Alimentation

13 signes que vous êtes accro au café (PHOTOS)

The Huffington Post Canada | Julie R. Thomson | Publication 12.02.2014

How much of a fiend are you?

Quoi penser du régime cétogène?

Huffington Post Québec | Catherine Lefebvre | Publication 10.02.2014

Le régime cétogène promet d’entraîner une perte de poids rapide. Examinons-le de plus près. Techniquement, en suivant le régime cétogèn...

La recette du week-end: tajine de courgettes, patates douces et raisins secs

Christophe Duhamel | Publication 09.04.2014
Christophe Duhamel

2014-02-06-hometajin.jpg ALIMENTATION - Un tagine, c'est toujours un voyage ! Et parmi les plus savoureux, il y a le tajine de courgettes, patates douces et raisins secs.

Régime sans gluten: ce qu'il faut savoir

Le HuffPost | Sarah Klein | Publication 16.02.2014

Il y a de plus en plus de gens qui achètent, cuisinent et consomment des aliments sans gluten – sans pourtant être obligés de suivre ce régime. ...

6 vérités sur les amandes que vous ne connaissiez sûrement pas

Publication 06.02.2014

Les amandes sont des collations bonnes pour la ligne connues pour améliorer la santé du coeur et pour leurs multiples bienfaits pour al santé. C'es...

Dévoiler la fabrication des croquettes, la fausse bonne idée de McDonald's

Le HuffPost | Publication 06.02.2014

Voilà de quoi vous mettre en appétit pour l'heure du lunch. Ne sachant plus comment répondre aux clients et internautes suspicieux sur la fabricati...

Les troubles alimentaires n'ont rien à voir avec la nourriture - Kharoll-Ann Souffrant

Kharoll-Ann Souffrant | Publication 06.04.2014
Kharoll-Ann Souffrant

Le seul moyen pour que la personne atteinte d'un trouble alimentaire décide de s'en sortir, c'est lorsqu'elle décidera de le faire. Car pour que la solution trouvée soit durable, il faut qu'elle parte de sa propre volonté vers un mieux-être sincère et non qu'elle le fasse pour les autres.

Troubles alimentaires: un cri du corps - Stéphanie Tessier

Stéphanie Tessier | Publication 05.04.2014
Stéphanie Tessier

La semaine de sensibilisation aux troubles alimentaires sera soulignée un peu partout au Québec du 2 au 8 février. Les troubles de l'alimentation affecteraient actuellement au moins 65 000 Québécois âgés de 18 à 30 ans.

Record battu! Elle a réussi à manger 363 ailes de poulet en ...

Le HuffPost | Publication 01.02.2014

Vendredi 31 janvier était un jour important. C'était le 22e concours annuel organisé par SportsRadio 94, le "Wing bowl". La règle est simple, en t...

De quoi vous dégoûter de mettre une tranche de citron dans votre eau...

The Huffington Post | Laura Shocker | Publication 02.04.2014

Y'a-t-il beaucoup de bactéries dans ces rondelles de citron que l'on trempe dans nos verres d'eau au restaurant? Une tranche de citron peut donner de la saveur à un simple verre d'eau, mais le risque est d'ingurgiter plus que ce que vous pensiez.

Sept façons de devenir végétalien - Frédéric Côté-Boudreau

Frédéric Côté-Boudreau | Publication 28.02.2014
Frédéric Côté-Boudreau

Il y a sans doute autant de façons de devenir végétalien qu'il y a de végétaliens. C'est une démarche personnelle qui demande de se respecter soi-même si l'on veut bien réussir la transition et rester végétalien à long terme.

Les régimes liquides: detox ou intox?

HuffPost | Victoria Belz | Publication 30.01.2014

Vous avez tous une ou un ami(e) qui a déjà testé un régime "Jus". Et si vous ne connaissez personne dans votre entourage, pensez aux stars. Vous y...

Les Québécois ne craignent pas les risques de maladies cardiaques.. et pourtant

Le Huffington Post Québec | Matthieu Carlier | Publication 29.01.2014

Selon de récentes statistiques, les maladies cardiaques seraient la deuxième cause de décès au Québec, après le cancer. Les résultats de l'indi...

Loblaw veut investir 110 millions $ au Québec et créer des centaines d'emplois

PC | La Presse Canadienne | Publication 30.03.2014

QUÉBEC - Les Compagnies Loblaw (TSX:L) devraient embaucher quelques centaines de nouveaux employés au Québec en 2014 grâce à un investissement de...

Vite fait, bien fait: beignets de morue

Sophie Menut | Publication 30.03.2014
Sophie Menut

2014-01-28-20140128IMG_1038thumb2.jpg À l'apéro, au dîner à emporter au bureau, ces petites croquettes ont toujours un succès fou. C'est un bon moyen de faire manger du poisson aux enfants. Vous pouvez les préparer la veille et les faite cuire au dernier moment.

Régime: après l'anneau gastrique, le ballon qui se gonfle dans le ventre

Le HuffPost | Publication 28.01.2014

Pour perdre du poids, avalez.... un ballon. C'est le nouveau mode de traitement de l'obésité qui vient d'être lancé en Grande-Bretagne, baptisé ...

Oubliez les hamburgers, place à la viande bien mâturée

Le HuffPost/AFP | Publication 27.01.2014

Le bœuf se déguste tendre, savoureux et vieux...Les bouchers mettent au point des techniques ancestrales de maturation de la viande pour le plus gra...

Les colorants caramel dans le collimateur des États-Unis

Le HuffPost | Publication 24.01.2014

Une association américaine de consommateurs tire de nouveau la sonnette d'alarme à l'encontre des colorants caramel de synthèse E150. Dans une nouv...

5 choses à savoir sur le teff, cette céréale qui pourrait remplacer le quinoa (PHOTOS)

Le HuffPost | Victoria Belz | Publication 24.01.2014

Blé complet, riz, céréales, quinoa...Vous avez forcément déjà mangé un de ces accompagnements, très présents dans notre alimentation. Le quin...

Saputo remporte la bataille pour le contrôle de Warrnambool Cheese en Australie

PC | Julien Arsenault, La Presse Canadienne | Publication 25.03.2014

MONTRÉAL - Saputo (TSX:SAP) a remporté une importante bataille pour le contrôle de Warrnambool Cheese and Butter (WCB) lorsque sa plus importante r...

Croissant + Bagel = Cragel

Le HuffPost | Vincent Gibert | Publication 21.01.2014

Il y a le cronut, un mélange hybride mi-croissant mi-beigne, qui fait fureur à New York. Mais celui-ci a en fait un concurrent depuis plusieurs sema...

Les boulettes de viande ont la cote (VIDÉO)

Le HuffPost | Sandra Lorenzo | Publication 21.01.2014

Jusqu'à récemment, il n'y avait que peu d'occasions de manger des boulettes: le ragoût dans le temps des fêtes et une virée chez Ikea. Les temps ...

Quoi manger pour couper la faim efficacement?

HuffPost | Victoria Belz | Publication 20.01.2014

Vous sortez de table après un repas équilibré et vous avez encore faim. Conclusion vous grignotez et vous prenez du poids. Pas de panique une nouve...

La recette du week-end: tarte aux poires sur lit d'amandes

Christophe Duhamel | Publication 19.03.2014
Christophe Duhamel

2014-01-16-poirehome.jpg En hiver, on rêve d'un dessert langoureux, comme la tarte aux poires sur lit d'amandes. La recette pour faire de votre rêve une réalité !

Une maladie porcine pourrait prendre le Canada au dépourvu

PC | John Cotter, La Presse Canadienne | Publication 19.03.2014

Le Conseil canadien de la santé porcine soutient que le Canada n'est pas prêt à faire face à un virus s'étant propagé dans des fermes aux États...