Les mûres sont souvent sous-estimées au profit des autres baies disponibles en épicerie. Elles ne seront jamais aussi populaires que les bleuets, les fraises ou les framboises, par exemple. Du coup, il est facile de les ignorer au moment de faire l’épicerie.
Les mûres regorgent pourtant de bienfaits pour la santé. Elles sont riches en vitamine C, en fibres et en antioxydants et particulièrement bénéfiques pour la santé du cœur.
Et, bien évidemment, elles sont tout à fait délicieuses, qu’elles soient mangées seules, avec les céréales du matin, une collation l’après-midi, ou servies en entrées sur des craquelins avec du prosciutto et du fromage bleu.
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11 bienfaits surprenants des mûres pour la santé
Cet article initialement publié sur le Huffington Post Canada a été traduit de l’anglais.