Conserver Aliments

Voici pourquoi il ne faut pas mettre ses tomates au frigo

Le HuffPost | Gregory Rozieres | Publication 18.10.2016

Que vous le sachiez ou non, c'est un fait quasi acté dans le monde de la cuisine: on ne met pas ses tomates dans le réfrigérateur. Certes, elles ga...

11 aliments que vous pouvez conserver longtemps, très longtemps

The Huffington Post | Publication 24.08.2016

Il peut être difficile de s’y retrouver avec les dates de péremption. De plus, une quantité importante de bonne nourriture est jetée chaque jour...

Quelle est la durée de conservation des aliments?

The Huffington Post | Allison Spiegel | Publication 15.03.2016

La conservation des aliments est un sujet épineux. Au réfrigérateur, la nourriture peut moisir rapidement, tandis qu’au congélateur, elle peut p...

14 aliments que vous entreposez de la mauvaise façon

Caroline Kaufman, RDN | Publication 25.02.2015
Caroline Kaufman, RDN

Apprenez comment entreposer correctement vos aliments pour qu'ils conservent leur saveur, vous sauverez de l'argent et réduirez le gaspillage.

Photos: produit expiré? Attention!

Publication 16.03.2012

Vérifier la date «À utiliser» avant ou «Meilleur avant» sur un aliment avant de l'acheter est important. Surtout sur les produits laitiers, la ...