Morue

Golfe du Maine: interdiction de pêche à la morue dans certaines zones

PC | Presse Canadienne | Publication 11.11.2014

WASHINGTON - Il est désormais interdit de pratiquer la pêche commerciale et sportive de la morue dans certaines zones du golfe du Maine situé entre...

Vite fait, bien fait: beignets de morue

Sophie Menut | Publication 30.03.2014
Sophie Menut

2014-01-28-20140128IMG_1038thumb2.jpg À l'apéro, au dîner à emporter au bureau, ces petites croquettes ont toujours un succès fou. C'est un bon moyen de faire manger du poisson aux enfants. Vous pouvez les préparer la veille et les faite cuire au dernier moment.

En voie de disparition... définitive

PC | Aly Thomson, La Presse Canadienne | Publication 18.06.2013

HALIFAX - Le rétablissement des populations de poissons surexploitées, comme la morue, est plus lent que prévu et plusieurs stocks pourraient bien ...

Anti-chasse au phoque: les tueurs de marchés et d'emplois

Celine Hervieux-Payette | Publication 08.01.2013
Celine Hervieux-Payette

Le 23 octobre dernier, le Comité permanent des pêches et des océans du Sénat a déposé un rapport recommandant le prélèvement de phoques gris afin d'aider au rétablissement des stocks de morue et d'autres poissons de fonds. Cette étude était attendue puisque nous sommes confrontés à un problème sérieux : le risque de voir la morue disparaître définitivement de notre planète.

Le Sénat se prononce sur l'abattage de phoques

RCQC | Publication 23.12.2012

Le Sénat canadien doit se prononcer aujourd'hui sur l'abattage sélectif de phoques gris dans le sud du golfe du Saint-Laurent.Le Comité sénatorial...