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Dre Èvelyne Bourdua-Roy

Spécialiste en alimentation cétogène et en jeûne intermittent

Dre Bourdua-Roy est médecin de famille à la Coop de santé-solidarité de Contrecœur. Elle est spécialisée en alimentation cétogène et en jeûne intermittent. Elle a fondé la Clinique Reversa pour accompagner, avec son équipe multidisciplinaire, les patients qui désirent renverser leurs maladies chroniques liées au style de vie, comme le diabète de type 2, le syndrome métabolique, l’hypertension artérielle, le surpoids, la fatigue chronique et la douleur chronique. Elle donne fréquemment des conférences gratuites pour le grand public ainsi que des entrevues radiophoniques pour faire connaître cette alimentation et ses bienfaits au Québec, en plus d’en enseigner les rudiments à d’autres médecins partout au pays. Elle est également bloggeuse pour le site Diet Doctor, le plus grand et prestigieux site web sur l’alimentation faible en glucides et cétogène.