Bien Manger

7 choses à savoir sur le quinoa

The Huffington Post | Julie R. Thomson | Publication 25.06.2015

Le quinoa est l’aliment santé le plus populaire après le chou frisé. L’ONU avait d’ailleurs nommé l’année 2013 «Année internationale du...

14 aliments à bannir de son garde-manger

The Huffington Post Canada | Publication 24.06.2015

Si vous lisez attentivement l’étiquette de certains de vos aliments favoris, vous vous rendrez compte qu’ils ont une forte teneur en sucre et fai...

Le régime méditerranéen en voie de disparition?

AFPQC | Agence France-Presse | Publication 12.06.2015

Le régime alimentaire méditerranéen, dit également «régime crétois», si vanté pour ses bienfaits sur la santé, est en voie de disparition, c...

Où est passé notre bon sens alimentaire?

Camille V. | Publication 11.06.2015
Camille V.

Moi, je voudrais savoir à partir de quel moment ça a été si compliqué de manger. Je veux dire, on est tout le temps, tout le temps entourés de message de c'est trop gras, c'est trop sucré, c'est trop saturé, y'a pas assez de fibres...

Faut-il se priver pour bien manger?

Fannie Dagenais | Publication 30.06.2015
Fannie Dagenais

À quel moment bien manger est-il devenu synonyme de privation?

10 aliments anti-inflammatoires

The Huffington Post | Kate Bratskeir | Publication 28.04.2015

L’inflammation chronique est un dénominateur commun d’une vaste variété de conditions comme le cancer, l’obésité, la maladie d’Alzheimer,...

La majorité des Canadiens ne comprennent pas le contenu des étiquettes nutritionnelles

John Millar | Publication 10.04.2015
John Millar

Même si les Canadiens veulent mieux manger, nombre d'entre eux ne savent pas comment s'y prendre, et les étiquettes alimentaires n'aident en rien.

5 raisons de consommer des probiotiques

Le Huffington Post Québec | Catherine Lefebvre | Publication 18.01.2015

C’est bien connu, les probiotiques sont de bons alliés à avoir de notre bord pour prendre soin de notre santé. Bien qu’ils fassent un travail d...

Voilà pourquoi votre repas dans l'avion est rarement à votre goût!

Le Huffington Post Québec | Catherine Lefebvre | Publication 11.11.2014

Aliments trop cuits et sans goût, la nourriture dans l’avion est souvent bien loin du repas de rêve. À haute altitude, plusieurs explications son...

À l'épicerie... sans stress!

Le Huffington Post Québec | Catherine Lefebvre | Publication 03.09.2014

Vous vous sentez comme si vous deviez résoudre une énigme chaque fois que vient le temps de choisir entre telle ou telle sortes de céréales à dé...

Connaissez-vous le fonio, le nouveau quinoa?

Le HuffPost | Publication 10.08.2014

À première vue, cela ressemble à de la semoule ou peut-être du quinoa. En fait ces petits grains jaunes sont du fonio. Cette céréale très ancie...

8 choses que les experts en nutrition souhaiteraient que vous arrêtiez de dire à propos des aliments

The Huffington Post | Sarah Klein | Publication 24.06.2014

Traduction par Bernard Lavallée, nutritionniste et auteur du blogue Le nutritionniste urbain Alors qu’un jour votre tasse de café matinale semb...

7 raisons sournoises qui expliquent pourquoi vous êtes ballonné

The Huffington Post | Publication 14.06.2014

C’est inconfortable, malpoli et parfois embarrassant, mais le ballonnement est quelque chose que nous connaissons tous plus ou moins. La raison n’...

7 raisons pour lesquelles la nourriture vietnamienne est bonne pour la santé

Le Huffington Post Québec | Publication 05.06.2014

Les plats vietnamiens sont non seulement délicieux, mais ils sont également très bons pour la santé. Faibles en gras et sans gluten, ils sont ...

Cinq bonnes raisons d'adorer le saumon (PHOTOS)

TheSkiny.com | Helen Vong | Publication 30.12.2013

Selon Joy McCarthy, nutritionniste et propriétaire de «Joyous Food», nous devrions manger du poisson une fois par semaine. «Le saumon est une exc...

Des idées pour bien manger cet été!

Julie Niquette | Publication 09.09.2013
Julie Niquette

L'été, les occasions sont nombreuses se retrouver entre amis et de déguster de bonnes bouffes. À travers cette chronique, j'ai choisi de vous suggérer quelques livres pour vous aider à varier votre menu.

Connaissez-vous le super pouvoir de la banane?

BIQC | BUM | Publication 03.06.2014

Sur le site du British Medical Journal, il est maintenant confirmé que les aliments riches en potassium sont bénéfiques à tous.Entre autres, ils a...

7 aliments pour vivre plus longtemps (PHOTOS)

Publication 23.03.2013

Connaissez-vous l'adage français «On creuse sa tombe avec ses dents»? Car il est de plus en plus évident que la génétique ne fait pas tout: nos ...

Cotisez à vos REER alimentaires

Le Hufffington Post Québec | Catherine Lefebvre | Publication 27.01.2014

Êtes-vous du genre à attendre à la dernière minute avant de cotiser à vos REER? Ou encore de changer vos habitudes de vie qu'une fois que la mala...

Quelle est la meilleure chose que vous ayez mangée en 2012?

The Huffington Post Canada | Publication 17.02.2013

Si Instagram et Pinterest nous ont appris quelque chose cette année, c'est à quel point les gens aiment prendre des photos de ce qu'ils mangent. ...

Les 10 plus mauvais ingrédients pour la santé dans la nourriture (PHOTOS)

The Huffington Post Canada | Arti Patel | Publication 30.11.2012

Nous savons toutes lire les étiquette sur un aliment. Mais il y a certains ingrédients qui méritent un deuxième coup d'oeil. Combien de fois av...

Les avantages de l'ail dans l'alimentation (PHOTOS)

bum | Publication 25.01.2013

(bum) L'ail possède de nombreux avantages et aurait intérêt à être intégré dans notre alimentation quotidienne, selon les experts en nutrition....

Engager un(e) nutritionniste... pourquoi pas?

BIQC | BUM interactif | Publication 15.01.2013

L’Académie de Nutrition américaine lance une invitation aux Nord-Américains qui ont des problèmes de poids, rapporte www.nlm.gov.L’agence fait...

Les avantages de l'ail dans l'alimentation

bum | Publication 05.12.2012

(bum) L'ail possède de nombreux avantages et aurait intérêt à être intégré dans notre alimentation quotidienne, selon les experts en nutrition....

8 aliments encore plus santé s'ils sont combinés! (PHOTOS)

Healthy Living | Publication 18.09.2012

Certains aliments sont fait pour aller ensemble. Et pas juste pour ravir nos papilles... mais pour agir en synergie pour notre santé. Consommés e...