Nous savons toutes lire les étiquette sur un aliment. Mais il y a certains ingrédients qui méritent un deuxième coup d'oeil.
Combien de fois avez-vous remarqué un ingrédient au nom trop scientifique? Selon la nutritioniste holistique Danielle Felip, certains de ces ingrédients, tout comme le sucre et le sel, peuvent être dangereux à long terme.
Les pires ingrédients sont, bien évidemment, le sucre en trop grande quantité (attention aux jus!), les gras trans, le MSG... souvent trouvés dans la nourriture toute prête ou en restauration rapide et causant parfois des migraines, des palpitations, des allergies, etc.
Au Canada, il est obligatoire de mentionner tous les ingrédients sur les emballages d'aliments. Quand vous lisez une étiquette, assurez-vous toujours que vous connaissez bien tous les ingrédients dans la liste. Selon Santé Canada, certains comme les gras saturés et trans, le sodium et le sucre, peuvent apparaître sous différents noms.
Soyez donc prudente. Informez-vous sur le sujet avec notre album photos des 10 pires ingrédients pour la santé: peut-être ne les connaissez-vous pas tous?
