BIEN-ÊTRE

Les sculptures de plats à base de radis, imaginées par l'artiste japonais Masanori Kono (PHOTOS)

31/10/2014 06:38 EDT | Actualisé 31/10/2014 06:40 EDT

Masanori Kono, un artiste japonais, a publié le 10 octobre un livre de cuisine intitulé Grated Darikon Art. Il propose à ses lecteurs de réaliser de charmantes sculptures à base de radis. Un bon compromis entre l'art et la cuisine.

Le livre, publié aux éditions Shufunotomo Co., rassemble les projets de Kono et les créations d'autres artistes. Une collection qui propose au total plus de quarante menus hivernaux atypiques à cuisiner chez soi.

Tous ces plats sont cuisinés à base de daikon, une sorte de radis blanc originaire d'Asie. Les sculptures originales de Masarino Kono viennent considérablement embellir les plats japonais dans lesquels elles sont insérées. D'excellentes suggestions de repas pour surprendre et amuser ses convives.

» Découvrez ci-dessous quelques unes des réalisations de Masanori Kono:

KimimaRock

KimimaRock

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Yuko Ishihara

Kaoru Nakamichi

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