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La cuisine de rue, 1 mois plus tard

27/07/2013 06:17 EDT | Actualisé 26/09/2013 05:12 EDT

Voilà plus d'un mois que les Montréalais redécouvrent la cuisine de rue. À la différence de Toronto ou Los Angeles, la métropole a décidé de raffiner le menu offert et d'encadrer beaucoup plus strictement ce type d'activité. Une recette qui fonctionne? Le reportage de Maude Montembault.

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