Foie Gras

Le Tortillard Gourmand : une virée pour goûter les saveurs de Lanaudière

Le Huffington Post Québec | Marie-Josée Roy | Publication 09.06.2014

En une journée, partir à la découverte de quelques-uns des meilleurs produits du terroir de la grande région de Lanaudière et échanger avec leur...

Amazon interdit la vente de foie gras sur son site britannique

Le HuffPost/AFP | Publication 07.12.2013

Le groupe de commerce en ligne Amazon a interdit la vente de foie gras sur son site britannique — où l'on trouve de la nourriture contrairement au ...

Ça dérange

Le Huffington Post Québec | Marie-Josée Pelchat | Publication 09.05.2013

L’organisme People for the Ethical Treatment of Animals (PETA) a lancé mercredi une nouvelle campagne dans laquelle il s’attaque cette fois à la...

5 recettes au foie gras pour épater les convives

Le HuffPost | Publication 22.12.2013

Ne vous y prenez pas au dernier moment pour constituer votre menu de Noël. Le HuffPost C'est la vie s'est procuré cinq recettes de foie gras en tart...

Du foie gras à mâcher et du nappage au bacon

Le HuffPost | Publication 11.11.2012

FOIE GRAS - Un chewing-gum au foie gras, ça vous tente? On connaît bien l'aversion des Américains (en particulier des Californiens) pour cette spé...

La recette du week-end: foie gras frais aux figues

Christophe Duhamel | Publication 12.02.2013
Christophe Duhamel

2012-12-13-Foiegrasfraisauxfigues2.jpgToujours sur le thème des fêtes, voici une recette facile et délicieuse pour une entrée de réveillon: le foie gras frais aux figues.

Pourquoi mange-t-on de la bûche? (et autres mystères de Noël)

Le HuffPost | Le HuffPost | Publication 13.02.2013

NOËL - Lors du repas de Noël, il y a toujours un moments où la conversation s'appauvrit. Et quand on sait plus trop quoi se dire, on parle alors du...