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12/01/2018 17:35 EST | Actualisé 12/01/2018 17:36 EST

Acheteurs potentiels pour les pâtisseries de Gascogne

Les détails reliés à cette proposition restent confidentiels pour le moment. 

Gascogne/Facebook

À la suite de la fermeture subite de sept succursales des pâtisseries de Gascogne, le chef pâtissier Christian Faure a annoncé jeudi son d'intérêt au syndic responsable de la liquidation des pâtisseries de Gascogne.

Le chef pâtissier et l'entreprise à son nom ont annoncé leur désir de racheter ce qu'il reste de l'entreprise fondée en 1952.

« Christian Faure estime dans l'intérêt de Montréal et de ses consommateurs que la pâtisserie fine artisanale est indispensable pour maintenir Montréal au rang des capitales gastronomiques », peut-on lire dans un communiqué.

Les détails reliés à cette proposition restent confidentiels pour le moment.

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