BACTÉRIE E. COLI

AP

Non, on ne peut pas faire confiance à l'Agence d'inspection des aliments

Le comité d'experts, mandaté par le gouvernement Harper pour enquêter sur la viande de bœuf contaminée par la bactérie E. coli à l'automne 2012, blâme tout autant l'Agence canadienne d'inspection des aliments que la compagnie XL Foods, qui a produit la viande. Les trois experts concluent que cette contamination, qui a provoqué le plus grand rappel de viande de bœuf de l'histoire canadienne, aurait facilement pu être évitée.
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De nouveaux problèmes chez XL Foods

BROOKS, Alta. - Les problèmes se poursuivent à l'usine de XL Foods, à Brooks, en Alberta, qui tente de reprendre ses activités normales sous l'oeil vigilant d'inspecteurs de la sécurité alimentaire.L'...