Alimentation

Un supplément à l'entraînement interdit saisi au Québec

HuffPost Québec | Publication 02.05.2017

Santé Canada a avisé les Canadiens qu'il a saisi le produit de santé non autorisé « Dust Extreme », provenant de Blackstone Labs, chez Minotaure...

Au régime malgré eux, tous les Japonais sont privés de chips

AFPQC | Agence France-Presse | Publication 28.04.2017

Les Japonais dévoreurs de chips sont malgré eux au régime: faute de récolte suffisante de pommes de terre au nord du Japon l'an passé, le spécia...

Servir la viande sauvage dans les restos pour éviter le gaspillage

RCQC | Radio-Canada.ca | Publication 27.04.2017

Sur les berges du Saint-Laurent, dans le secteur Château-Richer, le chef du restaurant Champlain, au Château Frontenac, Stéphane Modat, et ses comp...

Une carte répertorie tous les arbres fruitiers près de chez vous

Le HuffPost | Publication 24.04.2017

Tendre la main pour cueillir son dessert. Des Américains ont créé une carte collaborative qui permet de trouver les arbres fruitiers dans l'espace ...

Comment avoir un jardin de fines herbes à longueur d'année

Publication 27.04.2017

Les fines herbes fraîches ont le pouvoir de rehausser n’importe quel ingrédient. Elles illuminent et rendent plus savoureux même les plats les pl...

Rappel de bœuf haché Longo's

RCQC | Radio-Canada.ca | Publication 23.04.2017

L'Agence canadienne d'inspection des aliments a publié un « rappel de certains produits de viande hachée de marque Longo's en raison de la bactéri...

Une alimentation riche en gras serait liée à l'apparition de l'arthrite

PC | La Presse canadienne | Publication 20.04.2017

Une alimentation riche en gras saturés favoriserait l'apparition de l'arthrite en modifiant la composition du cartilage dans les articulations, et su...

Sandwichs au poulet: Subway dépose une poursuite en diffamation contre CBC

PC | Paola Loriggio, La Presse canadienne | Publication 18.04.2017

Subway a déposé une poursuite en diffamation contre le réseau anglais de Radio-Canada relativement à un reportage diffusé sur plusieurs plateform...

Eau d'érable: une bonne cure de printemps?

Agence Science-Presse | Publication 20.04.2017

Vous connaissez les cures de printemps à l’eau d’érable ? Eh bien, le Détecteur de rumeurs de l'Agence Science-Presse, lui, a été mis au cour...

Le rappel de farine contaminée à nouveau étendu

RCQC | Radio-Canada.ca | Publication 17.04.2017

De nouveaux produits s'ajoutent à la liste du rappel national de farine possiblement contaminée à la bactérie E. coli. L'Agence canadienne d'inspe...

L'herbicide décelé dans le tiers des produits alimentaires testés

RCQC | Radio-Canada.ca | Publication 14.04.2017

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) a recensé des résidus d'un herbicide très utilisé dans près du tiers d'un échantillonnage d...

Mangez-vous votre lapin de Pâques comme tout le monde?

PC | La Presse canadienne | Publication 14.04.2017

28 000 personnes ont été interrogées dans cette enquête en ligne.

Ça va mal pour le restaurant du club Trump en Floride

AFPQC | Agence France-Presse | Publication 13.04.2017

Pour ses riches clients, l'information a dû laisser un goût amer.

Vous rêvez de manger du chien ou du chat? Taïwan n'est plus la bonne destination

PC | La Presse canadienne | Publication 12.04.2017

Les élus taïwanais ont explicitement interdit la vente et la consommation de la viande de chat et de chien, en plus d'accroître les pénalités pr...

Risque de listériose: 3e rappel de coupes glacées

RCQC | Radio-Canada.ca | Publication 11.04.2017

Pour une troisième fois en deux semaines, l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) avise la population de ne pas consommer les coupes gla...

Un magazine crée la polémique avec ce régime «sans aucun exercice», mais avec le cancer

Le HuffPost | Célia Cazale | Publication 11.04.2017

Le magazine s'est attiré les foudres des internautes.

Une chauve-souris morte retrouvée dans une salade pré-emballée

AFPQC | Agence France-Presse | Publication 11.04.2017

Ces salades sont vendues dans les supermarchés Walmart.

Un chef et un non-voyant à la découverte des spécialités locales

RCQC | Radio-Canada.ca | Publication 07.04.2017

Yves et Maks sur la route, une nouvelle série du réseau pour non-voyants AMI-Télé, raconte les voyages de deux amis à travers l'Amérique du Nord...

L'allergie au gluten peut être déclenchée par un virus

AFPQC | Agence France-Presse | Publication 06.04.2017

Un virus généralement inoffensif peut déclencher une allergie durable au gluten et provoquer la maladie coeliaque, une pathologie auto-immune affec...

La sauce à Big Mac bientôt à l'épicerie!

Le Huffington Post Québec | Philippe Lepine | Publication 22.03.2017

Ça fait des années que vous tentez de recréer la savoureuse sauce secrète de McDonald’s pour garnir vos sandwichs maison, mais il manque toujour...

C'est le printemps, faites le ménage de votre cuisine et de votre diète !

Jane Dummer | Publication 23.03.2017
Jane Dummer

Avez-vous commencé votre grand ménage printanier ? Cette corvée est l'occasion idéale d'assainir à la fois votre cuisine et votre alimentation. Voici quelques idées qui vous aideront à libérer de l'espace, mettre de l'ordre et retrouver une bonne forme physique grâce à des aliments plus nutritifs.

33% des huiles d'olive ne respectent pas les standards de qualité

RCQC | Radio-Canada.ca | Publication 22.03.2017

C'est un scandale qui prend des proportions alarmantes et entache toute l'industrie de l'huile d'olive. De nombreuses huiles ne respectent pas les sta...

10 choses que les intolérants au lactose savent (trop) bien

The Huffington Post | Claudia Canavan | Publication 20.03.2017

Les intolérances alimentaires sont difficiles. Alors que le reste du monde profite de gâteries qui goûtent bons, mais qui vous fait mal au plus hau...

Subway réclame des millions à CBC pour son reportage sur le faux poulet

The Huffington Post Canada | Daniel Tencer | Publication 17.03.2017

Subway riposte à CBC qui a rapporté que le poulet de la chaîne de restauration rapide contenait moins de 50% de poulet. « Nous avons entamé de...

«Pas efficace»: la Maison-Blanche supprime l'aide aux élèves démunis

AFPQC | Agence France-Presse | Publication 16.03.2017

Le ministre américain du Budget a affirmé jeudi que rien ne démontrait l'efficacité du soutien scolaire destiné aux enfants démunis, qui y reço...