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23/10/2012 07:51 EDT | Actualisé 23/12/2012 05:12 EST

Sobeys s'explique sur le retrait de saumons de ses magasins

La chaine de supermarchés Sobeys reconnait que du saumon récemment retiré de ses magasins contenait un parasite.

La plupart de ces saumons contenaient des poux de mer, un parasite qui n'est pas dangereux pour l'humain.

Une environnementaliste avait découvert ce parasite dans le saumon qu'elle avait acheté au magasin Sobeys de Truro, en Nouvelle-Écosse. L'entreprise avait alors retiré le saumon des étalages de 83 magasins.

Un porte-parole de Sobeys affirme que l'entreprise prend des mesures pour améliorer le contrôle de la qualité des produits qu'elle achète de ses fournisseurs.

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