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Des labos d'agriculture bio à Saint-Bruno

03/05/2013 09:31 EDT | Actualisé 03/07/2013 05:12 EDT

Un nouveau centre de recherche en agriculture biologique a été inauguré à Saint-Bruno-de-Montarville.

Le bâtiment inclut des laboratoires avec quelques équipements à la fine pointe de la technologie et il est entouré de 90 hectares de terre certifiée bio pour les travaux expérimentaux. Six projets de recherche sont en cours.

La demande de produits bios est en hausse au Québec. Trois pour cent des aliments consommés sont bios, mais à peine le tiers de ce 3 % est produit ici.

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