La célèbre blonde au maillot rouge s'est lancé un nouveau défi pour l'été: ouvrir un restaurant vegan éphémère sur la Côte d'Azur. L'actrice a choisi Saint-Tropez et a appelé cet établissement "pop-up" "La Table du Marché". Conformément à son combat pour la protection des animaux, on y servira exclusivement des plats vegans. Les portes seront ouvertes pendant 50 jours.
La soirée d'ouverture de ce paradis des écolos a eu lieu ce mardi 4 juillet dans le cadre privilégié du restaurant de Christophe Leroy, les Moulins de Ramatuelle, à deux pas de Saint-Tropez. Au menu, les invités ont pu savourer des champignons aux amandes, des tartes à l'oignon, du couscous à la tomate ou encore du risotto de riz noir. Et en dessert? Des brochettes de fruits couvertes de chocolat fondu et accompagnées d'un sorbet ont ravi les convives. Pamela, vegan certes, mais gourmande!
L'association PETA, qui lutte pour la protection des animaux et dont Pamela Anderson est l'une des plus célèbres ambassadrices, était là pour l'événement. Ce n'est pas la première fois que l'organisation collabore avec la star: son intervention à l'Assemblée Nationale contre le gavage subi par les oies pour le foie gras avait fait grand bruit, tout comme sa distribution récente de repas vegans à des réfugiés à Calais.
"La détermination de Pamela Anderson à militer pour la cause animale est réellement inspirante. La star au grand cœur ne rate pas une occasion d'agir en faveur des animaux et de promouvoir le véganisme" explique Isabelle Goetz, porte-parole de PETA France, "Nous sommes honorés d'avoir été conviés à La Table du Marché où de nombreuses personnalités se sont réunis pour savourer un délicieux repas vegans, sain et respectueux des animaux." Une collaboration qui pourrait bien durer.
Ce texte a été publié originalement dans le HuffPost France.
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