Conservation Aliments

Un truc infaillible (et étonnant) pour garder le pain frais

HuffPost Québec | Publication 09.05.2017

Vous cherchez depuis longtemps l’ultime truc pour conserver la fraîcheur de votre pain tranché le plus longtemps possible? Sachez que la solution ...

Combien de temps avant que de la moisissure ne se forme sur ces aliments?

The Huffington Post | Publication 09.10.2016

Un reste de lasagne que vous avez cuisinée il y a six jours se trouve au fond de votre frigo. Pouvez-vous le manger? Selon The Ultimate Mold Guide...

11 aliments que vous pouvez conserver longtemps, très longtemps

The Huffington Post | Publication 24.08.2016

Il peut être difficile de s’y retrouver avec les dates de péremption. De plus, une quantité importante de bonne nourriture est jetée chaque jour...

Dates de péremption: meilleur avant, poison après?

RCQC | Radio-Canada.ca | Publication 19.04.2016

Allez-vous vous empoisonner si vous mangez un produit une fois passée la date d'échéance? L'équipe de l'émission L'épicerie en a discuté avec d...

Quelle est la durée de conservation des fruits et légumes?

The Huffington Post Canada | Publication 13.10.2015

Selon la nutritionniste Nicole Fetterly, il est commun pour les habitants d’Amérique du Nord de jeter des quantités considérables de nourriture t...

Alimentation santé: comment choisir de bons aliments congelés

BIQC | BUM interactif | Publication 11.03.2013

Les produits congelés sont pratiques et peuvent nous faire gagner un temps fou, non seulement parce qu’ils se conservent longtemps, mais aussi parc...

Photos: produit expiré? Attention!

Publication 16.03.2012

Vérifier la date «À utiliser» avant ou «Meilleur avant» sur un aliment avant de l'acheter est important. Surtout sur les produits laitiers, la ...