Avez-vous le vin snob?

Avez-vous le vin snob?

Yves Mailloux  19.11.2015
C'est le 18 novembre dernier qu'a eu lieu le lancement du livre du sommelier bien connu Jacques Orhon, intitulé Le Vin Snob. Cette brève...
Comment savoir si vos fruits et légumes sont mûrs?

Comment savoir si vos fruits et légumes sont mûrs?

18.11.2015
Il n’y a rien de pire que de couper un fruit ou un légume que l’on vient tout juste d’acheter et de réaliser que celui-ci n’est...
Qu'est-ce qui'on mange à Noël selon Ricardo (VIDÉO)

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18.11.2015
Vous avez envie de faire différent cette année à Noël? De cuisiner un plat complètement extravagant, qui va surprendre vos convives?...
Veuve Clicquot et le Québec : Une histoire d'amour qui dure depuis 160 ans!

Veuve Clicquot et le Québec : Une histoire d'amour qui dure depuis 160 ans!

17.11.2015
Pour célébrer les 160 ans du Champagne Veuve Cliquot, une soirée commémorative a eu lieu au Château Frontenac, à Québec, un lieu...
Goût, labeur et ethnicité

Goût, labeur et ethnicité

Krishnendu Ray  15.11.2015
Les goûts voyagent et ils voyagent bien, évidemment sous la forme de produits, ainsi que le prouve l'histoire de la pomme de terre, des...
Décorer pour les fêtes selon Ricardo et Marie-Soleil Michon (VIDÉO)

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Daphnee Hacker-Bousquet  12.11.2015
Blanche, épurée et scandinave. Voilà à quoi ressemble la décoration de la table de Noël imaginée par le célèbre chef Ricardo et...
M ta région: pour Noël, offrez Lanaudière en cadeau (VIDÉO)

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12.11.2015
Pas toujours facile de trouver le bon cadeau de Noël. C’est ici qu’entrent en ligne de compte les forfaits et les cartes cadeaux....
Le Lapin Blanc, nouveau bar-bistro branché dans HoMa

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Patrick White  11.11.2015
J’ai découvert le resto par excellence à Montréal si vous aimez les fruits de mer, les poissons et les produits du terroir québécois. Il...
Combien de sucre dans vos aliments? La réponse en une image (PHOTOS)

Combien de sucre dans vos aliments? La réponse en une image (PHOTOS)

11.11.2015
Après avoir découvert ce compte Instagram, vous y réfléchirez peut-être à deux fois avant de craquer pour une boisson gazeuse. Le...
Ne rangez JAMAIS vos pommes de terre au réfrigérateur

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11.11.2015
Plusieurs d’entre nous reviennent de l’épicerie et rangent automatiquement tous leurs achats au réfrigérateur. Ce sont des denrées...
L'appellation «whisky canadien» protégée

L'appellation «whisky canadien» protégée

RCQC  10.11.2015
Le Partenariat transpacifique (PTP) conclut entre le Canada et 11 autres pays éliminera non seulement certaines barrières tarifaires...
Cette façon de cuire un œuf est très surprenante (VIDÉO)

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8.11.2015
Les chefs ont parfois de drôles de méthodes pour cuisiner. Le chef latino-américain José Andrés a par exemple mis au point une manière...
Vous prendrez bien une part de prince George? (PHOTOS)

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7.11.2015
Le prince George est décidément une source d'inspiration inépuisable. Au-delà des inévitables objets dérivés à son effigie, le...
Petit <em>guide de survie</em> pour la Grande Dégustation de Montréal 2015

Petit guide de survie pour la Grande Dégustation de Montréal 2015

Yves Mailloux  6.11.2015
Il serait plus que téméraire de partir à l'assaut de ce gigantesque salon sans avoir consulté les recommandations et conseils de quelqu'un...