Bien Manger

C'est le printemps, faites le ménage de votre cuisine et de votre diète !

Jane Dummer | Publication 23.03.2017
Jane Dummer

Avez-vous commencé votre grand ménage printanier ? Cette corvée est l'occasion idéale d'assainir à la fois votre cuisine et votre alimentation. Voici quelques idées qui vous aideront à libérer de l'espace, mettre de l'ordre et retrouver une bonne forme physique grâce à des aliments plus nutritifs.

4 recettes simples pour agrémenter vos nouilles instantanées

Le Huffington Post | Publication 30.01.2017

Vous avez un peu la flemme de vous faire un bon petit plat. Pour autant, vous n'avez pas envie de manger le paquet de croustilles ouvert depuis six jo...

Les toasts brûlés liés au cancer?

AFPQC | Agence France-Presse | Publication 23.01.2017

Friands de toasts, de pommes de terre frites ou rôties, vous feriez toutefois bien de ne pas trop les griller, recommandent lundi les autorités sani...

Guérir de soi

Gabriel Gaudreault | Publication 22.01.2017
Gabriel Gaudreault

Nous traversons actuellement l'une des périodes les plus difficiles de l'année pour bien des gens. Les mois de janvier et février sont toujours des périodes plus difficiles pour ceux et celles qui souffrent d'une maladie mentale quelconque

Le régime méditerranéen est bon pour le cerveau vieillissant

RCQC | Radio-Canada.ca | Publication 10.01.2017

Le cerveau de personnes âgées qui suivent un régime méditerranéen conserve plus de volume que le cerveau de celles qui ne le suivaient pas de fa...

Voici pourquoi le riz brun est plus santé que le riz blanc

The Huffington Post | Publication 09.01.2017

Tout comme le pain, le riz brun est connu pour être plus santé, mais les gens vont tout de même préférer le riz blanc pour son goût. Mais pou...

10 fruits et légumes plus riches en vitamine C qu'une orange

The Huffington Post | Publication 05.01.2017

La saison du rhume et de la grippe bat son plein. Mais si l’efficacité des suppléments de vitamine C a été remise en question au cours des derni...

4 alternatives alimentaires santé et bonnes au goût (oui, vraiment!)

The Huffington Post | Publication 05.01.2017

Nous cherchons toujours de nouvelles façons de mieux nous alimenter. Mais c’est souvent beaucoup plus facile à dire qu’à faire lorsque plaisir ...

Les tendances culinaires à surveiller en 2017

Le Huffington Post | Publication 30.12.2016

Après les Fêtes, le ventre plein, on en redemande. Alors, en 2017, que mangera-t-on? Plusieurs cabinets d'étude se sont spécialisés dans les p...

Les scientifiques se sont mis d'accord sur le régime le plus efficace

The Huffington Post | Publication 01.11.2016

Si vous tapez «meilleur régime» dans Google, vous obtiendrez 16 millions de résultats, la plupart contradictoires. Certains ne jurent que par les ...

8 aliments qui vous empêchent de bien dormir

The Huffington Post | Ashley Neglia | Publication 05.10.2016

Environ 50 à 70 millions d’adultes souffrent de problèmes de sommeil aux États-Unis. Vous n'êtes donc pas seul. Ce que vous mangez avant de vous...

Les insectes sont-ils si bons à manger?

Le Huffington Post Québec | Catherine Lefebvre | Publication 30.09.2016

Au cœur de plusieurs plats en Asie et dans certains pays d’Amérique latine, les insectes ne font que se pointer timidement le bout des pattes dans...

Un moyen tout simple pour lutter contre les carences en fer

Le Huffington Post Québec | Alfred Marroquin | Publication 28.09.2016

Cette entreprise a trouvé la solution pour lutter contre les carences en fer dans les pays développés comme dans les pays en développement. Elle c...

6 aliments pour lesquels il vaut la peine de payer plus

The Huffington Post | Publication 27.09.2016

Nous cherchons tous des façons d’économiser sur notre facture d’épicerie. Mais cela implique parfois d’opter pour des aliments de moins bonne...

Voici ce que les régimes les plus sains du monde ont en commun

The Huffington Post | Anna Almendrala. | Publication 19.09.2016

Quand il préparait son livre The 5 Factor World Diet, paru en 2010, Harley Pasternak, le coach nutritionniste des stars, s’est rendu dans les pays ...

Mangez sainement avec cette recette d'arc-en-ciel de légumes

The Huffington Post | Kohar Minassian, Steve Gatti & Mike Caravella | Publication 15.09.2016

On peut manger sainement et coloré. Pas besoin d'investir dans des colorants alimentaires, la nature a déjà bien fait les choses. D'ailleurs, lorsq...

Savez-vous vraiment ce qu'il y a dans une figue?

The Huffington Post | Julie R. Thomson | Publication 12.09.2016

Apprendre que les artichauts sont des fleurs et les câpres, des boutons de fleurs marinés, nous a ouvert les yeux. Mais quand on a su ce qu’il y a...

11 bienfaits surprenants des mûres pour la santé

The Huffington Post Canada | Publication 17.08.2016

Les mûres sont souvent sous-estimées au profit des autres baies disponibles en épicerie. Elles ne seront jamais aussi populaires que les bleuets, l...

Tout ce que vous devez savoir sur le petit déjeuner

Le Huffington Post Québec | Véronique Harvey | Publication 21.06.2016

On entend souvent dire que le déjeuner est le repas le plus important de la journée. Mais en quoi consiste un déjeuner équilibré ? Quels aliments...

7 marchés publics pour mordre dans l'été à Montréal

Le Huffington Post Québec | Dominique Gagnon | Publication 06.06.2016

Les petits fruits frais et les légumes de saison commencent tranquillement à se montrer le bout du nez. On attrape un café dans un bon petit restau...

14 conseils pour une santé digestive optimale

The Huffington Post Canada | Publication 29.11.2016

Un bon repas devrait être synonyme de plaisir et de satisfaction, pas d’inconfort et de ballonnements. Pour plusieurs, un tel inconfort est si f...

9 façons d'organiser son frigo pour favoriser la perte de poids

Oprah.com | Sara Cann et Emma Haak | Publication 10.05.2016

Lorsque vous avez un petit creux, êtes-vous plus susceptible d’opter pour une collation trop grasse ou trop sucrée, ou pour une collation santé? ...

Faut-il se méfier de l'huile de palme?

RCQC | Radio-Canada.ca | Publication 05.05.2017

Quand l'industrie alimentaire a cherché à remplacer les gras trans néfastes pour la santé, elle s'est tournée, entre autres, vers l'huile de palm...

10 ingrédients qu'on devrait éliminer de notre alimentation

The Huffington Post Canada | Arti Patel | Publication 17.10.2016

Alors que certains d’entre nous tentent de lire la table des valeurs nutritives par précaution, certains produits contiennent beaucoup trop d’ing...

10 adresses où manger végétarien à Québec

Le Huffington Post Québec | Annie Lafrance | Publication 29.04.2016

La ville de Québec a souvent été critiquée par le passé pour sa piètre offre de menus végétariens ou végétaliens, malgré son nombre élevé...