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Andrée-Ann Dufour-Bouchard

Nutritionniste de formation, chef de projets pour ÉquiLibre

Nutritionniste de formation, Andrée-Ann Dufour Bouchard est détentrice d’une maîtrise en nutrition de l’Université Laval qui lui a permis d’approfondir sa compréhension de la relation entre les comportements alimentaires et le stress. Elle a ensuite développé une expérience professionnelle en santé publique, en action interministérielle et en évaluation lors de son mandat au ministère de la Santé et des Services sociaux comme assistante à la coordination du Plan d’action gouvernemental de promotion des saines habitudes de vie et de prévention des problèmes reliés au poids 2006-2012, Investir pour l’avenir (PAG). En 2009, elle s’est jointe à l’équipe d’ÉquiLibre où elle a orchestré les activités de diffusion du programme Choisir de maigrir? dans les CSSS du Québec, les mesures de soutien à l’intervention (communauté de pratique virtuelle Choisir de maigrir?, formations continues), et le développement de programmes de saine gestion du poids en milieu de travail. Depuis 2012, elle poursuit le développement de nouveaux outils, programmes et formations ciblant notamment les parents d’enfants d’âge préscolaire ainsi que les intervenants et professionnels œuvrant en petite enfance, en plus de voir au déploiement de nos programmes de saine gestion de poids ainsi que de nos campagnes de sensibilisation en entreprise.
Glow Wellness via Getty Images

Hamburger ou salade: le combat intérieur!

Vous avez envie de vous faire plaisir et vous sortez au restaurant. Vous parcourez le menu et vous avez l'appel du hamburger et des frites. Mais votre raison a tôt fait de vous rappeler que vous ne devriez pas, qu'il serait sûrement plus sage pour votre ligne de commander une salade...
23/12/2016 08:22 EST