrition

Dylan MacKay | Publication 25.04.2017
Dylan MacKay

Si vous cherchez à obtenir des conseils de santé dans les médias, vous constaterez la grande confusion créée par toutes les «sciences de la nutrition».

Rappel de bœuf haché Longo's

RCQC | Radio-Canada.ca | Publication 23.04.2017

L'Agence canadienne d'inspection des aliments a publié un « rappel de certains produits de viande hachée de marque Longo's en raison de la bactéri...

Important rappel de croustilles Miss Vickie's à saveur de jalapeño

Le Huffington Post Québec | Publication 21.04.2017

La marque Miss Vickie’s procède au rappel de ces croustilles en raison d’une possible contamination à la salmonelle.

Ce chef en colère veut trancher la gorge des commentateurs de TripAdvisor

Le Huffpost | Diane Frances | Publication 15.04.2017

"Bon. Y en a qui attendaient la vidéo avec impatience. Alors là j'en ai plein le cul, voilà, je dois vous le dire." Vincent Durin est énervé. Tr...

Rappel de languettes et de croquettes de poisson panées

Le Huffington Post Québec | Publication 15.04.2017

Un rappel de languettes et de croquettes de poisson panées de marque « High Liner – Les moussaillons du Capitaine » a été lancé au Canada. Les...

L'herbicide décelé dans le tiers des produits alimentaires testés

RCQC | Radio-Canada.ca | Publication 14.04.2017

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) a recensé des résidus d'un herbicide très utilisé dans près du tiers d'un échantillonnage d...

Ce chef en colère veut vous trancher la gorge

Le HuffPost | Diane Frances | Publication 10.04.2017

"Bon. Y en a qui attendaient la vidéo avec impatience. Alors là j'en ai plein le cul, voilà, je dois vous le dire." Vincent Durin est énervé. Tr...

Santé Canada propose d'interdire un type de gras trans industriel

PC | La Presse canadienne | Publication 07.04.2017

Santé Canada propose d'interdire les huiles partiellement hydrogénées (HPH) – « la principale source de gras trans industriels » – dans tous ...

L'allergie au gluten peut être déclenchée par un virus

AFPQC | Agence France-Presse | Publication 06.04.2017

Un virus généralement inoffensif peut déclencher une allergie durable au gluten et provoquer la maladie coeliaque, une pathologie auto-immune affec...

Plus de 200 000 personnes ont déjà vu la vidéo de ces chats à la fois mignons et angoissants

Le Huffington Post | Hortense de Montalivet | Publication 07.04.2017

Ces deux chats très polis sonnant à tour de rôle pour obtenir leur nourriture pourraient bien devenir "la meilleure vidéo internet de tous les tem...

Rappel de farine possiblement contaminée à la bactérie E. coli

RCQC | Radio-Canada.ca | Publication 29.03.2017

L'Agence canadienne d'inspection des aliments procède au rappel de farine tout usage de la marque Robin Hood, car elle pourrait être contaminée par...

C'est le printemps, faites le ménage de votre cuisine et de votre diète !

Jane Dummer | Publication 23.03.2017
Jane Dummer

Avez-vous commencé votre grand ménage printanier ? Cette corvée est l'occasion idéale d'assainir à la fois votre cuisine et votre alimentation. Voici quelques idées qui vous aideront à libérer de l'espace, mettre de l'ordre et retrouver une bonne forme physique grâce à des aliments plus nutritifs.

Les meilleurs comptes Instagram pour fans finis de pizza

Le Huffington Post Québec | Publication 16.03.2017

La pizza est un repas réconfortant pour la plupart d’entre nous. Pour certains, c’est l’amour. Une obsession. Un groupe alimentaire distinct. ...

Cette famille réussit à atteindre l'autosuffisance alimentaire

RCQC | Radio-Canada.ca | Publication 12.03.2017

Êtes-vous à la recherche d'un nouveau défi?

Cette tortue ne veut vraiment pas partager sa pastèque

Le HuffPost | Ambre Lefèvre | Publication 10.03.2017

Difficile parfois de partager sa friandise préférée s'il n'y a personne pour nous y obliger. Les pastèques doivent faire partie des aliments féti...

Un «Chef à l'érable» gourmand et festif dans le Vieux

Le Huffington Post Québec | Publication 10.03.2017

Ce jeudi 9 mars avait lieu le lancement de la quatrième édition d'un «Chef à l'érable» au Scena sur le Quai Jacques-Cartier dans le Vieux-Port d...

10 conseils pour des tartes parfaites

RCQC | Radio-Canada.ca | Publication 10.03.2017

Bon équilibre des corps gras, température des ingrédients, temps de repos après la cuisson... Ce ne sont là que quelques détails auxquels il fau...

On sait ce que mangeait l'homme de Néandertal

Le HuffPost | Gregory Rozieres | Publication 09.03.2017

Il y a 50 000 ans, mieux valait habiter en Belgique qu'en Espagne. Enfin, pour les hommes de Néandertal amateurs de viande. Des chercheurs ont en eff...