Alimentation

La sauce à Big Mac bientôt à l'épicerie!

Le Huffington Post Québec | Philippe Lepine | Publication 22.03.2017

Ça fait des années que vous tentez de recréer la savoureuse sauce secrète de McDonald’s pour garnir vos sandwichs maison, mais il manque toujour...

C'est le printemps, faites le ménage de votre cuisine et de votre diète !

Jane Dummer | Publication 23.03.2017
Jane Dummer

Avez-vous commencé votre grand ménage printanier ? Cette corvée est l'occasion idéale d'assainir à la fois votre cuisine et votre alimentation. Voici quelques idées qui vous aideront à libérer de l'espace, mettre de l'ordre et retrouver une bonne forme physique grâce à des aliments plus nutritifs.

33% des huiles d'olive ne respectent pas les standards de qualité

RCQC | Radio-Canada.ca | Publication 22.03.2017

C'est un scandale qui prend des proportions alarmantes et entache toute l'industrie de l'huile d'olive. De nombreuses huiles ne respectent pas les sta...

10 choses que les intolérants au lactose savent (trop) bien

The Huffington Post | Claudia Canavan | Publication 20.03.2017

Les intolérances alimentaires sont difficiles. Alors que le reste du monde profite de gâteries qui goûtent bons, mais qui vous fait mal au plus hau...

Subway réclame des millions à CBC pour son reportage sur le faux poulet

The Huffington Post Canada | Daniel Tencer | Publication 17.03.2017

Subway riposte à CBC qui a rapporté que le poulet de la chaîne de restauration rapide contenait moins de 50% de poulet. « Nous avons entamé de...

«Pas efficace»: la Maison-Blanche supprime l'aide aux élèves démunis

AFPQC | Agence France-Presse | Publication 16.03.2017

Le ministre américain du Budget a affirmé jeudi que rien ne démontrait l'efficacité du soutien scolaire destiné aux enfants démunis, qui y reço...

Les étiquettes de fruits de mer jugées trop vagues au Canada

PC | Publication 16.03.2017

Des groupes environnementaux accordent la note F aux étiquettes des fruits de mer au Canada, en raison d'un manque de détails contrairement aux norm...

9 produits québécois pour mieux manger

Le Huffington Post Québec | Catherine Lefebvre | Publication 17.03.2017

À l’occasion de son 20e anniversaire, l’Expo Manger Santé et Vivre Vert s’annonce encore une fois comme une belle occasion de découvrir de no...

13 choses que seuls ceux qui détestent la bouffe épicée savent

The Huffington Post | Publication 15.03.2017

On aime tous savourer un curry indien, mais on doit mettre nos limites quand un aliment est susceptible de nous faire pleurer sans fin, suer comme jam...

Cette famille réussit à atteindre l'autosuffisance alimentaire

RCQC | Radio-Canada.ca | Publication 12.03.2017

Êtes-vous à la recherche d'un nouveau défi?

Enfin un programme pour récupérer le gaspillage des supermarchés!

RCQC | Radio-Canada.ca | Publication 10.03.2017

Les Banques alimentaires du Québec (BAQ) pourront engranger les excédents des supermarchés afin de nourrir les familles dans le besoin dans l'ensem...

On sait ce que mangeait l'homme de Néandertal

Le HuffPost | Gregory Rozieres | Publication 09.03.2017

Il y a 50 000 ans, mieux valait habiter en Belgique qu'en Espagne. Enfin, pour les hommes de Néandertal amateurs de viande. Des chercheurs ont en eff...

Trop de bacon et pas assez de noix, ça peut être mortel

PC | La Presse canadienne | Publication 08.03.2017

La consommation excessive d'aliments mauvais pour la santé, tout comme la consommation insuffisante d'aliments bénéfiques, contribue à la moitié ...

Avis de rappel sur des lanières de poulet vendues chez Costco

PC | La Presse canadienne | Publication 07.03.2017

Un rappel de lanières de poulet de marque Hampton House est lancé au Canada en raison d'une possible présence de bactéries dangereuses qui pourrai...

Un timbre prometteur contre l'allergie à l'arachide et à d'autres aliments

AFPQC | Agence France-Presse | Publication 06.03.2017

La firme française de biotechnologie DBV Technologies a mis au point le premier timbre efficace contre l'allergie à l'arachide, selon les résultats...

McDonald's sert un «McLézard» à une Indienne

AFPQC | Agence France Presse | Publication 03.03.2017

Après le "McMaharaja", le "McLézard" ? La chaîne de restauration rapide McDonald's menait vendredi l'enquête après la diffusion de la photo d'un ...

Moins de 50% de poulet dans ses sandwichs: «100% faux», dit Subway (La Presse)

www.lapresse.ca | La Presse | Publication 03.03.2017
Lisez la suite: Alimentation, L'actualité

Subway Canada réplique avec vigueur à un reportage de Radio-Canada (CBC) qui a calculé que ses sandwichs au poulet contenaient peu de poulet et be...

Femmes enceintes: ce que vous devez savoir sur la prise de poids

The Huffington Post Canada | Joy D'Souza | Publication 01.03.2017

Avoir envie de manger quelque chose en particulier, ça arrive à tout le monde. Les femmes enceintes savent cependant que c’est pire lorsque vient ...

«Allergique et gourmand» : se régaler sans se casser la tête

Le Huffington Post Québec | Marie-Josée Roy | Publication 01.03.2017

Mère de deux enfants, dont l’aînée est aux prises avec des allergies alimentaires sévères depuis sa naissance, Dominique Seigneur en connaît t...

Des sandwichs de poulet Subway qui ont moins de 50 % de poulet

RCQC | Radio-Canada.ca | Publication 03.03.2017

Qu’y a-t-il dans votre sandwich au poulet? Un test d’ADN effectué en laboratoire dans le cadre de l’émission de télévision Marketplace, sur ...

Y aurait il un lien entre le sucre et la maladie d'Alzheimer?

PC | Publication 24.02.2017

Un taux élevé de sucre dans le sang pourrait favoriser l'apparition de la maladie d'Alzheimer, selon des chercheurs britanniques. Les scientifiqu...

Ces aliments moisis que vous pouvez manger en toute sécurité

The Huffington Post | Publication 22.02.2017

La formation de moisissure est généralement un bon indicateur que vos aliments ont connu des jours meilleurs. D’instinct, vous jetterez probabl...

Angelina Jolie fait manger des araignées à ses enfants

Le Huffington Post Québec | Publication 21.02.2017

Il y a les mères qui font de la lasagne et du pâté chinois puis Angelina Jolie qui cuisine des insectes pour la marmaille. L’actrice américai...

Fraude alimentaire: les Canadiens inquiets, même des produits d'ici

PC | Lia Lévesque, La Presse canadienne | Publication 21.02.2017

Les Canadiens se disent inquiets de la vente de produits alimentaires falsifiés, contrefaits ou mal étiquetés.

Les enfants doivent au moins 40 % de leur obésité à leurs parents

PC | La Presse Canadienne | Publication 20.02.2017

Les enfants héritent environ 40 pour cent de leur indice de masse corporelle (IMC) de leurs parents, selon une nouvelle étude britannique. Ce pou...