SANTE - Les nutritionnistes du Center for Science in the Public Interest (Centre pour la science dans l'intérêt public) effectuent sans relâche le tour des chaînes de restauration américaine à la recherche de repas aux teneurs en calories, graisses saturées, sodium ou sucres ajoutés incroyablement élevées. Nos études sur les qualités nutritionnelles du popcorn dans les cinémas, des viandes dans les restaurants et des mets proposés par les traiteurs chinois ont fait les grands titres de journaux dans le monde entier.
Depuis 2007, les Xtreme Eating Awards (la cérémonie des repas de l'extrême) sont une tradition quasi annuelle. Aujourd'hui, nous vous révélons les grands "gagnants" présents dans la dernière édtition de notre newsletter "Nutrition Action Healthletter". Ce que nous avons découvert est extrême, quelque soit votre définition du mot: un milkshake contenant une part de tarte au pomme mixée, un plat de pâte à plus de 3000 calories et un petit déjeuner qui contient un steak frit (et non un steak - frites) accompagné de pancakes (mais aussi de pommes de terres, d'œufs, de sauce et de d'érable)!
Alors à votre avis, quels sont les plats américains les plus extrêmes? Découvrez le ci-dessous dans notre diaporama.
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