Jérôme Ferrer prend le Québec d'assaut avec 12 nouveaux restaurants

Jérôme Ferrer prend le Québec d'assaut avec 12 nouveaux restaurants

31.05.2016
Le chef Jérôme Ferrer se lance un défi de taille avec l’ouverture prochaine de 12 nouveaux restaurants. Jerry Ferrer, le casse-croute...
Comment passer pour un expert en vin quand on n'y connaît rien (VIDÉO)

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31.05.2016
Vous n'êtes pas vraiment spécialiste, mais vous aimeriez être un peu plus loquace quand votre oncle qui ramène toujours du bon vin...
La cuisine, un métier d'artisan selon Frédéric Anton

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31.05.2016
Alors qu’il rêvait de devenir ébéniste, Frédéric Anton a pris une tout autre direction avec les années et se retrouve aujourd’hui...
10 crèmeries où se sucrer le bec à Québec

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31.05.2016
Friandises glacées, gelato artisanale, molle trempée dans le chocolat, etc. La crème glacée se décline en de multiples gourmandises...
Bulles et hamburger : un premier concept du genre à Montréal

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31.05.2016
Qui n’aime pas boire un petit verre de bulles? Ou encore, manger un savoureux hamburger? Le 155 Fahrenheit propose ce duo peu probablement....
10 des plus belles terrasses où prendre l'apéro à Montréal

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Dominique Gagnon  30.05.2016
Impossible de nier le retour des beaux jours, des sorties entre amis et des soirées arrosées. À l’approche des vacances estivales,...
Les dernières créations de l'inventeur du cronut vont vous faire saliver (PHOTOS)

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30.05.2016
Un gâteau en forme de bento, un verre en biscuit ou encore une coquille d’œuf comestible, toutes ses insolites réalisations culinaires...
Budweiser lance une bière sans alcool juste à temps pour l'été

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27.05.2016
Les Canadiens seront les premiers à pouvoir goûter à la toute nouvelle Budweiser Cuvée Prohibition, une bière sans alcool que la compagnie...
Comment bien choisir ses fruits et légumes au marché? (VIDÉO)

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Dominique Gagnon  27.05.2016
Avec l’arrivée du beau temps viennent les promenades dans les marchés publics. Il est enfin venu le temps d’ajouter de la couleur...
12 festivals de bières à ne pas manquer cet été au Québec

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26.05.2016
Que serait la saison estivale sans de multiples occasions de savourer une bonne bière au soleil? Comme à chaque année, les amateurs...
5 trucs faciles pour mieux apprécier le vin

5 trucs faciles pour mieux apprécier le vin

Yves Mailloux  26.05.2016
Ce billet s'adresse à ceux et celles qui, non seulement boivent du vin, mais sont aussi prêts à consacrer quelques minutes pour apprendre...
10 délicieuses façons de cuisiner les piments forts

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Arti Patel  25.05.2016
Si vous êtes tolérant à la chaleur, ajouter un peu de piment fort à vos repas donne simplement plus de goût pour vous. Du jalapeno...
8 astuces géniales pour savourer pleinement vos avocats

8 astuces géniales pour savourer pleinement vos avocats

25.05.2016
Les gens commencent à peine à découvrir le bon goût, tout comme les multiples vertus des avocats. L’essayer c’est l’adopter,...
La Serre : un comptoir santé et signé par Le Laurie Raphaël

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24.05.2016
Le projet était tenu secret jusqu’au dernier moment, à la veille de l’ouverture. Le clan Vézina, propriétaire des restaurants Laurie...