Intolérance Lactose

10 choses que les intolérants au lactose savent (trop) bien

The Huffington Post | Claudia Canavan | Publication 20.03.2017

Les intolérances alimentaires sont difficiles. Alors que le reste du monde profite de gâteries qui goûtent bons, mais qui vous fait mal au plus hau...

Des fromages véganes confectionnés à l'Île-du-Prince-Édouard

RCQC | Radio-Canada.ca | Publication 15.03.2017

Une entrepreneure de l'Île-du-Prince-Édouard a développé un substitut de fromage sans produits laitiers. Le fauxmage de Julain Molnar est fabriqu...

Le jour où j'ai rejoint le troupeau des «sans»

Geneviève Lavoie | Publication 17.02.2017
Geneviève Lavoie

Voilà, je devenais officiellement le énième mouton du troupeau des «suiveux» de tendances alimentaires. Désespoir.

Ce que votre salive révèle sur votre état de santé

Le Huffington Post Québec | Myreille Simard | Publication 16.02.2016

Il n'y a pas deux personnes identiques, n'est-ce pas? Ce qui fonctionne pour certains, n'est pas nécessairement bon pour d'autres. C'est pourquoi la ...

Petit guide à l'usage de ceux qui veulent remplacer le fromage

Le HuffPost | Marine Le Breton | Publication 25.01.2016

Par quoi remplacer le fromage? Comment se passer du bon morceau de camembert à la fin du souper? Des raclettes et des fondues en hiver? Des planches ...