Bien Manger

10 ingrédients qu'on devrait éliminer de notre alimentation

The Huffington Post Canada | Arti Patel | Publication 28.04.2016

Alors que certains d’entre nous tentent de lire la table des valeurs nutritives par précaution, certains produits contiennent beaucoup trop d’ing...

10 adresses où manger végétarien à Québec

Le Huffington Post Québec | Annie Lafrance | Publication 27.04.2016

La ville de Québec a souvent été critiquée par le passé pour sa piètre offre de menus végétariens ou végétaliens, malgré son nombre élevé...

Les bienfaits du régime méditerranéen sont confirmés

PC | La Presse Canadienne | Publication 25.04.2016

Une alimentation méditerranéenne riche en fruits, en légumes, en poisson et en aliments non préparés est associée à une réduction du risque d...

Les consommateurs de malbouffe sont plus exposés aux phtalates

PC | La Presse Canadienne | Publication 14.04.2016

Les plus grands consommateurs de malbouffe s'exposent à des doses très élevées de phtalates, un produit chimique potentiellement toxique qui pourr...

Un guide d'alimentation pour le plaisir de bouger

Le Huffington Post Québec | Dominique Gagnon | Publication 13.04.2016

Le chef Jean Soulard et l’ancien olympien et professeur à l’École de nutrition de l’Université Laval Benoît Lamarche ont jumelé leurs conna...

17 bienfaits surprenants des amandes pour la santé

The Huffington Post Canada | Publication 29.03.2016

Les noix ont longtemps été considérées comme le pire ennemi des nutritionnistes en raison de leur haute teneur en gras et en calories. Mais nou...

Boire de l'eau: la clé d'une saine alimentation

PC | La Presse Canadienne | Publication 03.03.2016

Il est possible de contrôler son poids ou de réduire sa consommation de sucre, de sel et de gras saturés en buvant un peu plus d'eau chaque jour, d...

Fruits moins chers et sodas plus chers pour réduire les maladies cardiovasculaires

AFPQC | Agence France-Presse | Publication 02.03.2016

Une réduction de 10 % du prix des fruits et légumes combinée à une hausse équivalente des sodas pourrait éviter un nombre important de décès d...

Les enfants, une cible facile pour l'industrie alimentaire

RCQC | Radio-Canada.ca | Publication 24.02.2016

Ils sont jeunes, naïfs et très influençables; les enfants sont des cibles de choix pour l'industrie alimentaire. Emballages colorés, personnages l...

Les aliments contre le cancer : Où en sommes-nous?

Le Huffington Post Québec | Catherine Lefebvre | Publication 23.02.2016

Il y a déjà 10 ans que le docteur en biochimie Richard Béliveau et son collègue et docteur en physiologie, Denis Gingras, publiaient l’ouvrage ...

Dans le frigo de... Benoît Gagnon

Le Huffington Post Québec | Christine E. Laprade | Publication 18.02.2016

Bien plus qu’une belle gueule, Benoît Gagnon est un touche à tout, un homme d’affaires avisé et un épicurien invétéré (il se définit lui-m...

Vous mangez trop vite? Ralentissez en méditant à table!

Le HuffPost | Par Marine Le Breton | Publication 09.02.2016

12h30, c'est l'heure du lunch. 12h40, on engloutit un sandwich ou un repas rapide, sans prendre le temps de mâcher. À 13h, on est déjà de retour ...

Mal manger le week-end est aussi mauvais que mal manger tout le temps

PC | La Presse Canadienne | Publication 21.01.2016

Alterner entre une alimentation de qualité la semaine et une orgie de malbouffe la fin de semaine est aussi mauvais pour la santé intestinale qu'une...

Dans le frigo de... Patricia Paquin

Le Huffington Post Québec | Christine Laprade | Publication 20.01.2016

Patricia Paquin n’arrête pas une seconde. Elle anime son émission de radio à Rouge FM les weekends, est l’une des ambassadrices du Défi Activi...

Connaissez-vous bien les clémentines?

Le Huffington Post Québec | Publication 13.01.2016

La neige, le froid, les journées beaucoup trop courtes, voilà quelques facteurs qui nous empêchent parfois d’apprécier l’hiver à sa juste val...

Les bons et les mauvais aliments pour votre cholestérol

The Huffington Post Canada | Publication 12.01.2016

« Notre corps produit environ 85 % du cholestérol présent dans notre organisme, et l'autre 15 % provient des aliments que nous consommons », expli...

15 aliments santé à essayer en 2016

The Huffington Post Canada | Publication 21.01.2016

Une nouvelle année signifie une toute nouvelle panoplie de tendances alimentaires à surveiller. Certaines sont ridicules, certes, mais d’autres se...

Végétarisme, végétalisme et véganisme : des risques pour les enfants?

Le Huffington Post Québec | Fanny Nonvignon | Publication 24.11.2015

Réelle prise de conscience ou effet de mode, l’alimentation vegane, végétarienne ou végétalienne séduit de plus en plus d’adultes. Les recet...

Compter les bouchées pour maigrir?

PC | Publication 30.10.2015

Le simple fait de compter le nombre de bouchées chaque jour permettrait de perdre près de deux kilos par mois, révèle une nouvelle étude américa...

Jamie Oliver veut que le Canada se préoccupe de l'alimentation des enfants

PC | Lois Abraham | Publication 16.11.2015

Le chef britannique Jamie Oliver demande aux Canadiens d'exiger que le premier ministre désigné Justin Trudeau développe une stratégie nutritionne...

Les aliments que vous laissez traîner trahissent votre poids

PC | La Presse Canadienne | Publication 20.10.2015

Les aliments qui traînent sur le comptoir permettent de prédire le poids des habitants de la maison, ont constaté des chercheurs de l'Université C...

Virée gourmande au cœur du terroir québécois (PHOTOS)

Le Huffington Post Québec | Mélanie Pinto | Publication 10.09.2015

Ce soir, je veux préparer un souper fait à 100 % de produits du terroir québécois. Des bons produits de la ferme, chez des cultivateurs conscients...

Quoi manger au bureau pour être plus efficace?

The Huffington Post | Publication 31.08.2015

Nous ne sommes pas de grands fans des boissons énergisantes mais on peut comprendre pourquoi certaines personnes se laissent tenter - personne n'est ...

10 aliments pour atteindre et maintenir un poids santé

AFP/Relaxnews | Publication 28.07.2015

Plusieurs profitent des vacances estivales pour se remettre en forme et tenter de perdre ces quelques livres en trop. Pour vous aider, voici une li...

Les 7 erreurs que commettent même ceux qui mangent équilibré

U.S. News | Keri Gans | Publication 23.07.2015

Vous voulez perdre du poids? Voici ce qu’il ne faut pas faire. Vous avez fait le premier pas: à partir de maintenant, vous allez manger sainemen...