Casse Croute

François Chartier et Jérôme Ferrer s'unissent pour créer du vin

Le Huffington Post Québec | Publication 21.07.2016

En plus d’ouvrir ses restaurants du terroir, les Jerry Ferrer, le chef Jérôme Ferrer a fait appel au sommelier François Chartier pour créer troi...

Jérôme Ferrer prend le Québec d'assaut avec 12 nouveaux restaurants

Le Huffington Post Québec | Publication 31.05.2016

Le chef Jérôme Ferrer se lance un défi de taille avec l’ouverture prochaine de 12 nouveaux restaurants. Jerry Ferrer, le casse-croute du chef...

Voici vos casse-croûte préférés (PHOTOS)

Le Huffington Post Québec | Publication 10.07.2015

Qu'ils soient en bord de route ou en plein centre-ville, les casse-croûte font partie du paysage culinaire québécois. De la bonne bouffe simple, pa...

Après le McBaguette, le burger au camembert

LeHuffPost/AFP | Publication 10.04.2013

FAST-FOOD - Un mois après le lancement d'une formule "Casse-croûte" proposant un sandwich à la baguette, c'est à l'emblématique camembert que s'a...

Sur la route des casse-croûte du Québec avec «Moutarde Chou»

Le Huffington Post Québec | Catherine Lefebvre | Publication 08.08.2012

La journaliste Émilie Villeneuve et le photographe Olivier Blouin ont parcouru 7000 km, afin de relier les histoires des meilleurs casse-croûte du Q...