The Blog

Anne Fontaine: Ma lettre ouverte à Angelina Jolie

2013-05-17T16:02:40Z

Chère Angélina,

Depuis votre révélation, la planète cancer du sein est en émoi.

Si vous avez commis un acte préventif, ô combien bouleversant dans votre vie de femme, vous avez surtout choisi de le faire savoir publiquement et nous vous en sommes infiniment reconnaissantes.

Cela fait deux années que l'association Vivre comme après, dont l'objet est de décliner tous les arts au service de causes sociétales, travaille à l'élaboration de campagnes de sensibilisation dédiées au cancer du sein. Aujourd'hui, au nom de tous les artistes engagés à mes côtés sur nos différents supports (album collectif de chansons, courts-métrages, livre galerie de portraits, recueil de nouvelles, bande dessinée et exposition d'arts plastiques), je tiens à vous remercier d'avoir eu le courage de mettre votre notoriété au service de cette cause. Une femme sur huit est actuellement touchée par ce fléau en France, autant dire que nous avons affaire à une pandémie, et la sensibilisation compte désormais plus que tout. Mieux vaut prévenir, comme on dit.

Vous avez voulu éviter une catastrophe, vous avez préféré balayer un risque élevé, vous avez pris un coup d'avance, qui pourrait vous le reprocher à part Christine Boutin? Vous aviez repéré un serial killer rôdant autour de votre maison (il n'y a pas plus sournois que le cancer du sein) et décidé de prendre les devants avec ce tueur lent comme le surnomment les médecins. Certes, la maladie n'était pas déclarée. So what? On érige bien des barrières autour des piscines pour éviter que les petits enfants ne se noient, des feux tricolores devant les passages piétons, des digues le long des fleuves "à risque". On se protège comme on peut, car on sait à quel point l'existence est précieuse.

A ce tueur de femmes vous avez dit: "Ne t'avise pas de t'approcher de moi et de ma famille c.... " Bien joué Lara Croft!

J'ajouterais qu'une double ablation des seins est tout sauf une partie de plaisir. Le réveil est souvent difficile. Et même lorsque l'on est en rémission (ce qui est mon cas), nous, femmes de l'après cancer, évoluons avec une épée de Damoclès au dessus de la tête. Chaque examen, chaque contrôle que nous passons la peur au ventre est toujours le premier. Chaque étape que nous franchissons n'est jamais la dernière. C'est sûrement pour cette raison que nous vivons plus intensément.

Alors pour toutes: méfiance, vigilance et mammographie. Surtout qu'une mammographie ne pince pas, ou alors si peu. Les pinces du crabe en revanche...

Avant de conclure, je ne peux m' empêcher de vous dire à quel point je trouve la réaction de votre époux exemplaire. Et Dieu sait que le conjoint a toute sa place dans cette affaire-là. Les dernières enquêtes montrent en effet que 60% des hommes quittent leur compagne lorsque cette dernière développe un cancer du sein. Pourquoi? La question me taraude depuis que j'ai découvert ce chiffre. Une chose est certaine, Brad Pitt n'entrera pas dans cette statistique et c'est heureux.

Sachez enfin que je suis ravie d'avoir trouvé en vous une "aprèiste", comme le sont toutes les personnes qui requalifient leur existence et portent un nouveau regard sur le monde après un bouleversement majeur. À partir de maintenant, chère Angélina, je considère que vous êtes des nôtres. D'ailleurs vous serez notre invitée permanente au QG de campagne "Vivre comme après".

En attendant de vous rencontrer, je serais plus qu'honorée de vous accueillir au sein de notre Comité de soutien.

Toute l'équipe de Vivre comme après, et Warf notre mascotte, vous remercie et vous embrasse.

Allons de l'avant, vivons comme après!

Christophe Duhamel: Recette du weekend: soupe aux fraises

2013-05-17T13:04:11Z

La fraise est le fruit préféré d'une majorité de gourmands. Comme sa saison n'est pas si longue, profitons-en en réalisant une délicieuse soupe de fraises.

LIRE AUSSI: Soupe de fraises, le vin qui va bien

Préparation: 20 min

Cuisson: 5 min

Ingrédients (pour 4 personnes):
- 700 g de fraises
- 20 cl de pineau des Charentes
- 10 feuilles de menthe
- 10 feuilles de basilic
- 5 grains de poivre noir écrasés
- 1 pincée de muscade râpée
- 1/2 gousse de vanille fendue dans sa longueur
- 10 g de sucre en poudre

Préparation de la recette:
Ciseler les feuilles de menthe et de basilic, puis mélanger les dans une casserole avec tout les ingrédients. Faites chauffer en remuant pour dissoudre le sucre. Lorsque le mélange bout, arrêter le feu et laisser refroidir dans la casserole. Pendant ce temps, préparer les fraises et mettez-les dans le sirop froid. Mettre au réfrigérateur pendant 3 h. Servir dans une assiette à soupe, en prenant soin de sortir la gousse de vanille. Accompagner d'un biscuit éventail ou cigarette russe en décoration.

Profitez de la saison des fraises pour vous régaler, par exemple avec le mille-feuilles aux fraises, le cheesecake aux fraises, les nems aux fraises, la merveille aux fraises, le trifle aux fraises, citron et mascarpone, sans oublier la classique mais succulente tarte aux fraises. Découvrez également notre recette animée: les makis et sushis, notre série "1 minute, 1 recette" avec au menu le tartare de saumon en 1 minute et retrouvez notre recette du jour en vidéo, notre série par l'absurde "Comment rater son plat", nos techniques en vidéo ainsi que nos visites dans la cuisine des marmitonautes.

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Fabrizio Bucella: Soupe de fraises: le vin qui va bien

2013-05-17T12:47:28Z

Vous savez qu'un accord qui est rarement pris en défaut dans ce type de situations est celui d'utiliser le vin (ici l'alcool) qui a servi à élaborer le plat. Nous restons à proximité de la région de Bordeaux car nous voici en Charente Maritime et en Charente, là où se réalise le bien nommé pineau des Charentes.

LIRE AUSSI: La recette du weekend: Soupe de fraises

Étant fanatique de bandes dessinées, je me rendais chaque année avec quelques amis au festival d'Angoulême. Le propriétaire du gîte nous accueillait toujours avec une bouteille de pineau des Charentes de son cru; je ne me souviens d'ailleurs pas d'avoir remarqué la moindre étiquette sur une de celles-ci. Il nous le servait glacé, parfois même on y ajoutait quelques glaçons, et interdiction était faite de prendre congé de notre aimable hôte avant d'avoir terminé la bouteille. La conversation s'emballant assez vite et prenant souvent des tours assez drôles, il n'était pas rare qu'il en sorte une deuxième (je le soupçonnais d'ailleurs de préméditer son embuscade). C'est ainsi que ni vu ni connu, notre première soirée sur place était directement flinguée. Après avoir subi l'expérience la première année, nous savions qu'il ne fallait rien prévoir de bien subtil le premier soir de notre arrivée.

C'est au cours d'un de ces doux enivrements, que j'ai appris que le pineau des Charentes était en réalité un VDL, c'est-à-dire un vin de liqueur, c'est-à-dire encore un vin qui n'est pas vraiment un vin au sens premier du terme. En effet, on ajoute bien un alcool dans une sorte d'opération de mutage, sauf que dans ce cas particulier on ne mute rien du tout. Explication. Vous prenez du moût de raisin, vous y ajoutez du cognac et le tour est joué, l'alcool empêchant le mout de raisin de démarrer la fermentation. (le moût et le cognac provenant de la même exploitation vinicole). À l'extrême, on pourrait voir le pineau des Charentes comme du cognac qui a été allégé par du jus de raisin. Ce n'est peut-être pas la manière la plus noble de voir les choses, mais la plus claire. Certains appellent ce type de produit une mistelle.

Et les cépages utilisés pour le mout de raisin?

C'est une véritable question de Trivial Pursuit car il y en a toute une série: ugni blanc, folle blanche et colombard (les mêmes que ceux utilisés pour le cognac), jusqu'à des cépages rouges comme le cabernet sauvignon, cabernet franc et le merlot (les cépages bordelais) qui servent à produire du moût rouge et donc du pineau rouge.

Le pineau doit vieillir minimum 18 mois en fût de chêne, il titre environ à 18 vol. alc., se boit frais et se conserve de longues semaines au frigo après avoir entamé la bouteille. L'aire d'appellation est grosso modo celle du cognac, c'est assez logique (voire la carte).

Carte de l'aire d'appellation du cognac (source: wikicommons)

Vingtième Festival Oenovidéo à Carcassonne du 30 mai au 2 juin

Pour tous les amateurs de vin, il s'agit d'un moment d'importance. Le 20e festival Oenovidéo ainsi que la 8e exposition Terroir d'images se tiendra cette année à Carcassonne. Cette manifestation se déroule sous le haut patronage de Philippe Coste, Président du Syndicat du Cru Minervois et Henri-Laurent Arnould, Directeur d'Œnovidéo.

Le Grand Jury du festival sera présidé par Christophe Barratier, réalisateur bien connu, avec notamment à son actif le fameux film "Les Choristes".

Votre sommelier préféré est membre de ce Grand Jury, mais ce n'est pas tellement cela qui nous importe. En effet, si vous êtes intéressés par une accréditation pour le festival, celle-ci est gratuite (!) et peut s'obtenir en remplissant un formulaire en ligne. Si vous êtes dans le coin ... passez-nous voir!

Retrouvez Fabrizio Bucella dans la Revue du Vin de France :
href="guide des vins de Belgique" target="http://www.larvf.com/,vin-vignoble-belgique,13186,4268255.asp"_hplink"">Le guide des vins de Belgique

Le guide des 10 meilleurs bars à vin à Bruxelles

Un doute sur un accord mets-vin? Écrivez à notre sommelier! Accords.Mets.Vins@gmail.com

VOIR AUSSI

Natalie Richard: Top 5 restos pour votre prochain week-end à New York

2013-05-16T18:32:31Z

À New York pour la cérémonie des *James Beard Awards, qui célèbre l'excellence de la gastronomie américaine, et au cours duquel notre grand chef Normand Laprise a été honoré pour pour son livre Toqué! Creators of a New Quebec Gastronomy, je me suis régalée en découvrant de fabuleux restaurants du Greenwich Village, de Noho, Soho et du East Village.

Voici ma liste :

(Lire la suite du billet sous la galerie)

Et pour les amateurs de bars à vins, surveillez mon prochain billet sur le Top 5 des nouveaux endroits branchés.

*La James Beard Foundation est une organisation américaine qui a pour but de promouvoir l'excellence dans le domaine de la gastronomie. À chaque année, l'organisme honore les chefs, les restaurants, les journalistes culinaires et les critiques qui excellent dans leur art. La Fondation a été créée en l'honneur de James Beard, un journaliste gastronomique et chef cuisinier à la télévision, qui fut considéré à sa mort, en 1985, comme le doyen de la cuisine américaine.

Les James Beard Awards 2013 ont eu lieu à New York, le 3 mai dernier.

Yves Mailloux: Le domaine Alpha Estate, la Grèce à son meilleur

2013-05-16T04:47:28Z

Le domaine Alpha Estate illustre bien le renouveau et la modernité des vins grecs d'aujourd'hui. Les vins que l'on y produit ont tous pour points communs, la souplesse, la finesse, ainsi qu'un équilibre exemplaire. Ils constituent donc des compagnons parfaits pour une grande variété de mets et de plats. Rencontre avec M. Angelos Iatridis, oenologue et co-propriétaire de cette maison.

C'est en 1997 que Makis Mavridis et Angelos Iatridis choisirent une région située au nord-ouest de la Grèce, en Macédoine, plus précisément dans la zone viticole d' Amyndeon, comme emplacement de leur domaine.

Les caractéristiques principales des lieux sont une élévation variant entre 630 à 700 mètres, une faible pluviosité, des sols pauvres composés de sable, d'alluvions et de calcaire, en plus d'être entourés par deux lacs et trois montagnes. Tous ces facteurs naturels ainsi que le travail des hommes créent un écosystème favorable à la production de vins de grande qualité.

Le 20 février dernier, dans les bureaux de l'agence Francs-Vins, j'eus le plaisir de m'entretenir pendant une heure en privé avec M. Angelos Iatridis, lors de son passage à Montréal. Celui-ci parle d'ailleurs un excellent français puisque cet œnologue a été formé à Bordeaux et qu'il de plus travaillé en Alsace, dans le Rhône et en Champagne. Je pus ainsi déguster en sa compagnie les 6 vins parmi leur gamme de produits qui seront disponibles au Québec.

M. Iatridis m'a expliqué que parmi les nombreux détails et soins que le domaine apporte à l'élaboration de leurs vins, on s'assure de la maturation phénolique élevée des pépins, facteur important qui participe à un produit final de plus grande qualité. Ainsi, si les pépins sont bien mûrs et de couleur brunâtre au lieu de verdâtre, le vin n'aura pas de pointe végétale amère et sera plus velouté.

Je vous décrirai donc ces 6 produits du domaine Alpha Estate, dans l'ordre que nous les avons dégustés. Les 3 premiers seront bientôt disponibles en importation privée par l'entremise de l'agence Francs-Vins. Voici en primeur un avant-goût ce ce qui s'en vient:

Axia Malagouzia, 2012

Cépage: 100% Malagouzia
Prix: 17,75$
Servir: 12° Celsius

Un vin d'apéro parfait ainsi que pour les salades, les entrées ou les plats de crustacés. Ce cépage original est très floral et parfumé, lui conférant une très bonne persistance en bouche. Élevé sur lies pendant deux mois avec bâtonnage fréquent et cuves d'inox uniquement pour une plus grande pureté du fruit.

Couleur jaune brillante avec quelques reflets verts; arômes floraux et de fruits (melon litchi); attaque souple et fraîche; belle structure élégante; devient plus rond et gras vers la fin; finale longue et délicieuse; très gastronomique; les restaurateurs devraient en faire provision; plaisir et dépaysement garantis.

Alpha Estate, Sauvignon blanc, 2012
Cépage: 100% Sauvignon blanc
Prix: 20,15$
Servir: 12° Celsius

Ce vin aurait été encensé par ni plus ni moins que madame Jancis Robinson et M. Steven Spurrier, comme étant un Sauvignon blanc de remarquable qualité. Quoi qu'il en soit, il est indéniable que la macération pelliculaire à basse température, sa fermentation alcoolique en fûts de chêne et le bâtonnage fréquent contribuent à produire un vin aromatique où l'onctuosité est bien présente.

Couleur jaune pâle caractéristique; nez riche et intense où agrumes, citron-vert et notes boisées s'entremêlent; l'attaque est fraîche, tout en souplesse; malgré sa puissance la finesse s'exprime dans un bel équilibre; finale persistante; sera parfait avec des poissons, coquillages, et même certaines viandes blanches à la sauce légèrement crémées.

Axia Red, 2009
Cépages: 50% Syrah et 50% Xinomavro
Prix: 18,70$
Servir: 16° Celsius
Carafer: 20 min.

Axia est un mot grec qui signifie "valeur" et je dois dire que ce vin porte très bien son nom. Il représente en effet, compte tenu de son prix très raisonnable, un formidable rapport qualité/prix. Il a été élevé sur lies pendant 7 mois avec bâtonnage fréquent et a passé 10 mois en fûts de chêne français de l'Allier. Rendement de 48 hl/ha. À acheter à la caisse!

Couleur rouge rubis très foncé; arômes de fruits mûrs, d'épices et de violette; un vin charmeur par sa souplesse et son velouté; les tanins sont bien fondus et procure de la finesse, ce qui est remarquable pour un vin de ce prix; ce bel assemblage réussi étire sa présence longuement en bouche.

Pour découvrir les 3 vins de spécialités qui sont présentement disponibles dans les succursales de la SAQ et lire la suite de ce billet, cliquez ICI.

À ne pas manquer: Les 12 vins de votre été 2013

Venez découvrir avec nous lors d'une belle soirée le 30 mai prochain, les 12 merveilleux vins (mousseux, blancs, rosés, rouges) spécialement sélectionnés pour vous et qui ensoleilleront votre été 2013. Les profits de la soirée seront remis à une bonne cause. Prix dérisoire.

Tous les détails: ICI.

Pour visiter le blogue du Club des Dégustateurs de Grands Vins

Travelzoo: Des astuces avant de réserver vos vols pour cet été

2013-05-15T17:03:50Z

L'été approche à grands pas, et le temps est venu de commencer à rechercher les billets d'avion pour vos vacances à la plage, vos visites chez les amis ou la famille, ou tout simplement pour un voyage d'agrément. Si vous désirez prendre un congé sans casser votre tirelire, consultez nos astuces, elles vous aideront à tirer le maximum de votre budget et à trouver les meilleures aubaines de vols cet été.

1. Restez flexibles lorsque vous choisissez vos dates de voyage
Vous pouvez souvent économiser jusqu'à 50 % sur le coût de vos billets si vous voyagez durant la semaine plutôt que les vendredis et les dimanches.

2. Planifiez vos dates autour des congés
Les longues fins de semaine comme la fête de la Reine et la fête du Travail sont souvent synonymes de tarifs élevés et de longues files d'attente à l'aéroport. Même la fête des Mères et la fête des Pères font parfois l'objet de hausses tarifaires. Ainsi, pour éviter les foules, essayez de prolonger votre voyage de quelques jours avant ou après les dates en question.

3. Faites vos recherches
Pour trouver les meilleurs prix possible, prenez le temps de comparer plusieurs compagnies aériennes. Ne vous fiez pas uniquement aux rabais annoncés, recherchez vous-même sur leurs sites, car on y trouve souvent des aubaines intéressantes. Prenez note des prix moyens toutes les semaines, vous serez ainsi en mesure de reconnaître les vraies aubaines. Consultez le portail d'aubaines de Travelzoo pour trouver les meilleurs prix aller-retour sur une période de 90 jours.

4. Considérez les aéroports régionaux
Utiliser un aéroport régional plutôt qu'un aéroport international peut vous aider à réaliser des économies importantes. La plupart des sites de recherche de vols vous permettent de choisir votre aéroport ou vous indiquent si un vol moins cher est offert à partir d'un aéroport différent à proximité.

5. Vous voyez un bon prix? Sautez sur l'occasion
Si vous avez fait vos devoirs, vous reconnaîtrez les bonnes aubaines lorsque vous les verrez. Comme les tarifs dépendent de la disponibilité, effectuez votre réservation dès que vous dénichez une aubaine qui vous convient.

En faisant un peu de recherche, en restant flexible et en effectuant vos réservations rapidement, vous pourrez vous détendre durant vos vacances, en sachant que vous profitez des meilleures aubaines.

Haifa Sweeny est une experte en aubaines Travelzoo, située à San Francisco, en Californie. Elle fait partie des 250 experts internationaux en voyage de Travelzoo qui cherchent, évaluent et testent de manière rigoureuse des milliers d'offres pour trouver celles qui procurent une vraie valeur ajoutée.

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Julie Niquette: La valse des odieux, par Sylvie-Catherine De Vailly

2013-05-15T16:04:05Z

Dès que j'ai lu les premières lignes de ce roman, j'ai été prise d'une grande curiosité et d'un désir de découvrir cette histoire inspirée de faits réels ayant eu lieu dans les années soixante. La narratrice, Bernadette, est une adolescente de douze ans, curieuse, observatrice, intelligente et passionnée des livres.

En 1968, dans ce village tranquille où à peine quelques centaines de gens habitent, plusieurs incidents ont lieu : des incendies, des vols d'objets hétéroclites, une disparition et des assassinats. Évidemment, ces événements viennent bouleverser la routine et la quiétude des habitants de ce village. Petit à petit, les gens soupçonnent des voisins ou des amis d'être l'auteur de ces crimes odieux. Avec le temps, le mystère s'épaissit...

L'enquête est confiée à l'inspecteur Jeanne Laberge, la première femme inspecteur au Québec. À travers tous ces événements, elle tente de rester forte, de faire sa place dans ce milieu masculin et de résoudre cette enquête.

L'auteure a su nous tenir en haleine jusqu'à la toute fin. Au fil des pages, on découvre l'histoire et les secrets de plusieurs personnages dont certains frôlent la folie. On se surprend à s'attacher rapidement à Bernadette, à la Vieille Demoiselle qui se liera d'amitié avec cette dernière malgré une différence d'âge importante et à Jeanne Laberge. J'ai aimé voir le monde à travers les yeux de Bernadette, du haut de ses douze ans. De même, j'ai apprécié être témoin des premiers pas de l'inspecteur dans une enquête en apparence simple, mais qui prend vite une tournure importante.
Au fil des pages, l'intrigue est de plus en plus captivante. L'auteure a su habilement maintenir l'intérêt et la curiosité. Évidemment, outre l'écriture efficace de l'auteure, le fait que le roman soit basé sur des faits réels ajoute au désir de voir l'enquête être élucidé. Les événements, les personnages et leurs histoires contribuent à faire vivre au lecteur une belle gamme d'émotions, et ce, jusqu'à la page 298.
Bref, vous ne pourrez demeurer indifférent à cette histoire. Et, comme moi, au terme de cette lecture, vous aurez (fort probablement) envie de savoir ce qui appartient à la fiction et à la réalité dans La valse des odieux.

En terminant, je ne peux passer sous silence le titre de ce roman. Qu'il est intéressant de découvrir, de page en page, sa signification! De même, il me semble que la couverture, magnifique, ajoute au mystère...

La valse des odieux, c'est un roman à lire, une sombre et lourde histoire devant laquelle un voile se lève au fur et à mesure que progresse le travail de l'inspecteur.

L'auteure :
Anthropologue de formation, Sylvie-Catherine De Vailly est l'auteure d'une vingtaine de livres jeunesse. En 2011, elle a obtenu le prix Jeune Public des Grands Prix Desjardins de la culture de Lanaudière. La valse des odieux est son second titre pour adultes. Vous pouvez suivre l'auteure sur les réseaux sociaux.

Julie Blais Comeau: Situation délicate: Éviter l'embarras au barbecue

2013-05-15T12:06:04Z

Youppi! C'est le tout premier long week-end de l'été. Vous en avez vraiment besoin. Vous rechargerez vos batteries, débrancherez la techno et renouerez avec vos proches.

Typiquement, pour nous québécois, ce congé de trois jours, signifie planter des fleurs, sortir son ensemble de patio et une invitation à un barbecue.

Pour vous permettre d'éviter l'embarras lors de ces premières grillades et retrouvailles estivales, voici des solutions à cinq situations délicates barbecue :

1. Que puis-je apporter comme cadeau d'hôtesse, si je ne bois pas de vin ?

Que vous buviez ou non, n'est pas pertinent, dans votre choix de cadeau d'hôtesse. Le vin n'est pas pour vous; c'est pour votre hôte. Donc, ce qui est important, c'est qu'il l'apprécie.

Aux quatre coins de la province, le vin semble être le cadeau d'hôtesse préféré des québécois. Mais, ce n'est pas la seule option. En fait, il existe tellement d'autres choix plus originaux que, je le décourage.

Au lieu du traditionnel nectar, je vous recommande plutôt :
* des condiments, des assaisonnements, des huiles ainsi que des vinaigres parfumés; faits maison ou choisis dans des épiceries gourmets.
* des accessoires de fête, comme des marques-verre ou un pichet coloré et ses verres assortis.
* un arrangement saisonnier en pot, comme des tulipes ou un jardin d'herbes fraiches.
* des accessoires pour barbecue, comme des thermomètres à steak individuels ou une lumière pour le gril.
* un jeu familial et de la craie et des bulles, sont d'excellentes idées quand vous êtes invités avec vos enfants et que l'hôte, a des enfants. Ce cadeau a aussi l'avantage supplémentaire de garder les tout-petits occupés.

Si vous apportez une bouteille de vin, ne vous attendez pas à ce que votre hôte l'ouvre pour la partager. C'est un cadeau. Il la boira à son aise, quand cela lui plaira.

2. Comment dois-je informer mon hôte que je suis végétarien ?

Quand vous répondez à l'invitation, informez votre hôte de votre restriction alimentaire et offrez d'apporter un plat, à partager avec tous.

«Je serais ravi de venir à ton barbecue. Je dois te dire que je suis végétarien. Si tu le veux bien, je peux apporter une salade de pâtes ou des brochettes de bocconcini et légumes grillés.»

Il est également la responsabilité d'un invité, d'informer son hôte de ses intolérances alimentaires, particulièrement celles qui sont fatales, comme l'allergie aux arachides.

3. Ma sœur et son mari seront en visite chez nous, puis-je les emmener avec nous ?

La réponse est : non. Arriver avec des invités surprise est impoli. Cela pourrait causer de l'embarras à votre hôte, qui n'aura peut-être pas suffisamment de nourriture ou même de place à table.

Quand vous répondez à l'invitation, par téléphone ou par courriel, expliquez la situation et laissez votre hôte décider, d'aussi inviter vos visiteurs.

«John et moi aimerions venir à ton barbecue, mais malheureusement, nous devons décliner. Ma sœur et son mari, serons en visite chez nous cette fin de semaine.»

Cette règle s'applique également aux enfants et aux animaux domestiques. S'ils ne sont pas mentionnés dans l'invitation, ils ne sont pas invités. Vous ne pouvez pas les emmener avec vous à l'improviste.

4. Quelqu'un prend des photos de moi, mais je ne suis pas vraiment certaine de qui il est. Je ne suis pas à l'aise. Que puis-je faire pour l'arrêter ?

La capacité des téléphones intelligents de prendre des photos, fait que plusieurs utilisateurs sont maintenant devenus paparazzis. Ils cliquent n'importe qui et n'importe quand, sans demander la permission. C'est tout simplement un manque de respect de la vie privé d'autrui.

Dans cette situation, il est parfaitement acceptable de se présenter au paparazzi et de lui demander où les images seront affichées. Si vous n'êtes pas confortable, demandez de ne pas figurer dans ces photos.

«Je suis une personne assez privé et je préfèrerais ne pas être inclus dans les photos de ce barbecue. Merci.»

De l'autre côté de la médaille, quand vous prenez des photos, prenez soin de demander si tous sont s'accord d'être photographié.

5. Comment puis-je mettre fin à une conversation ennuyeuse ?

Heureusement pour vous, l'objectif d'un rassemblement social, comme un barbecue, est de se jaser, avec la plupart des gens. Après avoir passé un peu de temps avec cette personne, excusez-vous poliment.

«Ce fût très agréable de te rencontrer ou, de se rattraper dans nos nouvelles. Bonne chance avec ton déménagement. À la prochaine.»

Attention de ne pas vous excuser pour la salle de bain ou pour rafraichir votre boisson. La personne pourrait choisir de vous accompagner. Pour s'assurer que la coupure est définie, ajoutez une poignée de main.

Peu importe la situation délicate dans laquelle vous vous retrouverez au barbecue, quand vous quitterez, remerciez votre hôte et faites le encore le lendemain avec un appel téléphonique ou un courriel.

Profitez bien et pendant que vous y êtes, essayez de connecter pleinement face-à-face ce weekend. Laissez la techno de côté. Vivez le moment présent au lieu d'immortaliser le moment.

Vous vivez une situation délicate? Écrivez à Julie, elle vous répondra promptement.

Retrouvez-la aussi sur Facebook.

Jadrino Huot: Les 10 plus belles routes panoramiques des États-Unis

2013-05-14T20:03:28Z

Rien de mieux que de partir à l'aventure cet été pour un road trip chez nos voisins du Sud. Oubliez l'itinéraire dans le coffre à gants et laissez-vous guider au gré du vent. Ne manquez pas cependant d'emprunter ces voies carrossables mémorables qui vous laisseront pantois devant la beauté de leurs paysages. Voici donc mon «top 10» des plus belles routes panoramiques des États-Unis.

Pour plus d'idées de péripéties sur certains de ces chemins américains, procurez-vous mon plus récent livre Un couple, une Amérique, un Westfalia, une épopée grandiose à bord d'une vieille camionnette trentenaire au cœur de 31 États, provinces et territoire. Des terres sauvages du Wyoming aux paysages époustouflants de la Californie, sans oublier les grands espaces inhabités de l'Utah, de l'Oregon et du Yukon. En vente sur mon site Internet à www.indianajad.com.

Natalie Richard: Première mondiale à Montréal: la semaine YelloWeek!

2013-05-14T17:58:31Z

L'art de vivre et la créativité selon les Champagnes Veuve Clicquot s'exprime bien au-delà de leurs fabuleuses bulles et de leur constante innovation de mise en marché. Veuve Clicquot, l'une des plus importantes maison de champagne au monde, présente en grande première mondiale à Montréal, «la semaine Yelloweek», un événement qui rend hommage à toutes les formes de créativité, incluant l'art, la mode, et bien-sûr la gastronomie.

Toute la semaine, du 14 au 18 mai, nous aurons droit à des menus spéciaux, mets et champagne, à chaque soir, dans 5 des meilleurs restaurants de la ville : le 14 mai chez Milos, le 15 mai chez RYU, le 16 mai à L'Auberge Saint-Gabriel, le 17 mai au Buonanotte, et le 18 mai au Ferreira Café.

Une semaine tout champagne pour Montréal, avec des activités connexes fort attirantes, telles les « 5 à 7 Yellow à la flûte », la soirée «Mode et champagne Veuve Clicquot» rassemblant plusieurs designers au Birks Café, le vernissage festif signé Veuve Clicquot à la Galerie 203 qui met en vedette 7 artistes avant-gardistes montréalais, et un pique-nique champêtre, tout champagne, organisé pour l'ouverture de la terrasse du New City Gas.

De plus, les SAQ de l'île des Sœurs, Maisonneuve, Laurier et Rockland, offrent la chance de gagner une très belle bicyclette Veuve Clicquot créée spécialement pour l'événement.
À noter qu'il faut réserver et que les places sont limitées.

Pour toute information: www.semaineyelloweek.com

Manu C.: Le top 10 des baisers à éviter

2013-05-14T13:00:56Z

1) Tu peux mordiller son lobe d'oreille mais tu n'es pas obligé de lui nettoyer tout l'appareil auditif. #talanguen'estpasuncotontige

2) Tu peux être pris dans l'élan de baisers enflammés mais l'intensité ne doit pas te transformer en vampire. #évitedelamordrequandtul'embrassesdanslecou

3) La performance d'un baiser ne se juge pas par la capacité d'ouverture de ta bouche. #évitedevouloiraspirersonvisage

4) La vitesse n'est rien sans maîtrise lors d'un baiser... #vadoucementavectalangue

5) Tu prends soin d'elle ou de lui mais ce n'est pas une raison pour lui faire sa toilette. #arrêtedelalécher

6) Il est toujours difficile de pouvoir embrasser quelqu'un encore plus quand sa bouche est fermée. #faisuneffort

7) Je sais que tu aimes chaque partie de son corps mais ce n'est peut-être pas la peine de l'embrasser partout... #évitesesyeuxetsonnez

8) Certains baisers ne sont romantiques que chez Ryan Gosling, Will Smith et Enrique Iglesias. #oublielesc'estmieuxpourtoi #cestpourtonbien

9) Un regard langoureux c'est bien mais parfois quand il est combiné avec un baiser c'est too much. #tun'espasdansunfilm

10) Si tu likes la page de Chroniques d'un jeune célibataire tu as toutes les chances d'embrasser comme un dieu. #c'estpascrédiblemaisauplusc'estgrosauplusçamarche

Ariane Giacobino: Les femmes préfèrent-elles les grosses (voix)?

2013-05-14T13:00:48Z

La voix, qui fait partie des caractéristiques sexuelles secondaires, constitue un critère de l'attractivité d'un individu. Mais qu'est ce qui fait que certaines voix sont perçues comme plus attractives que d'autres?

Chez les oiseaux, les caractéristiques vocales signalent les intentions et donnent aussi à imaginer des caractéristiques physiques. Les sons de basse fréquence indiquent une possible attaque, par celui qui émet le son, alors que les hautes fréquences indiquent plutôt une soumission ou une crainte. La projection qui en est faite est celle d'une taille plus grande pour l'oiseau émettant un son grave, celui qui pourrait attaquer, et d'une taille plus petite (voire celle d'un oisillon donc d'individu craintif) pour un son de haute fréquence. Et chez l'homme?

La revue scientifique PLOS One vient de publier une étude sur la perception de la voix humaine, et son degré d'attractivité ⁽¹⁾: l'hypothèse est celle de la taille corporelle supposée, ou imaginée, selon la voix, et de l'attractivité qui en découle. En extrapolant des données chez l'oiseau, une voix masculine grave serait ainsi préférée par les femmes, imaginant un homme de grande taille, donc plus combatif et dominant, et l'inverse pour une voix haute, féminine.

Les résultats montrent que les hommes préféraient bien une voix féminine de tonalité haute, ayant d'assez larges variations de fréquence, et plutôt murmurée ou voilée, le tout supposant une femme de petite taille. Les femmes, elles, préféraient une voix masculine à tonalité basse, avec peu de variations de fréquence, sous-entendant un individu de grande taille. Pourtant, préférentiellement aussi murmurée ou voilée.

C'est ce dernier point qui a étonné les auteurs de cette étude. Les humains auraient bien une stratégie vocale proche de celle des animaux, selon ces résultats, mais pour l'homme, une note adoucissant le caractère agressif et combatif lié à une grande taille serait jugé plus attractive.

On pourrait ajouter une note positive pour les hommes à la voix haute: publié également dans PLOS One, en 2011 ⁽²⁾, une recherche avait montré que les hommes ayant une voix grave, et donc jugée plus attractive, présentaient des concentrations en spermatozoïdes plutôt moins élevées que les autres hommes... Une voix grave n'est donc pas un bon indicateur de partenaire à haut potentiel reproductif.

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⁽¹⁾ Xu et al., PLOS One, 2013
⁽²⁾ Simmons et al., PLOS One, 2011

Francis Guthleben: Les hommes, ces grands oubliés du baby blues

2013-05-14T13:00:00Z

Le baby-blues est sur le devant de la scène médiatique ces jours-ci à la faveur d'Alessandra Sublet. Si le témoignage de l'animatrice de France 5 et, dans la foulée, de quelques femmes est légitime pour que cette dépression post-partum ne soit plus considérée comme une maladie honteuse, on peut toutefois déplorer qu'une fois encore l'homme est négligé, voire oublié, lorsqu'il s'agit de grossesse et d'accouchement.

Pendant qu'elles sont enceintes, 13% des femmes sont touchées par ce que l'on appelle le mummy blues alors qu'elles voulaient plus que tout un bébé. Elles sont irritables, manquent d'appétit, d'énergie, ont besoin de s'isoler, se sentent seules.

Et combien y-a-t-il d'hommes troublés, angoissés, déprimés pendant la grossesse ? Il n'existe pas de statistique, ni d'étude approfondie sur le sujet.

Après la naissance de leur enfant, 30 à 80 % des femmes sont touchées par le baby blues.
Elles sont prêtes à fondre en larmes à chaque instant. Elles sont angoissées, se sentent incapables de gestes maternels, se culpabilisent parfois au point de se sentir inapte à aimer cet être qui sort de leurs entrailles.

Cette fois, un chiffre circule pour les hommes. 4% des papas connaîtraient une période difficile après l'accouchement. En réalité, beaucoup plus d'hommes sont stressés, fatigués, perdent l'appétit, souffrent d'insomnies, reflets de bien des mal êtres. Mais voilà, on ne s'intéresse pas à eux et ils n'osent pas en parler. Ils doivent être impassibles pour répondre au diktat de la société du père ce héros et sont tétanisés à l'idée d'apparaître comme des zéros s'ils disent leur intériorité.

Alors futurs papas et jeunes papas levez-vous, prenez la parole, racontez vos états d'âmes, livrez-vous, dépassez les clichés de la société et les images véhiculés par les médias. Oui, il vous arrive d'être fragiles, inquiets, assaillis de peurs pendant la grossesse. Oui, vos repères vacillent, vos mécanismes de défense élaborés depuis des lustres volent en éclats et les spleens de votre histoire personnelle ne sont pas loin, comme une armée de l'ombre. Alors racontez, partagez avec votre compagne ou votre épouse.

Les troubles psychologiques et l'état de transparence psychique caractéristiques de la grossesse ne sont pas l'apanage exclusif des femmes. Pour les hommes aussi les questionnements sont là pendant ces neuf mois là et après encore. Quel enfant va venir ? Enfant-ciment ? Enfant-réparation ? Enfant-compensation ? Enfant-consolation ? Beaucoup d'hommes doutes au fond d'eux-mêmes. La grossesse est-elle un leurre pour tromper le vide ? Le désir d'enfant est-il une tentative pour faire échec à la grande faucheuse ? Est-il un prétexte pour se retrouver nouveau-né et réécrire l'histoire ? Est-il un remède pour combler l'insuffisance de soi ? Le désir d'enfant n'est-il pas l'indice d'une secrète faille à réparer, à combler, à colmater ?

Et messieurs, honnêtement, n'avez-vous pas été confrontés aux mêmes peurs que votre femme ou compagne. Vous la voyez inquiète face à son corps qui se transforme ; vous la sentez effrayée par l'image obsédante de son père ; par la présence omniprésente de sa mère. Et n'avez-vous pas deviné, généralement dans le silence, les autres questions de votre belle : "Serai-je encore attrayante à tes yeux ? Comment ferai-je pour être à la fois mère, femme, amante ? Notre équilibre à deux survivra-t-il ?".

Jusqu'à la venue de l'enfant, l'homme est sur le devant de la scène. Avec la grossesse, il ne cesse de reculer et se retrouve à l'ombre du ventre. Les dialogues sont écrits pour la femme et le bébé à venir. Les amis, les proches sont fascinés, n'ont d'yeux que pour eux. La fierté qu'en tire l'homme aux premiers mois est éphémère. Il continue à essayer de s'habituer au second rôle. Son épouse ou compagne a un autre homme ou une autre femme dans la peau. Et le géniteur sait qu'il ne pourra jamais rivaliser avec l'intimité qui se tisse sous mes yeux.

J'étais épuisé à chaque grossesse. J'avais le sentiment d'être soumis à une douche écossaise, des chaleurs des émotions à l'air glacial des pensées. Je contenais mes inquiétudes et mes lassitudes. J'ai résisté souvent pour la mère et pour le bébé. Je ne voulais pas montrer mes faiblesses, mes troubles. Je pensais que c'était à moi de donner des repères, d'être fort, serein. Je combattais en silence. J'étais un papa puceau, mal informé, mal préparé. Il a fallu attendre la troisième grossesse pour que j'expulse enfin les ruades de mon âme, les cascades de mon cœur et les nœuds de mes pensées.

Les rites d'autrefois avaient quelque chose de bon. Dans le Pays basque médiéval, peu avant l'accouchement de sa femme, l'homme se mettait au lit, mimait la grossesse et se plaignait des douleurs de l'enfantement, tandis qu'on lui accordait le même traitement qu'aux femmes en travail. Par extension, la couvade désigne des manifestations psychiques et psychosomatiques qui touchent certains hommes au cours de la grossesse de leur compagne. Ils souffrent des mêmes maux que leurs femmes : insomnies, fringales, prises de poids, nausées, douleurs lombaires. Chez certains futurs pères, on observe même une augmentation du taux d'hormones de la lactation et une baisse du taux d'hormones mâles.

Chez les Sherpas de l'Himalaya, le père et la mère sont unis pendant l'accouchement. La femme s'adosse contre son mari qui la masse pendant les contractions. En Inde du Sud, les hommes portent les saris de leur femme à la naissance. Chez les Mayas du Yucatan, l'homme accompagne la femme dans son souffle à chaque contraction pour accueillir la douleur et la dépasser. Chez les Indiens huichols du Mexique, au moment des contractions la femme tire sur une ficelle attachée autour des testicules du mari afin qu'il partage la douleur. Moins loin, dans la France rurale ancienne, le père enveloppait le nouveau-né dans sa chemise de labeur, lui communiquant sa chaleur et son odeur.

Si dans l'évocation du baby blues ces jours-ci par les médias, il a surtout été question de la femme c'est bien l'expression d'un fiasco de la société française et d'une triste réalité. Au-delà des discours lénifiant sur la présence du mari ou compagnon dans la grossesse ; l'homme et la femme traversent encore trop souvent ces neuf mois en solitaires, alors que plus que jamais il y a la nécessité d'être solidaires, tout particulièrement dans le partage des interrogations, des questionnements et des troubles.

À un instant T, l'homme et la femme vont l'un vers l'autre pour unir leurs cellules. Ce chemin doit se poursuivre ensuite, profondément, intensément, bien plus que ce que l'on connaît aujourd'hui.

Certes les hommes peuvent venir aux séances de préparation physique à l'accouchement. Certes ils peuvent être dans les salles d'accouchement, mais c'est au cœur des foyers que se passe l'essentiel.

Les hommes doivent sortir de leur pudeur et de leur réserve, oublier les principes enseignés depuis des générations, dire leur intériorité et leurs fragilités. Ils doivent cesser d'avoir peur de leur femme ou compagne devenue toute puissance créatrice. Les femmes, de leur côté, doivent accueillir encore plus les hommes dans le processus de la grossesse en abandonnant leur île individuelle de la gestation.

Lorsque les hommes auront pris la parole, la société aura fait des pas en avant...

D'abord, les hommes auront enfin leur vraie place dans ces neuf mois là. Ensuite, les femmes se sentiront mieux comprises. Troisièmement, le mummy blue, le baby blues et ce que l'on pourrait appeler le daddy blues seront moins fréquents et moins violents, car au-delà de la dimension physiologique du post-partum féminin lié à la chute hormonale, la cause principale des troubles psychologiques est bien le déficit d'expression et de communication.

Enfin, si l'homme exprime ses émotions et ses angoisses, s'il est entendu dans ses crises de panique, bien connues et somme toute universelles, face aux responsabilités nouvelles, face à la projection dans une génération plus proche de la mort et face à la cellule familiale qu'il peut percevoir comme un enfermement loin de la liberté connue jusque-là, la tentation de la fuite si fréquente s'éloignera sans doute aussi.

Francis Guthleben est l'auteur de Enceint - Journal d'un futur père aux Éditions Jean-Claude Gawsewitch

Cedric Lizotte: Havre-Saint-Pierre l'honnête

2013-05-13T20:55:14Z

Si la petite ville de Havre-Saint-Pierre pouvait être représentée et identifiée par ses restaurants, on y verrait immédiatement toute la saveur des gens du coin.

Il n'y a que deux "restaurants" à Havre-Saint-Pierre. Il y a bien quelques casse-croûte - dont le Casse-croûte au Capayou et le Casse-croûte Mille-Sabords - mais pour un repas complet avec un verre de vin ou une bière, on n'a que deux options: Chez Julie et la Promenade.

Et on n'a qu'à demander aux gens qui habitent la place pour savoir que Chez Julie, bien que ça soit un brin plus dispendieux, en offre beaucoup plus.

Oh, avec seulement deux options, un voyageur de passage à Havre-Saint-Pierre n'aura aucune difficulté à essayer tous les endroits - et nous l'avons fait, et la Promenade se vaut bien -, mais le souper, nous a-t-on dit, doit se prendre Chez Julie.

À notre arrivée, une file d'attente s'étire jusque sur le porche.

Puis, une fois à l'intérieur, on se trouve dans un restaurant sans prétention, où les travailleurs sont attablés et semblent commander, sans gêne, bouteille par-dessus bouteille, homard par-dessus homard.

Une grande majorité d'hommes, et en grande majorité entre le début de la trentaine et la fin de la cinquantaine, mangent avidement, boivent sans cesse, parlent fort et semblent se sentir à la maison.

L'atmosphère de bonhomie y est prenante, et présentés de menus, on demande, simplement, à la serveuse ce qu'ils font de mieux. Évidemment, Havre-Saint-Pierre est en bordure de mer - en bordure de golfe, plus précisément - et les fruits de mer sont à l'honneur.

Le choix s'arrête sur l'«assiette du pêcheur»: un homard entier, des pétoncles, des crevettes, un filet de flétan, un filet de morue, du crabe. En fait, ce plat n'est, selon le menu, que pour une personne... et ne coûte que 60 dollars! Que dire de plus?

Le tout est cuit dans la plus grande simplicité. Le homard est bouilli, les filets et les pétoncles sont sautés dans le beurre, les crevettes sont à peine blanchies... un vrai délice.

Des produits locaux à saveur locale. Quand cette «idée révolutionnaire» prendra-t-elle dans les autres régions du Québec?

Rivière Manitou la cachottière

La route s'étire sur des kilomètres. Rien devant, rien derrière. Aucune montagne, aucun relief. Aucune voiture, aucun passant. Des animaux? Ils se terrent, cachés, invisibles à l'œil, qui, lui, est de toute manière concentré sur la route.

Dans les haut-parleurs, du Jimmy Hunt. Lunettes fumées, fenêtres baissées, guitare sèche et harmonica. Puis, une petite pancarte en bois, illisible au loin, semble afficher un quelconque refuge.

Le billet se poursuit après la galerie

Une fois l'affiche passée, un immeuble se dresse. Mais en une fraction de seconde, celui-ci est également au loin, comme toutes les épinettes noires et le lichen qui se trouvent en bordure de route, sur des centaines de kilomètres, visibles seulement dans le rétroviseur.

Ensuite, environ à mi-chemin entre Havre-Saint-Pierre et Sept-Îles, une rivière. "Rivière Manitou", nous informe le panneau. Prenons une chance, arrêtons la voiture.

Nous sommes seuls. Personne. Rien. Seulement, devant nous, quelques marches d'escalier en bois descendent vers un sentier pédestre, et une route vide, interminable, brisée seulement par l'horizon.

Puis, après seulement quelques pas, une magnifique chute d'eau. Celle-ci semble tomber dans l'infini. Trop intrigués, nous passons le fil de fer qui sert de garde-fou. Un simple faux pas, une simple glissade sur la roche lisse et humide, et c'est la mort assurée. On voit maintenant où cette chute mène: à quelques dizaines de mètres plus bas, l'eau échoue dans ce qui semble être un lac. Nous y descendons.

Regardons autour une fois... deux fois... Toujours personne? Tout le monde tout nu. À l'eau!

Le spectacle est impressionnant: une chute, un lac, de l'eau limpide, fraîche, d'une odeur de pureté saisissante. Après une quinzaine de minutes dans l'eau, on y sort, on renaît, émerillonné. Et le sentier, lui, continue plus bas. Allons-y, voir!

Encore une surprise: ce qu'on croyait être un lac est plutôt un réservoir pour une deuxième chute, celle-ci encore plus grandiose.

Puis, on refuse que le moment s'achève. On refuse de quitter. Ce n'est qu'après une heure de solitude dans un endroit magique, imprenable, flabbergastant, qu'on rencontre - enfin et malheureusement - d'autres personnes, visitant eux aussi l'endroit, ayant l'effet immédiat de nous chasser de là. Vite, remontons retrouver cette solitude, imparable, sur l'autoroute.

Kristen Mark: 5 mythes sur le désir sexuel féminin décodés

2013-05-13T17:07:19Z

Il y a bien trop de désinformation entourant le désir sexuel féminin. On se le représente comme étant si insaisissable qu'il ne faut pas s'étonner si les femmes ne se sentent pas libres de l'exprimer pleinement.

En tant que chercheuse travaillant beaucoup sur le désir sexuel, je pense qu'il est important rétablir la vérité sur la désinformation entourant le désir sexuel féminin.

Voici 5 idées reçues démystifiées grâce à la science du désir:

Mythe n°1: les femmes éprouvent moins de désir sexuel que les hommes.

C'est faux! La recherche a établi que le partenaire moins désireux d'avoir des rapports sexuels peut être aussi bien l'homme que la femme. Et il ne s'agit pas là de la conclusion d'une seule étude. Lors de mes propres recherches, fondées sur trois différents panels de couples, je n'ai remarqué aucune différence significative entre homme et femme.

Mythe n°2: la "réaction sexuelle" implique d'abord du désir, puis une excitation, puis un orgasme.

Le désir n'intervient pas forcément avant l'excitation. Rappelez-vous le cycle sexuel que vous avez appris en cours de biologie. Ah c'est vrai, la plupart d'entre vous n'ont pas appris cela à l'école... comme c'est dommage... ce sera peut-être l'occasion d'un nouveau post. Le modèle de réaction sexuelle le plus enseigné est celui de Masters & Johnson. Il est linéaire. Il n'implique pas le désir. Et il s'achève par un orgasme suivi de la "résolution" (les sexologues expliquent que les femmes n'ont pas besoin d'aller jusqu'à la phase de résolution, d'où leur capacité à avoir plusieurs orgasmes). Une autre sexologue, Helen Singer Kaplan, est intervenue, rajoutant le désir au modèle. Mais elle a conservé la linéarité du modèle, plaçant le désir avant l'excitation. Un modèle plus récent, proposé par Basson, laisse intervenir le désir sexuel à n'importe quelle étape; ce qui correspond bien plus à l'expérience des femmes. Parfois, vous n'éprouvez pas de désir, votre partenaire commence à vous titiller, l'excitation monte et bam -un certain désir dont vous ignoriez la présence se manifeste! Le désir n'a pas besoin d'arriver en premier, et ce n'est pas parce qu'il intervient plus tard que vous avez un problème.

Mythe n°3: 43 % des femmes souffrent de dysfonctionnement sexuel.

La statistique issue d'une étude de Laumann conduite en 1999 et encore fréquemment citée, selon laquelle 43% des femmes souffrent de dysfonctionnement sexuel est tout simplement fausse. Elle est basée sur un système de questions/réponses par oui ou non, sachant qu'on demandait aux participantes si elles avaient expérimenté dans les deux derniers mois l'un de sept problèmes cités. Si les femmes répondaient "oui" à l'un des problèmes, on les plaçait dans cette statistique de 43%. Or, cette question ne permettait absolument pas de contextualiser la raison pouvant expliquer ces problèmes (sachant qu'y figuraient le manque d'envie de faire l'amour, l'angoisse de la performance sexuelle et les soucis de lubrification). Il y a bien d'autres raisons que le "dysfonctionnement" pouvant intervenir dans ce genre de difficultés, comme les problèmes de santé, les problèmes de couples, ou certaines attentes culturelles. On ne sait pas vraiment combien de personnes souffrent vraiment de dysfonctionnement sexuel puisque, très franchement, on ne sait pas ce qui relève vraiment de cette catégorie! Mais j'en reparlerai un autre jour (si le sujet vous intéresse, voici quelques recherches et un site pouvant se révéler intéressants).

Mythe n°4: les femmes ayant un fort appétit sexuel sont des exceptions.

Wentland a publié récemment une étude sur ce qu'on appelle "des femmes très actives sexuellement". En se basant sur les réponses de 932 femmes à leur questionnaire en ligne, les chercheurs ont établi que 52% d'entre elles pouvaient entrer dans la catégorie des "femmes très actives sexuellement". Bien que le désir sexuel n'y était pas mesuré en lui-même, cette étude prouve que les femmes très actives sexuellement ne sont pas aussi rares qu'on le croit.

Mythe n°5: le désir sexuel des femmes est très différent de celui des hommes.

Dans les recherches que j'ai conduites dans le domaine du désir sexuel, le résultat le plus surprenant (et peut-être le plus intéressant) est qu'il y a autant de variations du désir masculin et du désir féminin qu'il y a de différences entre ces deux désirs. Je veux dire que les gens partent du principe que les hommes et les femmes sont fondamentalement différents (et bien au delà du simple désir sexuel), une opinion venant peut-être de l'idée récemment discréditée: "les hommes viennent de Mars, les femmes de Vénus". Car se concentrer ainsi sur les différences n'est pas ce qui nous rapproche; cela nous éloigne encore plus. Et je ne trouve aucune recherche conduite ces dix dernières années qui viendrait corroborer cette grande différence de genre s'agissant du désir sexuel. J'ai constaté que les variations du désir sexuel viennent bien plus souvent de problèmes de couple que de problèmes hommes/femmes.

Le désir sexuel féminin (ainsi que le masculin) est loin d'être simple. Il ressemble plutôt à un puzzle compliqué, dont nous continuons à essayer de rassembler les pièces. Continuer de répandre des mythes sexuellement négatifs comme ceux qu'on vient de démolir n'aide personne. A vous de jouer votre rôle en transmettant la vérité, de sorte qu'on se débarrasse de ces messages nocifs à propos des femmes et de leur expression du désir.