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7 façons d'intégrer plus de fibres à votre alimentation

7 façons de manger plus de fibres
Healthy oat granola bars on white background, top view
Foxys_forest_manufacture via Getty Images
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Nous aimerions tous manger plus de fibres. Mais la vérité, c’est qu’il peut être difficile d’en intégrer suffisamment à notre alimentation.

Santé Canada recommande pour un adulte de consommer entre 21 et 38 grammes de fibres chaque jour, mais nous ne consommons bien souvent que la moitié de cette quantité.

«Nous avons évidemment besoin des fibres pour régulariser notre système digestif, mais elles nous aident aussi à rester rassasié, en plus d’avoir de nombreux bienfaits pour la santé du cœur», note la nutritionniste Nicole Osinga.

Il existe deux types de fibres. Il y a les fibres solubles, que l’on retrouve dans l’avoine, les légumes et les graines de lin, et qui agissent comme une éponge dans notre tube digestif. Puis il y a les fibres insolubles, que l’on retrouve dans la peau des fruits et des légumes ainsi que dans toute une variété de graines, et qui accélèrent le mouvement dans l’intestin.

Découvrez 7 façons toutes simples d’intégrer davantage de fibres à votre alimentation dans la galerie ci-dessous :

Préparez une trempette

7 façons de manger plus de fibres

Cet article initialement publié sur le Huffington Post Canada a été traduit de l’anglais.

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