Gastronomie Quebecoise

Un menu découverte pour 35 $ dans une des plus grandes tables de Montréal

Natalie Richard | Publication 04.12.2013
Natalie Richard

Le menu se décline en quatre services offrant plusieurs choix, avec comme prélude quelques bouchées apéritives signature, comme le jambon style Serrano, les lolipops de parmesan, ainsi qu'un onctueux capuccino de crème de homard à la purée de truffe. Pour vous mettre l'eau à la bouche, je vous propose quelques photos, mais pas trop, histoire de vous garder l'effet de surprise.

Toqué!, le livre

Le Huffington Post Québec | Publication 23.10.2012

Le lancement du premier livre culinaire - ou plutôt d'un manifeste d'une gastronomie québécoise - du chef Normand Laprise du restaurant Toqué!, me...