Fraises Du Quebec

La recette du week-end: charlotte aux fraises

Christophe Duhamel | Publication 04.07.2014
Christophe Duhamel

Les fraises sont encore à l'honneur aujourd'hui avec ZE charlotte aux fraises, une recette sans cuisson parfaite pour les journées chaudes.

La recette du week-end: confiture de fraises

Christophe Duhamel | Publication 06.08.2014
Christophe Duhamel

2014-06-05-confituredefraisemarmitonpq.jpg Vive les fraises! Mais que peut-on en faire quand elles sont un peu défraîchies? De la confiture de fraise, pardi!

Nos meilleures recettes pour la saison des fraises (PHOTOS)

Le Huffington Post Québec | Publication 06.06.2014

Le mois de juin qui commence annonce l'été qui arrive officiellement et la saison où les fraises du Québec sont à leur meilleur. La série de...

On adore les fraises du Québec!

Natalie Richard | Publication 02.09.2013
Natalie Richard

Bien sûr, s'il avait fait plus chaud et si on avait eu plus de soleil, les fraises auraient été plus sucrées... J'en ai fait l'expérience, une journée où les fraises avaient été cueillies après une journée ensoleillée et elles étaient délicieusement sucrées.

Goûtez les saveurs du terroir en dix recettes (PHOTOS)

Huffington Post Québec | Catherine Levesque | Publication 05.07.2013

Les produits du Québec sont si bons. Et nous le savons. Alors, pour pleinement apprécier la gastronomie de chez nous, le Huffington Post Québec...

Vivement les fraises!

Stephanie Dubreuil | Publication 16.08.2012
Stephanie Dubreuil

Ça y est, les fraises du Québec sont de retour! En plus de leur goût exquis et de leurs atouts culinaires, elles ont des vertus dont on ne peut passer sous silence. Avec les autres petits fruits, elles figurent au top 10 des aliments les plus riches en antioxydants.