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La baisse du prix de la pomme de terre inquiète les producteurs

06/03/2013 11:54 EST | Actualisé 06/05/2013 05:12 EDT

Les producteurs de pommes de terre ont appris que le prix offert pour leurs récoltes cette année diminue d'environ 25 %.

Cette baisse touche les producteurs de l'Atlantique tout comme leurs homologues ailleurs au pays.

Marcel Michaud, un producteur de Drummond, au Nouveau-Brunswick, affirme qu'il reçoit déjà un prix inférieur de 25 % à celui de l'an dernier.

Les pommes de terre non transformées se vendent moins dans les supermarchés. La diminution de la demande, la mauvaise publicité envers la pomme de terre et l'offre de produits plus variées dans les supermarchés, entre autres, expliqueraient cette baisse de la demande.

Il y a aussi trop de pommes de terre dans les entrepôts. L'organisme Pommes de terre Nouveau-Brunswick recommande aux agriculteurs de ne produire que le volume nécessaire pour répondre à la demande.

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