Alimentation

La recette du week-end: confiture de fraises

Christophe Duhamel | Publication 06.08.2014
Christophe Duhamel

2014-06-05-confituredefraisemarmitonpq.jpg Vive les fraises! Mais que peut-on en faire quand elles sont un peu défraîchies? De la confiture de fraise, pardi!

9 génies qui ne pouvaient se passer de café

Le HuffPost | Publication 06.06.2014

Sans votre café filtre du matin, vous êtes d'une humeur exécrable. Sans l'espresso d'après la pause déjeuner, vous vous endormez sur votre écran...

17 superaliments adorés des stars à consommer sans modération

The Huffington Post Canada | Publication 06.06.2014

Les superaliments sont sur toutes les lèvres ces temps-ci. Des graines de chia aux baies de goji, ils sont maintenant bien présents dans les allées...

8 recettes pour se faire plaisir tout en se faisant du bien

Margaux Grosman | Publication 05.08.2014
Margaux Grosman

Puisque je ne cesse d'entendre qu'autour de moi, les gens sont fatigués, palots et tristounets, je me sens remplie d'une nouvelle mission: si je commençais par vous apprendre comment manger? Y a qu'à prendre les bons réflexes et à remplacer certains aliments par d'autres, vous verrez.

Transformer du fumier en eau... pour les vaches

Le HuffPost | Publication 05.06.2014

Une bonne nouvelle à l'occasion de la journée mondiale de l'environnement, des chercheurs ont peut-être trouvé une solution pour recycler le fumie...

7 raisons pour lesquelles la nourriture vietnamienne est bonne pour la santé

Le Huffington Post Québec | Publication 05.06.2014

Les plats vietnamiens sont non seulement délicieux, mais ils sont également très bons pour la santé. Faibles en gras et sans gluten, ils sont ...

Les régimes alimentaires du roi Henry VIII à Kate Moss (PHOTOS)

The Huffington Post | Publication 04.06.2014

Aujourd’hui, qui n’a jamais eu l’idée de faire un régime pour perdre du poids ou encore simplement se remettre en forme ? Imaginez-vous que ce...

4 mythes au sujet des aliments biologiques

le HuffPost | Publication 03.06.2014

Qui aurait cru, quelques années plus tôt, que la consommation de produits issus de l'agriculture biologique prendrait une telle ampleur? Parfois...

Et si notre alimentation avait une incidence sur notre date d'accouchement?

coupdepouce.com | Andrée-Anne Guénette | Publication 08.08.2014

Notre alimentation aurait-elle un lien avec les risques d’accoucher prématurément de bébé? Il semblerait que oui. On sait déjà qu'une saine...

5 trucs pour prolonger la durée de vie des aliments

Le HuffPost | Lynn Andriani | Publication 02.06.2014

Nous n'en avions aucune idée, mais nos tomates étaient placées dans le mauvais sens sur le rebord de la fenêtre. 1. Mettre les tomates sur le ...

Le point commun entre les yaourts, l'amande et le thé vert ?

Le HuffPost avec AFP | Publication 31.05.2014

Manger des yaourts. Manger des amandes. Et faire des repas sans stress. Trois principes qui permettraient d'éviter le surpoids, selon des études pr...

Tempuras aux calamars et aux légumes - Christophe Duhamel

Christophe Duhamel | Publication 30.07.2014
Christophe Duhamel

À l'approche de l'été, on se laisse tenter par les fish and chips et autres fritures. Essayez donc les tempuras aux calamars et aux légumes.

Accros aux coupons? - Hubert Cormier

Hubert Cormier | Publication 22.06.2014
Hubert Cormier

Qui n'a pas entendu parler de cette fameuse émission où collecter et utiliser les coupons devient un emploi à temps plein? Malgré toute cette démesure et l'ampleur de la situation, le message passe : OUI, il est possible d'économiser lorsqu'on surveille les spéciaux dans les supermarchés. Le jeu en vaut-il réellement la chandelle?

Et si l'hypersensibilité au gluten n'existait pas? (ÉTUDE)

Le HuffPost | Publication 29.05.2014

Douleurs abdominales, fatigue, migraine? Peut-être avez-vous mis en cause le gluten, cette protéine présente dans le blé. Vous n'êtes pas le seul...

17 aliments malbouffe qui rendent dépendant (PHOTOS)

The Huffington Post Canada | Arti Patel | Publication 04.06.2014

Si vous êtes accro au junk food – à son goût, à son look ou à son prix – une collation salée ou sucrée à n’importe quelle heure de la jo...

Coureur et végétarien, est-ce possible?

Le Huffington Post Québec | Catherine Lefebvre | Publication 28.05.2014

C’est bien connu, les sportifs ont besoin de plus de protéines que la moyenne des gens pour réparer leurs muscles. Si les meilleures sources de pr...

Grâce à Instagram, elle guérit de ses problèmes avec la nourriture (PHOTOS)

Le HuffPost | Laurane Sirenko | Publication 21.05.2014

Il ne faut pas jouer avec la nourriture, sauf pour la bonne cause. Atteinte de troubles alimentaires, Lin, une adolescente de Singapour, a décidé de...

Perte de poids: la vérité au sujet des images avant/après

Candice Russell | Publication 20.07.2014
Candice Russell

À quoi ressemble la vie d'une "après"? Quels sont les détails qu'on vous cache sur ces images promotionnelles et ces affiches publicitaires pour un anneau gastrique modulable? À quoi ressemble vraiment une véritable perte de 70 kilos?

Voici pourquoi vous devez manger de l'huile d'olive et des épinards

Le HuffPost/AFP | Publication 20.05.2014

Des chercheurs britanniques auraient trouvé le moyen de lutter contre l'hypertension artérielle. La solution? Une alimentation combinant des bonnes ...

La consommation mondiale de poissons à la hausse

AFPQC | Agence France-Presse | Publication 19.07.2014

La consommation mondiale de poissons a grimpé en flèche au cours des 50 dernières années et a pratiquement doublé entre 1960 et 2012, en grande p...

Comment détendre votre tension artérielle?

Le Huffington Post Québec | Catherine Lefebvre | Publication 19.05.2014

L’hypertension est aussi connue sous le nom de tueur silencieux. Sans symptôme apparent, elle touche tout de même 1 Canadien sur 5. Dans ce lot, s...

Vous reprendrez bien un peu de salade «vivante» ?

Le HuffPost | Publication 19.05.2014

Si vous ne venez pas à la ferme, la ferme viendra à vous, ou plutôt, dans votre assiette. C'est l'expérience que propose le restaurant "Blue Drago...

Du barbecue en toute sécurité

Le Huffington Post Québec | Publication 16.05.2014

La saison du barbecue est enfin de retour, mais avant de se précipiter vers les grils, il est important de savoir bien cuire les aliments de façon ...

La recette du week-end: Gâteau au fromage et aux fraises

Christophe Duhamel | Publication 16.07.2014
Christophe Duhamel

Les fraises sont délicieuses et accessibles en ce moment. Ne résistez pas au Cheesecake aux fraises.

Régler l'addition en une photo Instagram

Le HuffPost | Publication 26.05.2014

Payer son addition avec Instagram, c'est désormais possible. L'initiative vient d'un restaurant éphémère judicieusement nommé The Picture House (...