Alimentation

Connaissez-vous le fonio, le nouveau quinoa?

Le HuffPost | Publication 10.08.2014

À première vue, cela ressemble à de la semoule ou peut-être du quinoa. En fait ces petits grains jaunes sont du fonio. Cette céréale très ancie...

Un champagne Veuve Clicquot en pastille, vrai ou faux ?

Le HuffPost | Publication 05.08.2014

Un champagne en pastille ? Crée par la maison Veuve Clicquot ? Selon plusieurs sites internet français et étrangers, la prestigieuse marque install...

Des pêches vendues en petite culotte

Le HuffPost | Publication 01.08.2014

Elles sont culottées. En Chine, un vendeur de fruits a décidé de créer des culottes en dentelles pour les pêches, à l'occasion d'un festival rom...

Comment couper son melon d'eau comme un chef (VIDÉO)

Le Huffpost | Publication 04.08.2014

Astuce. C'est l'été, il vous reste encore un mois pour apprendre à couper un melon d'eau comme un expert. Cet homme peut vous aider avec sa techniq...

Pour rester en bonne santé, 5 fruits et légumes par jour suffisent selon une étude

AFPQC | Agence France Presse | Publication 28.09.2014

Inutile de se gaver de fruits et légumes: cinq portions par jour suffisent pour diminuer sensiblement le risque de décès toutes causes confondues, ...

L'engouement pour ces 10 aliments santé est-il justifié? (PHOTOS)

The Huffington Post | Amanda L. Chan | Publication 29.07.2014

Que ce soit sur Facebook, au petit marché du coin ou dans des articles prônant des habitudes de vie saines, vous avez certainement entendu parler de...

Comment se débarrasser des mouches à fruits (VIDÉO)

The Huffington Post Canada | Publication 25.07.2014

Pour vous débarrasser de ces petites mouches à fruits embêtantes qui tournent autour de vos bananes et avocats mûrs, vous n’avez besoin que de q...

Scandale de viande avariée en Chine: McDonald's continuera de s'approvisionner chez son fournisseur

AFPQC | Agence France-Presse | Publication 23.09.2014

Le géant américain de la restauration rapide McDonald's a annoncé jeudi qu'il allait continuer à s'approvisionner auprès du producteur alimentair...

La recette du week-end: clafoutis aux tomates cerises

Christophe Duhamel | Publication 13.08.2014
Christophe Duhamel

2014-06-10-clafoutis.jpg ALIMENTATION - Le clafoutis, on le connait bien aux cerises, mais avez-vous déjà essayé le clafoutis aux tomates cerises?

Les Québécois réticents à l'idée de manger des insectes

RCQC | Publication 21.09.2014

Élever des insectes pour la consommation humaine n'est pas une entreprise facile au Québec. Malgré un rapport favorable à l'entomophagie, publié ...

LA solution pour rafraîchir sa bière (VIDÉO)

Le Huffington Post | Publication 22.07.2014

Le problème numéro 1 de l'été, c'est bien celui de la bière (ou autre boisson) qui n'est jamais fraîche. Même lorsqu'on a un frigo à dispositi...

7 aliments qui ne valent pas la peine d'être achetés bio

Kitchen Daily | Terri Coles | Publication 21.07.2014

Le bio est tendance depuis déjà une vingtaine d’années, avec ses promesses de saine alimentation et de meilleure santé pour seulement quelques c...

Les hauts et les bas de l'alimentation vivante

Le Huffington Post Québec | Catherine Lefebvre | Publication 18.07.2014

À base d’aliments crus, germés ou fermentés, l’alimentation vivante est aussi bien souvent végétalienne, ce qui charme de plus en plus d’ad...

Detox Water: mais c'est quoi ces eaux aux fruits?

Terrafemina | Elise Petter | Publication 14.07.2014

Depuis l’arrivée des beaux jours, les réseaux sociaux vibrent au rythme d’une nouvelle boisson santé qui semble faire l’unanimité: la Detox ...

Après l'effort, pas besoin de réconfort

Le HuffPost | Publication 15.07.2014

Vous en avez marre de trop manger après une séance d'exercices? Eh bien pensez que vos prochains tours de lac seront amusants et le problème sera r...

Comment éplucher rapidement un sac entier de pommes de terre (VIDÉO)

Le Huffington Post | Publication 07.07.2014

La brosse des toilettes fait partie de ces objets que l'on n'aime pas vraiment regarder ou avoir en mains. Mais peut-être que cette vidéo publiée s...

Comment éplucher rapidement un sac entier de pommes de terre? (VIDÉO)

Le HuffPost | Publication 27.06.2014

La brosse des toilettes fait partie de ces objets que l'on n'aime pas vraiment regarder ou avoir en mains. Mais peut-être que cette vidéo publiée s...

France - Honduras à table : faites-vous une baleada

Le HuffPost | Sandra Lorenzo | Publication 15.06.2014

Vous pensez tout connaître des fajitas, être un king du nachos, un génie du chili con carne et vous vous frottez les mains en imaginant régaler vo...

Les beignes les plus et les moins caloriques

The Huffington Post Canada | Publication 13.06.2014

Qui n’aime pas déguster une fois de temps en temps un ou plusieurs beignes de chez Tim Hortons? Mais avant de rêvasser, nous avons pensé jete...

Messieurs, le bacon n'est pas bon pour votre coeur

PC | La Presse Canadienne | Publication 13.08.2014

MONTRÉAL - Les hommes qui consomment des quantités modérées de viande transformée semblent augmenter leur risque de problème cardiaque, affirme ...

Bonne nouvelle: les écrevisses ressentent l'anxiété

Le HuffPost | Sandra Lorenzo | Publication 13.06.2014

Êtes-vous d'un naturel anxieux? Si oui, vous avez alors un point commun avec l'écrevisse. Pour la première fois, des chercheurs français du CNRS e...

Union européenne: le choix de cultiver ou non les OGM revient aux États

AFPQC | Agence France-Presse | Publication 12.06.2014

Les gouvernements européens ont donné leur accord politique jeudi à Luxembourg à un compromis qui laisse le choix aux Etats membres d'autoriser ou...

L'impression 3D d'aliments: bientôt possible!

Le HuffPost | Publication 12.06.2014

Il sera bientôt possible d'imprimer votre Nutella. Ou votre chocolat, sucre glace, pâte à pizza, et tout ce qui vous fera plaisir. L'entreprise ont...

La viande rouge augmente-t-elle les risques de cancer du sein?

Le HuffPost | Publication 11.06.2014

Une grande consommation de viande rouge pourrait augmenter les risques de contracter un cancer du sein. Tel est le résultat d'une récente étude men...

Les 38 super aliments les plus sains

The Huffington Post Canada | Publication 10.06.2014

Diversifier son alimentation, c'est bon pour la santé. Et pour y arriver, les fruits et les légumes sont des incontournables dans une alimentation s...