Les Néo-Zélandais Caitlin Levin et Henry Hargreaves ont réussi à rendre la cartographie très appétissante. Ces deux photographes ont réalisé une série de cartes de pays avec la nourriture que produit chacune des nations.
Les biscuits anglais, les bananes africaines, les épices indiennes, tous ces produits ont été utiles pour permettre le projet original de ces deux artistes.
"Explorer de nouveaux endroits à travers la nourriture locale est un moyen de comprendre la complexité culturelle de ce pays" explique Hargreaves au magazine américain TIME.
Ces cartes montrent à quel point la nourriture d'un pays fait partie de son identité culturelle, des valeurs inconditionnelles à découvrir lorsqu'on le visite. "Qui va en France sans manger du pain et du fromage ? Qui prépare une caipirinha brésilienne sans un peu de citron ?" questionne le photographe.
Voir la série de photos réalisées par Caitlin Levin et Henry Hargreaves :
Les 11 cartes réalisées en nourriture
Le making-of du projet de Caitlin Levin et Henry Hargreaves :
Le making-of du projet de Caitlin Levin et Henry Hargreaves
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