Alimentation

Les Mac N' Cheetos, gourmandise de rêve (ou de cauchemar)

The Huffington Post | Ron Dicker | Publication 23.06.2016

Êtes-vous prêts pour le Mac n' Cheetos? Oui, c'est exactement ce que vous pensez : des bâtonnets de macaroni au fromage frits et recouverts de la ...

Aux portes de Bretagne : Nantes et Rennes gourmands

Le Huffington Post Québec | Anne Pélouas | Publication 23.06.2016

Ces deux villes de l’ouest de la France sont à moins de deux heures de Paris en TGV, à une heure de train l’une de l’autre et Nantes est aussi...

Voici comment réparer son mixeur (VIDÉO)

Le HuffPost | Ambre Lefèvre | Publication 23.06.2016

Pourquoi jeter votre mixeur dès qu'il flanche, alors qu'il est possible de le réparer en quelques gestes ? Si pour certaines pannes il faut des comp...

Du cheval dans des galettes de boeuf à la Maison du Rôti (VIDÉO)

RCQC | Radio-Canada.ca | Publication 23.06.2016

Êtes-vous certains de ce que vous obtenez quand vous achetez une galette de hamburger vendue comme du boeuf? Il semble que non, si on se fie à une e...

Vite fait, bien fait: Salade de bœuf, pommes de terre et féta

Sophie Menut | Publication 22.06.2016
Sophie Menut

Rustique et savoureuse, cette recette va combler les hommes bien sûr (un steak/une patate). Mais ne soyons pas mauvaises langues, nous les filles on adore aussi et je connais des hommes végétariens (si si ça existe) qui risquent de m'en vouloir avec mes blagues éculées!

La Chine veut réduire de moitié sa consommation de viande (VIDÉO)

RCQC | Radio-Canada.ca | Publication 22.06.2016

Le gouvernement chinois propose à ses citoyens de réduire leur consommation de viande de moitié. Une directive qui pourrait avoir un impact signifi...

Tout ce que vous devez savoir sur le petit déjeuner

Le Huffington Post Québec | Véronique Harvey | Publication 21.06.2016

On entend souvent dire que le déjeuner est le repas le plus important de la journée. Mais en quoi consiste un déjeuner équilibré ? Quels aliments...

Plus de fraîcheur dans notre dépanneur!

Le Huffington Post Québec | Catherine Lefebvre | Publication 20.06.2016

La semaine dernière, le Regroupement montréalais des Dépanneurs Fraîcheurs, la Direction de la santé publique de Montréal, Québec en Forme, le ...

Consultation publique de 75 jours pour autoriser le boeuf haché irradié

PC | La Presse canadienne | Publication 17.06.2016

Santé Canada propose des changements à la réglementation des aliments afin de permettre la vente de boeuf haché irradié. Une consultation publ...

Le lait maternel bon pour le coeur des prématurés

PC | Publication 17.06.2016

Le lait maternel semble améliorer la structure et le fonctionnement à long terme du coeur des bébés prématurés, selon une étude menée à l'uni...

Philadelphie, première grande ville américaine à taxer les sodas

AFPQC | Agence France Presse - Brigitte DUSSEAU | Publication 16.06.2016

Philadelphie est devenue jeudi la première grande ville américaine à voter une taxe sur les sodas et boissons sucrées, à l'issue de plusieurs moi...

Paul Bocuse célèbre les 50 ans de ses trois étoiles Michelin

Le Huffington Post Québec | Catherine Lefebvre | Publication 15.06.2016

Pour l’inauguration du vol direct d’Air Canada Montréal-Lyon, Christophe Muller, le chef exécutif de Paul Bocuse, figure emblématique de la cui...

10 effets positifs et négatifs du café sur la santé

Le HuffPost | Publication 15.06.2016

Ouf, le café ne serait pas cancérogène, nous pouvons reprendre notre routine matinale. L'Organisation mondiale de la Santé a annoncé que boire du...

Le robot nourricier: l'homme face à son rapport à l'alimentation (VIDÉO)

Le Huffington Post Québec | Numa Média | Publication 15.06.2016

Un robot, un homme. Sur la table, neuf cuillères. Alors que la personne s’approche, le robot identifie son visage. Il veut le nourrir. Il attrape l...

Découvrir les 5 saisons du bien-être, pour bien vivre et bien vieillir

Estelle Lefébure | Publication 15.06.2016
Estelle Lefébure

Ce calendrier est à la fois un point de départ et une prise de conscience. Personne ne connaît la recette miracle du bien-être.

Manger plus de céréales complètes réduirait le risque de mortalité

AFPQC | Agence France Presse | Publication 13.06.2016

Consommer beaucoup d'aliments riches en céréales complètes permettrait de réduire nettement le risque de mortalité liée aux maladies cardiovascu...

5 aliments toujours bons après leur date d'expiration

The Huffington Post Canada | Joy D'Souza | Publication 13.06.2016

Il n'y a rien de pire que d'ouvrir le réfrigérateur pour se servir un verre de lait et réaliser que la date de péremption est passée. Ça sen...

Ces recettes simples vont vous réconcilier avec la cuisine orientale

Le HuffPost | Sandra Lorenzo | Publication 11.06.2016

C'est à la portée de tout le monde. Si vous n'avez pas de cumin remplacez-le. Vous n'aimez pas les raisins secs? N'en mettez pas. La cuisine du Moye...

Après le Ramadan, ne perdez pas (ou prenez) l'habitude de cuisiner et manger en famille

Le Huffpost | Sandra Lorenzo | Publication 11.06.2016

Le Ramadan est commencé le lundi 6 juin. Pendant un mois, la grande majorité des musulmans du monde vont jeûner du lever du soleil jusqu'au coucher...

L'inventeur vancouvérois du California Roll récompensé par le Japon

RCQC | Radio-Canada.ca | Publication 10.06.2016

Le chef vancouvérois Hidekazu Tojo a été nommé ambassadeur de bonne volonté par le ministre japonais de l'Agriculture, des Forêts et de la Pêch...

La Suède interdit les M&M's (mais pas pour la raison que vous imaginez)

Le HuffPost | Aurélien Deligne | Publication 10.06.2016

La justice suédoise a décidé d'interdire la vente des M&M's.

Qu'arrive-t-il vraiment lorsque vous avalez une gomme?

The Huffington Post Canada | Chloe Tejada | Publication 09.06.2016

Vos parents vous ont sans doute déjà dit que si vous avaliez une gomme à mâcher, celle-ci passerait sa vie dans votre estomac. Mais que se pas...

Dans le frigo de Patrick Langlois

Le Huffington Post | Christine E. Laprade | Publication 08.06.2016

Patrick Langlois ne chôme pas, ces derniers temps. Le sympathique animateur s’est récemment joint officiellement à l'équipe d'ÉNERGIE 94,3 Mont...

Jean-François Archambault, l'indigné du gaspillage alimentaire (PODCAST)

Le Huffington Post Québec | Victoria Vidal | Publication 22.06.2016

Fondateur et directeur général de La Tablée des Chefs, Jean-François Archambault est un indigné du gaspillage alimentaire. Son énergie et sa dé...

Même illimité, le régime méditerranéen ne ferait pas grossir

AFP | Publication 07.06.2016

Réputé bon pour le cœur, le régime méditerranéen ne ferait pas grossir et aurait le même effet sur le poids qu'un régime pauvre en graisses. V...