Andrée-Ann Dufour-Bouchard
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Nutritionniste de formation, Andrée-Ann Dufour Bouchard est détentrice d’une maîtrise en nutrition de l’Université Laval qui lui a permis d’approfondir sa compréhension de la relation entre les comportements alimentaires et le stress. Elle a ensuite développé une expérience professionnelle en santé publique, en action interministérielle et en évaluation lors de son mandat au ministère de la Santé et des Services sociaux comme assistante à la coordination du Plan d’action gouvernemental de promotion des saines habitudes de vie et de prévention des problèmes reliés au poids 2006-2012, Investir pour l’avenir (PAG).

En 2009, elle s’est jointe à l’équipe d’ÉquiLibre où elle a orchestré les activités de diffusion du programme Choisir de maigrir? dans les CSSS du Québec, les mesures de soutien à l’intervention (communauté de pratique virtuelle Choisir de maigrir?, formations continues), et le développement de programmes de saine gestion du poids en milieu de travail.

Depuis 2012, elle poursuit le développement de nouveaux outils, programmes et formations ciblant notamment les parents d’enfants d’âge préscolaire ainsi que les intervenants et professionnels œuvrant en petite enfance, en plus de voir au déploiement de nos programmes de saine gestion de poids ainsi que de nos campagnes de sensibilisation en entreprise.

Les articles de Andrée-Ann Dufour-Bouchard

Hamburger ou salade: le combat intérieur!

(0) Commentaires | Publication 23 décembre 2016 | 08:22

C'est samedi, vous avez envie de vous faire plaisir et vous sortez au restaurant. Vous parcourez le menu et vous avez l'appel du hamburger et des frites. Miam, ce serait si bon, pensez-vous. Mais votre raison a tôt fait de vous rappeler que vous ne devriez pas, qu'il serait sûrement...

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La beauté, c'est bien relatif!

(0) Commentaires | Publication 19 décembre 2016 | 09:52

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Qu'est-ce qui fait qu'une personne est belle? Existe-t-il un critère universel permettant de définir la beauté? Non. La beauté est bien subjective. Toutes les cultures n'ont pas les mêmes critères de beauté. Dans certaines cultures, avoir une peau très pâle est valorisé alors...

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Est-ce que certaines combinaisons alimentaires font maigrir?

(1) Commentaires | Publication 5 octobre 2016 | 21:50

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Plusieurs régimes vous proposent de maigrir en revoyant tout simplement vos combinaisons alimentaires. Mais attention, ces régimes ne sont ni simples ni efficaces! Optez plutôt pour une alimentation équilibrée.

En quoi consiste l'approche des combinaisons alimentaires?

L'approche des combinaisons alimentaires propose de...

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L'insatisfaction corporelle: une problématique vécue par beaucoup trop de jeunes

(1) Commentaires | Publication 29 septembre 2016 | 22:57

tete a tetes

Au Québec, un adolescent sur deux n'aime pas son corps, les filles désirant une silhouette plus mince et les garçons, une silhouette plus musclée. À cet âge, trois filles sur quatre ont déjà fait des efforts répétés pour maigrir alors que près de la...

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