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Yves Mailloux

Blogueur, passionné du vin

Autodidacte et passionné du vin depuis plus de 40 ans, l'auteur de ce blogue a démarré sa cave à vin il y a 30 ans et boit du vin à presque tous les jours. Il assiste à presque tous les évènements de dégustation qui se déroulent à Montréal et goûte ainsi à plus de 2500 crus par année. Yves a conçu un cours d’Initiation à la dégustation du Vin qu’il donne depuis 10 ans, lequel a déjà été suivi par plusieurs centaines de personnes. Il a également fondé par la suite le Club des Dégustateurs de Grands Vins, dont il est le président et qui compte plus de 200 membres. Il écrit depuis 6 ans ce blogue au nom du Club qui regorge d’informations diverses sur les bons vins du monde entier. Yves Mailloux est aussi le chroniqueur vin au Huffington Post Québec pour lequel il a rédigé depuis juin 2012, un article sur le vin à chaque semaine sans interruption, au cours des 4 dernières années. Toutes ses activités vinicoles sont faites sur une base bénévole. Son indépendance de fortune lui procure de même une totale liberté de parole.
Courtoisie

Renaissance des vins blancs au Québec

Alors qu'elle avait atteint un creux historique il y a 7 ans de cela, la consommation de vins blancs donne des signes encourageants de reprise au Québec. Déclin Selon des statistiques que j'ai obtenue...
22/06/2017 11:06 EDT