Alimentation

Vite fait, bien fait: confiture de figues et noix

Sophie Menut | Publication 19.10.2016
Sophie Menut

Dégustez cette confiture à la fin d'un repas, accompagnée de fromage de chèvre frais!

Voici pourquoi il ne faut pas mettre ses tomates au frigo

Le HuffPost | Gregory Rozieres | Publication 18.10.2016

Que vous le sachiez ou non, c'est un fait quasi acté dans le monde de la cuisine: on ne met pas ses tomates dans le réfrigérateur. Certes, elles ga...

Des astuces pour lutter contre le gaspillage alimentaire

Le HuffPost | Jade Toussay | Publication 16.10.2016

Couper ses légumes et jeter les épluchures, mais aussi se débarrasser d'un pain qui n'est plus de toute fraîcheur, ou encore jeter les restes d'un...

Des bébés souffrent de carences alimentaires dans le monde, constate l'UNICEF

PC | La Presse canadienne | Publication 16.10.2016

À l'occasion de la Journée mondiale de l'alimentation, dimanche, l'UNICEF appelle les gouvernements du monde à s'impliquer pour que les jeunes enfa...

La Journée mondiale de l'alimentation aux quatre coins de la planète

UNICEF Canada | Publication 13.10.2016
UNICEF Canada

Pour souligner la Journée mondiale de l'alimentation, le 16 octobre, voyez la relation qu'entretiennent différentes personnes avec la nourriture.

L'unique règle diététique pour être en bonne santé

Hervé This | Publication 13.10.2016
Hervé This

Une seule règle s'impose, une seule règle doit être enseignée, répétée, diffusée : il faut manger de tout, en quantités modérées, et faire de l'exercice!

Voici pourquoi nous n'avons pas tous les mêmes goûts

Le HuffPost | Jessica Dubois | Publication 11.10.2016

Pourquoi aimes-tu le café alors que j'ai horreur de ça? Pourquoi ne manges-tu plus les champignons alors que tu les dévorais plus jeune? Bref, pour...

L'OMS demande d'augmenter les taxes sur les boissons sucrées

PC | La Presse canadienne | Publication 11.10.2016

Les gouvernements devraient utiliser leurs politiques fiscales pour gonfler le prix des boissons sucrées comme les boissons gazeuses, les boissons é...

Une clinique d'amaigrissement aux méthodes douteuses à Québec

RCQC | Radio-Canada.ca | Publication 12.10.2016

Cette clinique promet un corps de princesse à ses clientes en quête de minceur. Mais les insultes et les méthodes douteuses qu'elle utilise laissen...

Découvrez ce que mange Victoria Beckham pour avoir la peau parfaite

The Huffington Post Canada | Madelyn Chung | Publication 09.10.2016

Amateurs de poisson, prenez note: il existe une espèce en particulier qui vous donnera une peau parfaite, d’après Victoria Beckham. La créatri...

Vite fait, bien fait: chou-fleur rôti et sarrasin

Sophie Menut | Publication 07.10.2016
Sophie Menut

C'est la pleine saison pour cette variété de chou, profitez-en pour le cuisiner à toutes les sauces! Une recette simple et rapide, qui change du classique chou-fleur en vinaigrette.

Manger entre les repas fait-il engraisser?

Maryse Lefebvre | Publication 06.10.2016
Maryse Lefebvre

Plusieurs spécialistes s'entendent pour dire qu'écouter sa faim et manger lorsqu'on en ressent le besoin est une habitude qui peut nous aider à mieux gérer notre poids!

Manger et boire le Bruxelles foodie

Cédric Lizotte | Publication 06.10.2016
Cédric Lizotte

Bruxelles peut être un merveilleux centre foodie. Vous n'avez qu'à oser poser le pied à l'extérieur de la vieille ville.

8 conseils pour diminuer les crampes menstruelles

The Huffington Post Canada | Arti Patel | Publication 05.10.2016

Quand vient la période des règles, les femmes ressentent majoritairement de l’inconfort. Que ce soit douloureux ou pas, disons que les symptômes ...

Oui, l'orgasme culinaire existe vraiment

Magali Croset-Calisto | Publication 05.10.2016
Magali Croset-Calisto

Oui cela existe vraiment. Et je vais même vous faire une confidence d'automne, j'eus moi-même l'immense privilège de connaître deux orgasmes culinaires dans ma vie....

Le chef Jamie Oliver enthousiaste de la vision de Justin Trudeau sur la santé des enfants (VIDÉO)

Le Huffington Post Québec | Publication 04.10.2016

Le chef britannique Jamie Oliver se dit «très excité» de voir que Justin Trudeau peut devenir un exemple pour le reste du monde en ce qui a trait ...

L'amour du gras serait-il inscrit dans les gènes?

AFPQC | Agence France Presse | Publication 04.10.2016

Une mutation génétique rare semble être à l'origine de l'attirance de certains obèses pour les aliments riches en gras, selon une étude publiée...

Combien de temps avant que de la moisissure ne se forme sur ces aliments?

The Huffington Post | Publication 09.10.2016

Un reste de lasagne que vous avez cuisinée il y a six jours se trouve au fond de votre frigo. Pouvez-vous le manger? Selon The Ultimate Mold Guide...

8 aliments qui vous empêchent de bien dormir

The Huffington Post | Ashley Neglia | Publication 05.10.2016

Environ 50 à 70 millions d’adultes souffrent de problèmes de sommeil aux États-Unis. Vous n'êtes donc pas seul. Ce que vous mangez avant de vous...

Les enseignants n'ont pas à se mettre le nez dans la boîte à lunch des enfants

Abby Langer | Publication 05.10.2016
Abby Langer

Un article publié récemment a mis en lumière le fait que des enseignants, dans la région de Toronto confisquaient certaines collations et empêchaient les élèves de les manger si elles étaient considérées comme «mauvaises pour la santé».

Vite fait, bien fait: Tartare de figues

Sophie Menut | Publication 30.09.2016
Sophie Menut

Les figues sont à leur meilleur, il est temps de préparer cette recette fraiche, délicate et facile pour un résultat qui en jette.

Les insectes sont-ils si bons à manger?

Le Huffington Post Québec | Catherine Lefebvre | Publication 30.09.2016

Au cœur de plusieurs plats en Asie et dans certains pays d’Amérique latine, les insectes ne font que se pointer timidement le bout des pattes dans...

Je mange équilibré, j'ai un mode de vie actif et pourtant je ne maigris pas...

Maryse Lefebvre | Publication 30.09.2016
Maryse Lefebvre

Si vous mangez selon votre faim, que vous êtes actif régulièrement, et que le chiffre sur la balance reste stable, il est possible que vous soyez à votre poids d'équilibre.

Le canard dans tous ses états!

Natalie Richard | Publication 28.09.2016
Natalie Richard

J'ai apprivoisé le canard entier il y a déjà quelques années et ce fut un délicieux succès.

Un moyen tout simple pour lutter contre les carences en fer

Le Huffington Post Québec | Alfred Marroquin | Publication 28.09.2016

Cette entreprise a trouvé la solution pour lutter contre les carences en fer dans les pays développés comme dans les pays en développement. Elle c...