Nihal Raj n'avait que quatre ans et demi quand il a enregistré sa recette de crème glacée à la mangue, filmé par son papa. Un an et demi plus tard, Facebook a racheté les droits de diffusion de la vidéo pour l'utiliser dans une publicité, pour 2 000 dollars, comme le montre notre vidéo au-dessus de l'article.
Le petit chef indien, désormais âgé de 6 ans, affiche un sourire encore plus assuré dans les vidéos de sa chaîne Youtube ouverte au mois de janvier 2015. Parmi ses recettes (soufflées par sa maman comme l'explique le site The Hindu): un appétissant payasam (un dessert indien) à la noix de coco, ou encore une gelée à l'orange... en forme de Mickey Mouse (son personnage fétiche).
Pétillant, bon cuisinier et même généreux, Nihal Raj a fait don d'une partie de ses 2 000 dollars offerts par Facebook à de jeunes enfants indiens atteints d'autisme.
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