Alimentation

Les jaunes d'oeufs sont-ils meilleurs que les blancs pour brûler ses graisses?

Maxence Roy | Publication 06.03.2015
Maxence Roy

Tout le monde croit que les jaunes d'œufs sont dangereux et à éviter, quand ils sont en fait la meilleure partie de l'œuf.

Vite fait, bien fait: Trempettes aux poivrons, au curry et aux herbes

Sophie Menut | Publication 06.03.2015
Sophie Menut

Faciles à préparer ces petites trempettes peuvent même servir d'entrées légères.

Début de la pêche au crabe prévue le 26 mars

RCQC | Radio-Canada.ca | Publication 05.03.2015

La saison de la pêche aux crabes des neiges devrait débuter sous peu si la température le permet. Les pêcheurs de la zone 17 ont en effet été au...

McDonald's ne servira plus de poulet élevé aux antibiotiques aux États-Unis

AFPQC | Agence France-Presse | Publication 04.03.2015

La chaîne de restauration rapide américaine McDonald's, en difficulté, a annoncé mercredi qu'elle allait arrêter de servir du poulet élevé aux ...

Voici les aliments qui vous rendront probablement accro

The Huffington Post | Publication 04.03.2015

On se dit volontiers accro aux viennoiseries de la boulangerie du coin, ou à notre Thaï à emporter préféré. Même si le concept d’addiction al...

L'OMS recommande de diminuer la consommation de sucre

PC | The Associated Press | Publication 04.03.2015

LONDRES - L'Organisation mondiale de la Santé recommande à la population de réduire sa consommation de sucre.L'agence onusienne estime que le sucre...

Voici les finalistes du Grand Prix des Fromages Canadiens 2015

Le Huffington Post Québec | Jean-François Vandeuren | Publication 03.03.2015

Les Producteurs laitiers du Canada ont dévoilé les finalistes dans les 27 catégories de fromages, dont 9 nouvelles, dans le cadre de la neuvième ...

Reflux gastrique: 11 aliments à éviter avant de se mettre au lit

The Huffington Post Canada | Arti Patel. | Publication 05.03.2015

Ce n’est jamais une bonne idée de s’empiffrer avant de se mettre au lit. Et même si un biscuit peut paraître inoffensif, il peut causer bien de...

Manger régulièrement des cacahuètes réduirait la mortalité cardiovasculaire

AFPQC | Agence France Presse | Publication 02.03.2015

Consommer des cacahuètes, même en petite quantité, réduirait la mortalité résultant surtout de maladies cardiovasculaires, selon une recherche ...

Des plateaux-repas d'écoliers à travers le monde

The Huffington Post | Kate Bratskeir | Publication 28.02.2015

Réalisée par la chaîne de fast-food américaine Sweetgreen, cette série de photos en dit long sur les habitudes culinaires prises dès le plus jeu...

PFK lance une tasse de café comestible

Le HuffPost | Alexis Ferenczi | Publication 27.02.2015

Peut-on encore être surpris par une chaîne de fast-food qui a tenté d'introduire dans les mœurs culinaires le Double Down Dog, rencontre incongrue...

Vite fait, bien fait: boulettes à l'orientale

Sophie Menut | Publication 27.02.2015
Sophie Menut

Cette recette très facile à réaliser peut aussi se servir à l'apéritif. Vous pouvez mélanger viande d'agneau et viande de bœuf et remplacez le riz par du boulghour.

Pas si mal, les gras saturés?

Le Huffington Post Québec | Catherine Lefebvre | Publication 24.02.2015

Nous avons longtemps pensé que les gras saturés avaient la vilaine habitude d’augmenter considérablement le taux de cholestérol sanguin et donc,...

Consommation: avez-vous vraiment l'impression d'avoir le choix?

Éric Goulard | Publication 22.02.2015
Éric Goulard

99,99% de la population n'a pas d'autre choix que de travailler pour vivre et accéder aux biens de consommation que la société nous pousse à acheter. Encore plus aujourd'hui, il est difficile de pouvoir s'offrir toutes les jolies choses que les publicitaires nous incitent à acheter.

Vite fait, bien fait: le gâteau au fromage léger au citron

Sophie Menut | Publication 20.02.2015
Sophie Menut

cheesecakeVoici ma version du célèbre cheese cake. J'utilise un fromage beaucoup plus léger et le citron lui donne encore plus de fraîcheur. A préparer en avance et à déguster avec un coulis de framboises.

Vous aimez le bacon? Cette pizza est faite pour vous

Le Huffpost | Maëlys Peiteado | Publication 19.02.2015

Les américains, qui vouent un culte sans nom au bacon, ont poussé le vice encore plus loin. La chaîne de restauration rapide Little Caesars a lanc...

Le gym, pour une perte de poids et d'intérêt tout aussi rapide

Mathieu Gladu | Publication 18.02.2015
Mathieu Gladu

Le 12 février 2013, j'étais un petit baquet de 5'10 et 205 livres qui en avait assez. J'en avais assez de ne rien faire à la maison. J'en avais assez d'accumuler des frustrations et d'avoir trop d'énergie disponible pour l'extérioriser.

Vite fait, bien fait: les oreillettes

Sophie Menut | Publication 18.02.2015
Sophie Menut

C'est la saison des carnavals, sortez les déguisements, les confettis et n'oubliez pas la farine afin de confectionner cette variété de beignets que l'on nomme aussi merveilles selon les régions.

Bébé tortue vs. fève germée

The Huffington Post | Ryan Grenoble | Publication 17.02.2015

Lorsque Terry la bébé tortue a rencontré pour la première fois de sa jeune existence une fève germée, il a géré la situation comme un pro. ...

Shake santé: la collation idéale pour brûler ses graisses plus vite

Maxence Roy | Publication 17.02.2015
Maxence Roy

Aujourd'hui, je vais vous montrer un système en 6 étapes pour transformer votre shake normal en shake santé délicieux et rempli de nutriments.

13 aliments pour combattre la constipation

The Huffington Post Canada | Publication 12.02.2015

La constipation, c’est horrible. C’est douloureux, inconfortable et vous finissez par vous demander où peut bien s'accumuler toute cette nourritu...

Comment bien choisir ses oeufs?

Mode de vie & compagnie | Écohabitation | Publication 11.02.2015

Cet article a initialement été publié sur le webzine Mode de vie & compagnie de la Fondation David Suzuki. Par Marie-Soleil Michon Si, ...

Les tendances santé les plus farfelues de 2015

The Huffington Post | Publication 11.02.2015

Il y a quelques années, si vous aviez dit à quelqu’un que vous buviez du charbon de bois, que vous alliez dans un «rave» à 7 heures du matin ou...

Une méthode (très) rapide pour éplucher un oeuf dur (VIDÉO)

Le HuffPost | Publication 08.02.2015

Vous en avez marre d'éplucher (ou plutôt écaler) les oeufs durs et de toujours oublier un bout de coquille? Le Youtuber MicahMedia a peut-être une...

Cuba, la nouvelle destination des foodies?

Natalie Richard | Publication 05.02.2015
Natalie Richard

Si vous êtes de ceux qui pensez encore que Cuba n'est pas une destination foodies, détrompez-vous! Un vent de révolution culinaire souffle sur l'île de Fidel.