Alimentation

Manger régulièrement des cacahuètes réduirait la mortalité cardiovasculaire

AFPQC | Agence France Presse | Publication 02.03.2015

Consommer des cacahuètes, même en petite quantité, réduirait la mortalité résultant surtout de maladies cardiovasculaires, selon une recherche ...

Des plateaux-repas d'écoliers à travers le monde

The Huffington Post | Kate Bratskeir | Publication 28.02.2015

Réalisée par la chaîne de fast-food américaine Sweetgreen, cette série de photos en dit long sur les habitudes culinaires prises dès le plus jeu...

PFK lance une tasse de café comestible

Le HuffPost | Alexis Ferenczi | Publication 27.02.2015

Peut-on encore être surpris par une chaîne de fast-food qui a tenté d'introduire dans les mœurs culinaires le Double Down Dog, rencontre incongrue...

Vite fait, bien fait: boulettes à l'orientale

Sophie Menut | Publication 28.04.2015
Sophie Menut

Cette recette très facile à réaliser peut aussi se servir à l'apéritif. Vous pouvez mélanger viande d'agneau et viande de bœuf et remplacez le riz par du boulghour.

Pas si mal, les gras saturés?

Le Huffington Post Québec | Catherine Lefebvre | Publication 24.02.2015

Nous avons longtemps pensé que les gras saturés avaient la vilaine habitude d’augmenter considérablement le taux de cholestérol sanguin et donc,...

Consommation: avez-vous vraiment l'impression d'avoir le choix?

Éric Goulard | Publication 24.04.2015
Éric Goulard

99,99% de la population n'a pas d'autre choix que de travailler pour vivre et accéder aux biens de consommation que la société nous pousse à acheter. Encore plus aujourd'hui, il est difficile de pouvoir s'offrir toutes les jolies choses que les publicitaires nous incitent à acheter.

Vite fait, bien fait: le gâteau au fromage léger au citron

Sophie Menut | Publication 20.02.2015
Sophie Menut

cheesecakeVoici ma version du célèbre cheese cake. J'utilise un fromage beaucoup plus léger et le citron lui donne encore plus de fraîcheur. A préparer en avance et à déguster avec un coulis de framboises.

Vous aimez le bacon? Cette pizza est faite pour vous

Le Huffpost | Maëlys Peiteado | Publication 19.02.2015

Les américains, qui vouent un culte sans nom au bacon, ont poussé le vice encore plus loin. La chaîne de restauration rapide Little Caesars a lanc...

Le gym, pour une perte de poids et d'intérêt tout aussi rapide

Mathieu Gladu | Publication 20.04.2015
Mathieu Gladu

Le 12 février 2013, j'étais un petit baquet de 5'10 et 205 livres qui en avait assez. J'en avais assez de ne rien faire à la maison. J'en avais assez d'accumuler des frustrations et d'avoir trop d'énergie disponible pour l'extérioriser.

Vite fait, bien fait: les oreillettes

Sophie Menut | Publication 20.04.2015
Sophie Menut

C'est la saison des carnavals, sortez les déguisements, les confettis et n'oubliez pas la farine afin de confectionner cette variété de beignets que l'on nomme aussi merveilles selon les régions.

Bébé tortue vs. fève germée

The Huffington Post | Ryan Grenoble | Publication 17.02.2015

Lorsque Terry la bébé tortue a rencontré pour la première fois de sa jeune existence une fève germée, il a géré la situation comme un pro. ...

Shake santé: la collation idéale pour brûler ses graisses plus vite

Maxence Roy | Publication 19.04.2015
Maxence Roy

Aujourd'hui, je vais vous montrer un système en 6 étapes pour transformer votre shake normal en shake santé délicieux et rempli de nutriments.

13 aliments pour combattre la constipation

The Huffington Post Canada | Publication 12.02.2015

La constipation, c’est horrible. C’est douloureux, inconfortable et vous finissez par vous demander où peut bien s'accumuler toute cette nourritu...

Comment bien choisir ses oeufs?

Mode de vie & compagnie | Marie-Soleil Michon | Publication 09.03.2015

Cet article a initialement été publié sur le webzine Mode de vie & compagnie de la Fondation David Suzuki. Par Marie-Soleil Michon Si, ...

Les tendances santé les plus farfelues de 2015

The Huffington Post | Publication 11.02.2015

Il y a quelques années, si vous aviez dit à quelqu’un que vous buviez du charbon de bois, que vous alliez dans un «rave» à 7 heures du matin ou...

Une méthode (très) rapide pour éplucher un oeuf dur (VIDÉO)

Le HuffPost | Publication 08.02.2015

Vous en avez marre d'éplucher (ou plutôt écaler) les oeufs durs et de toujours oublier un bout de coquille? Le Youtuber MicahMedia a peut-être une...

Cuba, la nouvelle destination des foodies?

Natalie Richard | Publication 07.04.2015
Natalie Richard

Si vous êtes de ceux qui pensez encore que Cuba n'est pas une destination foodies, détrompez-vous! Un vent de révolution culinaire souffle sur l'île de Fidel.

Arrêtez tout, Beyoncé vous explique comment manger

Le HuffPost | Sandra Lorenzo | Publication 04.02.2015

C'est une épidémie qui devrait commencer à inquiéter les autorités sanitaires américaines. À l'heure où cet article paraît, Gwyneth Paltrow, ...

Arrêtez tout, Beyoncé vous explique comment manger!

Le HuffPost | Publication 04.02.2015

C'est une épidémie qui devrait commencer à inquiéter les autorités sanitaires américaines. À l'heure où cet article paraît, Gwyneth Paltrow, ...

Manger un burger pour la bonne cause

Le Huffington Post Québec | Publication 06.02.2015

Un tiers de livre de viande hachée, de la laitue iceberg, des oignons en dés, des tomates et des cornichons : voici les ingrédients d’une campagn...

McDonald's commercialise enfin sa fameuse sauce Big Mac

Le HuffPost | Publication 02.02.2015

Depuis la création du Big Mac en 1967, la sauce du célèbre sandwich de McDonald's fait saliver plus d'un amateur de fast-food. McDo en est bien con...

7 tendances culinaires de 2015

Guelia Pevzner | Publication 31.03.2015
Guelia Pevzner

Quelles seront les tendances culinaires et gastronomiques en 2015? Dans les différents coins de la planète, les critiques et les chercheurs se penchent sur la question et arrivent à des réponses... plutôt similaires.

Vite fait, bien fait: Risotto de crevettes au curry et lait de coco

Sophie Menut | Publication 30.03.2015
Sophie Menut

Des amis à l'improviste, une envie de faire plaisir à sa petite famille sans passer 3 heures dans la cuisine? Essayez cette recette ultra simple qui en jette!

Un lien entre trop de boissons sucrées et l'apparition précoce des règles

Le HuffPost | Publication 28.01.2015

On le sait, pour être en bonne santé, il vaut mieux éviter de consommer trop de boissons sucrées. Boissons gazeuses et jus de fruits ont déjà é...

Découvrez 5 aliments thérapeutiques

Loïc Ternisien | Publication 30.03.2015
Loïc Ternisien

Voici 5 aliments plus ou moins communs qui, ajoutés dans nos assiettes, ont des vertus médicinales.