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On a testé la recette de la citronnade de Beyoncé, présente dans son album «Lemonade» (VIDÉO)

On a testé la recette de la citronnade de Beyoncé (VIDÉO)

Un "album/film surprise", un "hommage aux femmes noires américaines", "un réveil politique", une "nouvelle crédibilité indé"... Les critiques musicales s'écharpent sur le dernier opus de Beyoncé dévoilé samedi 23 avril. Outre l'intérêt musical qu'on peut lui porter, l'album Lemonade et le film du même nom donnent aussi à voir et à goûter un peu de la vie de la chanteuse.

Dans cet album, Beyoncé ne parle pas seulement de l'infidélité de Jay-Z, de ses parents ou de la puissance et de la faiblesses des femmes. Il y est aussi question de... citronnade. La dernière partie du film diffusée sur HBO, intitulée "Redemption", est centrée sur la recette de la citronnade de la grand-mère de Beyoncé. Plus qu'une simple recette, ce mélange d'eau, de sucre et de citron, est "un antidote" pour "casser les malédictions", un hommage à celle qu'elle appelle "l'alchimiste", qui a su faire des "difficultés de la vie de l'or", qui a trouvé "la beauté dans ce qui était laissé de côté".

Beyoncé donne ainsi tout son sens à l'expression anglaise "when life gives you lemons, make lemonade" ("quand la vie te donne des citrons, fais-en de la limonade). "J'ai connu des hauts et des bas mais j'ai toujours trouvé la force en moi pour me secouer. On m'a donné des citrons, j'en ai fait de la citronnade", dit-elle encore après avoir récité les explications de sa grand-mère:

"Prends un demi-litre d'eau, ajoute 225 grammes de sucre, le jus de 8 citrons et le zeste d'un demi citron. Transvase l'eau d'un verre à l'autre plusieurs fois. Filtre à travers une serviette en tissu."

Comme vous pouvez le voir dans notre vidéo en tête d'article, nous avons voulu essayer à notre tour la fameuse recette de Beyoncé. Pour cela, nous avons divisé les quantités par deux. Le résultat n'est pas vraiment au goût des trois personnes qui ont accepté de goûter le résultat final...

Ce n'est pas la première fois que Beyoncé fait parler de sa citronnade. Avant de tourner dans Dream Girl, un film musical sorti en 2007, la chanteuse s'était imposée une cure de plusieurs jours de jus de citron, piment de Cayenne et sirop d'érable, un régime très déséquilibré et dangereux pour l'organisme. Elle semble heureusement en être revenue car avec cette lemonade diet, on était loin de "l'antidote" dont parle Beyoncé en 2016.

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