L'entreprise Sanimax de Lévis, située dans le secteur Charny, inaugure sa chaudière à biomasse qui permet de récupérer des déchets d'animaux des abattoirs de la région et de les transformer en énergie. Cette technologie, qui permet de détruire complètement les protéines animales, a nécessité un investissement de 15,5 millions de dollars.
L'inauguration de l'équipement a eu lieu lundi en présence de politiciens et des représentants de la compagnie. Cependant, la chaudière est en fonction depuis janvier. Grâce à cette technologie, environ 13 millions de kilos de déchets d'animaux seront transformés plutôt que de se retrouver dans les sites d'enfouissement.
Depuis la crise de la vache folle, le Canada a resserré ses règlements sur le traitement des protéines animales. Sanimax, anciennement Alex Couture, compte réduire de 75 % ses déchets d'animaux, tout en éliminant complètement la bactérie responsable de l'encéphalopathie spongiforme bovine.
La vapeur produite par la combustion de ces matières animales servira à alimenter en énergie l'usine. L'entreprise évalue ainsi réduire ses émissions de gaz à effet de serre de 22 000 tonnes par année.
Le gouvernement du Canada a contribué au projet en versant près de 8 millions de dollars sous forme de prêt tandis que Québec a offert une subvention de 2 millions de dollars.