BEAUJOLAIS

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Les 10 vins à boire avant la fin du monde

Curnonsky, le grand critique gastronomique du début du XXe siècle, avait dressé la liste des cinq plus grands vins blancs du Royaume de France et de Navarre. Voici dans un désordre presque chaotique la liste des 10 vins qu'aujourd'hui il ne faudrait pas manquer avant la fin du monde.
AFP

Vins: mode d'emploi du Beaujolais nouveau

OENOLOGIE - C'est comme la réforme de la sécurité sociale. Le Beaujolais nouveau est un sujet d'ordre national qui divise. Pour les uns, c'est une piquette bon marché, doublée d'une ignoble opération...